domingo, 31 de julio de 2011

Sombreros de pelo de conejo

Hace veinticinco años que no se fabrican, pero la fabricación de sombreros de pelo de conejo era toda una industria en Tronchón. Hasta septiembre, una exposición, Los sombreros de pelo de Tronchón: industrias tradicionales del Maestrazgo, recuerda esta actividad en el propio ayuntamiento. Con sombreros, aperos, fotografías, etc.

FOTO GIMENO

Cenas con espectáculo en el Meccano (del 3 al 7 de agosto)

FOTO ALMOZARA
Continúa el Café Meccano -Heroísmo, 13. Zaragoza. 976 365 422- con la programación que acompaña a unas más que interesantes cenas (ver página 69). El miércoles, 3, monólogos de David Saputín y cía, a las 22 horas. El jueves, 4, Son Latino con Rudy Vistel, a las 23. Ya el viernes, 5, pero a las 23.30 horas, Cabaret Burlesque con Nacho de Noche. El sábado, a la misma hora, Drag Queen Show, con Angie. Y el domingo, 7, a las 20.30 horas, la música de Toni Matute: jazz, blues, reggae, son...

Cenas con Codorníu a la fresca (viernes de agosto)

La terraza del Celebris –Hotel Hiberus. Pº de los Puentes, 2.  Zaragoza. 876 542 006–, abierta de lunes a domingo, ofrece los viernes de agosto la noche cena a la luz de las estrellas, con Codorníu.

sábado, 30 de julio de 2011

Especiales menús para grupos (agosto)

Bajo el nombre Cocina con amor, un espacio para compartir, Ciriaco Yáñez propone una actividad, exclusivamente para grupos cerrados, consistente en una comida maridada con diferentes vinos, en la que el anfitrión comenta los platos, los vinos, etc. Por 36 euros, esta semana propone Espíritu de gin-tonic con frutos rojos. Tarta tatín fría con foie caliente y sorbete de aceto balsámico y Cava dulce de Calatayud helado, Ravioli de trufa con picada de trufa y un blanco de colección CY. Lenguado con pimiento y mantequilla de trufa, para seguir con el blanco. Pan de especias y frutos secos con orejón y sobrasada, Nuestra versión del guacamole con salmón, La versión del salmorejo en tres ideas, Huevo con orégano al kitchenaid, Falso caviar con patata crips de kitchenaid con Tinto shiraz CY. Ensalada con vinagreta de mostaza. Costillas provenzales con patatas dos colores al horno de vapor kitchenaid, con Prieto Picudo de León de la colección CY. Cambio del mundo salado al mundo dulce con Nuestra versión del arroz tandori y Sorbete de arroz con leche de curry. El mundo dulce: Mango+bizcocho + helado de kefir con lima y ralladura de piel, Crema inglesa (más o menos) + frutos rojos + sándwich de pan de pistacho con chocolate blanco y grosellas, con Moscatel de Terrer CY. Todo ello en La vinatería Yáñez -Madre Sacramento, 16. Zaragoza. 976 214 855-, con el menú vigente hasta el 10 de agosto aproximadamente.


Mercados agroecológicos (4y 25 de agosto) ACTUALIZACIÓN

Mientras Zaragoza mantiene la cita con su mercado agroecológico los días 6 y 20 de agosto –y el 3 de septiembre– en el lugar habitual, la plaza José Sinués, de 9 a 14 horas, el de Huesca se ha suspendido, al menos, hasta septiembre



viernes, 29 de julio de 2011

Escaparates en torno al vino Somontano (hasta el 7 de agosto)

Desde hoy y hasta el 7 de agosto, diferentes comercios de Barbastro participan en el Concurso de escaparates Vino de Somontano 2011, cuyo fallo se hará público cuando comience el festival, el 4 de agosto.

Cenas de verano con música (sábados de agosto y el primero de septiembre)

El restaurante Rodi -Ctra. de La Almunia, s/n. 976 862 039. Fuendejalón- ofrece los sábados de agosto y el primero de septiembre, cenas amenizadas por el grupo de cuerdas Elegía, salvo el 20, que actuará la agrupación local Rondalla Las Olivicas. Como menú, Vino de bienvenida, Ensalada en texturas con yemas de espárragos de conservas artesanas Lores, Mousse de Foie, gelatina de moscatel y pistachos caramelizados y un segundo a elegir -Entrecot a la brasa de sarmientos de Garnacha con setas, pimientos y patatas, Carrilleras de cerdo al vino tinto y crujiente de cebollas o Lenguado relleno de gambas con salsa de carabineros y almejas. De postre, Crema de arroz con leche y granizado de piña y coco. Por 28 euros, con agua y vino Coto de Hayas.

Fotografiar lo verde (hasta el 30 de septiembre)

Ámbar Green y Visual Huesca convocan  la 7ª edición de su concurso fotográfico, que rinde homenaje al color predominante en la naturaleza: el verde. Profesionales o aficionados podrán presentar hasta tres fotografías en soporte digital  a través de la web antes del día 30 de septiembre de 2011 bajo la temática: Verde que te quiero verde (predominio del color verde) en parajes naturales de cualquier parte de la Península Ibérica.

miércoles, 27 de julio de 2011

Sierra de Albarracín, el mejor queso

Biescas acogió la II Cata concurso de quesos de Aragón, al que se presentaron 39 muestras, de las que 32 resultaron válidas. El jurado, impulsado por la Academia de gastronomía de Aragón y coordinado por el experto José Luis Martín consideró como mejor queso el Sierra de Albarracín etiqueta oro, de leche de oveja. También obtuvieron medalla de oro el Villa Villera, en la categoría de leche vaca; Benabarre, en leche de cabra pasteurizada; San Pelegrín, de quesos de Radiquero, en Adahuesca, en leche de cabra cruda; y en pasta blanda, Río Vero, también de quesos de Radiquero.

Fiesta gastronómico-literaria (jueves, 28)

La librería Cálamo, celebra una Fiesta Cena Informal Porque sí. El jueves, 28, sana e insensata (son las mejores) fiesta gastronómico-literaria en las instalaciones de Librería Cálamo —Plaza San Francisco, 4.  Zaragoza—. Buenos y fresquitos  vinos blancos y también tinto de verano; clásicas chacinas, gazpachos marca de la casa; quesos del Moncayo, tomates de huerto;  sensuales chocolates, panes de pueblo.

martes, 26 de julio de 2011

Muestra gastronómica del vino del Somontano (del 4 al 7 de agosto)



Coincidiendo con el festival Vino del Somontano, la tradicional muestra gastronómica se ubicará en el Campo de los Escolapios de Barbastro, un entorno abierto en las proximidades del Complejo de San Julián y Santa Lucía. Participan, además del CRDO Somontano, cuyos vinos se ofrecerán -dos por bodega- en la zona central, además de un espacio diferenciado para los vinos de gama y la Ruta del Vino Somontano, una treintena de restaurantes de Barbastro y alrededores. Y no sólo la noche está ocupada, pues la DO ofrece un programa complementario, con visitas a bodegas, cursos de cata de iniciación y diferentes paquetes turísticos en estancias de uno a cuatro días, con un programa para cada día del festival.
En concreto estarán, de Barbastro: Flor -Goya, 3. 974 311 056-, La Viña de San Julián -Avda. de La Merced, 64. 974 315 575-, El Portal del Somontano -Ctra. Tarragona-San Sebastián, km. 162. 974 315 368-, La Feria -Avda. Estación, s/n. Barbastro. 605 926 381-, Mesón Muro -Corona de Aragón, 28. Barbastro. 974 315 353-, Hostal Pirineos -General Ricardos, 13. Barbastro. 974 310 000- y La Brasería -Plaza del Mercado, 10. Barbastro. 974 310 757-. Y en la misma localidad, la Cervecería Argensola -Corona de Aragón, 25. Barbastro. 974 316 356-, La Bodeguita -Caballeros, 23. Barbastro. 974 311 069-, Cafetería  Iber.Jabugo -Avda. San Josemaría Escrivá, 6. Barbastro. 628 430 530- y también Sabores d'Entonces - Oncinellas, 6. Barbastro. 974 308 490-, Pastelería Iris -Pº del Coso, 23. Barbastro. 974 311 726- y Pastelería Güerri -Romero, 5. Barbastro. 974 311 891-. De la zona se acercan los restaurantes Costa Oeste -Ctra. Nacional 123-A. Camping Lago de Barasona. La Puebla de Castro. 687 956 946-, Tres Caminos -Barrio del Cinca, 17. El Grado. 974 304 052-, Casa Samper -Doña Sancha, 3. Salas Altas. 974 302 102-, Hotel restaurante Domus Fontana -Plaza Mayor, 6. Fonz. 974 412 322.-, la Bodega del Somontano -Barrio del Cinca, 11. El Grado. 974 304 030- y La Marmita de Somontano -Avda. San Hipólito, s/n. Alquézar. 974 318 956-. Además de Embutidos Artesanos Melsa -Barranco, 38/40. Graus. 974 540 057-, Quesos de Radiquero -Ctra. a Radiquero. s/n. Adahuesca. 974 318 156-, Quesos Sierra de Guara -Baja, s/n. Las Almunias de Rodellar. 974 318 338-, así como el ternasco de Aragón del Grupo Pastores y el café de Iniciativa Solidaria

Cenas con espectáculo en Meccano (del jueves 28 al el domingo 31)

Continúa el Cafe Meccano -Heroísmo, 13. Zaragoza. 976 365 422- con la programación que acompaña a unas más que interesantes cenas. El jueves, 28, actúa el saxofonista, cubano César López, arropado por la soprano Elaine de Valero y el pianista Ernesto Fdez Neira. Viernes, pero a las 23.30 horas, Cabaret Show, con Melissa, y el sábado, a la misma hora, Cabaret Burlesque, con Nacho de Noche y Cia. Finalmente, el domingo, a las 20.30 horas, música con Toni Matute (jazz, blues y reggae).

Mercado medieval en Daroca (30 y 31 de julio)

Dentro de la Feria medieval de Daroca, que se celebra del viernes al domingo, 29 a 31 de julio, el fin de semana, de 11 a 14 horas, tendrá lugar un mercado medieval, con productos agroalimentarios. Además de representaciones y diferentes actividades.

Cata estival de riojas y tapas (jueves, 4 de agosto)


Para aliviar el tedio estival, y a pesar de haber finalizado la temporada, Balbino Lacosta, a petición de los sufridores zaragozanos, ofrece una nueva jornada de cata de vinos y degustación de tapas, el jueves 4 de agosto, en el restaurante Blasón Aragonés -Blasón Aragonés, 6.  Zaragoza. 976 296 227-, donde se catarán dos vinos de la Rioja Alavesa junto a dos tapas especialidad de la casa. El blanco Prado Ayala, cosecha 2011, elaborado con viura y malvasía, y el tinto crianza Marqués de Larra, cosecha 2007, junto a dos montaditos, especialidad de la casa, a base de boletus y foie. A partir de las 21 horas, por 8 euros.

lunes, 25 de julio de 2011

Premiado el rosado de Enate

Tres medallas de oro y una de plata de ha llevado Enate, la única bodega aragonesa premiada,  en el concurso Sélections Mondiales des Vins Canada, uno de los concursos más antiguos e importantes de vinos del mundo, organizado por la Sociedad de Alcoholes de Quebec, el pasado mes de junio. Participaron 1620 muestras de 513 productores de 35 países, con 505 medallas concedidas. Obtuvieron oro, los Enate Merlot-merlot, el rosado y el Chardonnay 234 y plata el Syrah-shiraz. Además el Chardonnay 234 ha recibido el premio Vinofed, al de desviación estándar más baja de los que han recibido oro.


Cata en divertida Mesones (lunes, 1 de agosto)

El lunes, 1 de agosto, de 18 a 21 horas, en la plaza de la Villa en Mesones de Isuela, Pepe Marco presenta sus vinos divertidos. En concreto: Cojón de gato gewürztraminer, María de la O y el cava Blasón de Mesones.

sábado, 23 de julio de 2011

Siguen las catas de cerveza (27, 29 y 30 de julio) ACTUALIZACIÓN

Xergio Ruiz continúa con sus divertidas catas de cerveza en Zaragoza. Todos los miércoles, a partir de las 21 horas en el Juan Sebastian Bar -Luis Oro, 7-, excepto los días 3 y 24 de agosto. También, el viernes 29, en La abadía de Glastombury -Monasterio de la Rábida, 4. Zaragoza. 976 598 516-. Y Fiesta de la cerveza, el sábado, 30, en la Taberna William Wallace -Ventura Rodriguez, 4. Zaragoza-.

Veinte años de inmensas longanizas en Graus (sábado, 30 de julio)


Un año más, y van veinte, Graus acogerá la elaboración de la Parrillada de longaniza más grande del mundo. Será el sábado, 30 de julio, aunque previamente, durante la segunda quincena de julio se celebrará el III Concurso Ribagorza de Tapas, en diferentes establecimientos de la comarca, con especial atención a los tres sabores de la Longaniza de Graus y productos de la Ribagorza. Y en el Museo Casa Paco, exposición permanente del XX aniversario de la longaniza de Graus. El sábado, de 11 a 22 horas, XI mercado medieval, a lo largo del conjunto histórico-artístico de Graus,  con farsas y juglarías por el grupo de Teatro Pingaliraina y los Gaiteros de Ribagorza. Y la parrillada comenzará, en las calles Barranco y Salamero, con el embutido de la longaniza, que llegara a la parrilla a las 20.45, para ser volteada un cuarto de hora después; a partir de las 21.30, degustación gratuita de la misma.


Gastronomía quevediana (del 29 al 31 de julio)

La localidad zaragozana de Cetina celebra, del 29 al 31 de julio, la IV edición de las Jornadas quevedianas, que tratan de rememorar la boda que se celebró el 26 de febrero de 1634 en este municipio, entre Francisco de Quevedo y Esperanza de Mendoza. Además de diversas actividades culturales, incluidas representaciones teatrales, el sábado habrá Mercado barroco y Concurso de tortilla y tapas abierto al público y cena popular presidida por los recién casados. El mercado y los actos se prolongan hasta el domingo.

viernes, 22 de julio de 2011

Llega la cebolla Fuentes de Ebro DOP


La Cebolla Fuentes de Ebro estrena Denominación de Origen Protegida. El pasado jueves, 21, se etiquetaron los primeros lotes, que ya están llegando a los mercados. Y siempre con el logotipo correspondiente, que garantiza su procedencia, que han pasado todos los controles y que, por lo tanto, no pican y tampoco repiten. Pero que no le engañen, siempre con el logotipo y las marcas Finca La Corona y AgroFuentes.

Abre la terraza del restaurante Migas con una fiesta (sábado, 23)

El restaurante Migas–Avda. Los Hostales, s/n. Teruel. 978 605 613– abre de nuevo su terraza el sábado, 23, con una fiesta en torno al ron Santa Teresa, regalos, chillo ut, etc. Y una amplia oferta de mojitos.

jueves, 21 de julio de 2011

Tapas en la Ribagorza ( del 22 al 25 y del 28 al 31 de julio) ACTUALIZACIÓN


La comarca de La Ribagorza acoge su tercer concurso de tapas, que tendrá lugar del 22 al 25 julio y del  28 al 31. Cada establecimiento concursa con dos tapas, que ofrece al público, que también podrá votar, al precio de 2,50 euros, tapa y bebida. Un jurado profesional elegirá la mejor tapa que por supuesto deberá de estar elaborada con longaniza de Graus.
Participan:
En Benabarre, Restaurante Arp, con Tartar de tomate rosa, aceite arbequina, teja de sésamo y queso de Benabarre; y Nuestra fajita: queso San Medardo, longaniza de Graus, hortalizas de La Ribagorza y guacamole. (Horario: de 10 a 14 y de 16 a 21 h. No descansa)
En Benasque: Cafetería Aragüells, con Ternasco de Aragón a la cerveza San Miguel con
trompetillas; y Caramelo de longaniza con huevos y trufa de verano. (Horario: de 13 a 15 y de 19 a 21:30 h. No descansa).  Gran Hotel Benasque, con Tierra Mar y Aire (crema de garbanzos, mezcla de pescado marinado y empanado, con aire de caldo de pescado); y Jamón Pan y Tomate (jamón curado en el Somontano, pan de horno Perucho y espuma de tomate rosa). (Horario: de 12:30 a 15 y de 19 a 22 h. No descansa). Hotel Aneto, con Cono de hojaldre de menta con longaniza de Graus y membrillo trufado; 8. Pan de cristal con recuerdos de la infancia. (Horario: de 12 a 15 y de 19 a 21 h. No descansa). Restaurante La Buhardilla, con Selva Negra de longaniza de Graus, tomate seco y glaseado de Viñas del Vero; y Tortitas crujientes de palomitas al boletus, longaniza de Graus a la esencia de cerveza San Miguel y tomate rosa de Barbastro. (Horario: de 12 a 14 y de 18:30 a 20:30 h. No descansa). Hotel Ciria, con Chipirón relleno de longaniza de Graus con confitura de tomate rosa y crujiente de chireta; y Bomba de Ternasco de Aragón, longaniza de Graus, queso fresco y puerros con chorreras. (Horario: de apertura a cierre. No descansa).
En Cerler: La Solana del Hotel Cornel, con Bocado con sabor a Ribagorza; 14. Crujiente de trucha sobre queso fresco de Senz. (Horario: de 13 a 15 y de 19 a 21 h. No descansa).
En Graus: Pizzería Brasería El Pive. Albada de longaniza; y El nido. (Horario: de 19 a 21 h. No descansa).  Cafetería Casa El Barón, con Empanada de longaniza de Graus con verduras de la huerta de Lécera; y Bocata de Ternasco de Aragón con boletus edulis confitados, crema de queso y mayonesa de mostaza. (Horario: de 12 a 14 y de 18 a 22 h. No descansa). Divinoteca Ángelus, con Nuestros mejillones en escabeche con oliva arbequina; y Carpaccio de longaniza con queso de Radiquero y aceite de trufa. (Horario: de 20:30 a 24:30 h. No descansa). Restaurante El Criticón, con Salmorejo de tomate rosa con sardinas marinadas y caviar de arenque; y Buñuelos de longaniza con patata chafada y ajoaceite de membrillo. (Horario: de 13:30 a 15:30 y de 20:30 a 22:30 h. No descansa). Hotel Lleida, con Suprema de ave, rellena de farsa de longaniza de Graus con salsa de trufas sobre pan de cristal; y Risotto de longaniza de Graus. (Horario: de 12 a 14 y de 20 a 22 h. No descansa). El Capricho de Lola, con Turbón de longaniza de Graus; y Setas por un tubo. (Horario: de 12 a 14 y de 19 a 21 h. No descansa). Casa Ainés, con Montadito de revuelto de morcilla de Graus; y Montadito de pierna de ternasco al horno regado con vino del Somontano. (Horario: de 11:30 a 14 y de 18 a 21:30 h. No descansa).
En Roda de Isábena. Mesón de Roda. Con Ratatouille de longaniza con suflé de trufa; y Dadito de foie a la milanesa con tomate rosa del Isábena deshidratado y reducción de cerveza San Miguel. (Horario: de 12 a 14 y de 20 a 22 h. No descansa).
En Serraduy.  Hotel Restaurante Casa El Peix, con Patatas del cocido con longaniza de Graus; y Patitas de cordero, salsa vermut y vieira. (Horario: de 10 a 16 y de 19 a 23 h. Descansa: Lunes).
Si participas en el PREMIO POPULAR votando a través del cupón que aparece en el Diario del Altoaragón o en http://www.diariodelaltoaragon.es/ podrás ganar una: Cámara fotográfica digital

Nuevas terrazas en el canal Imperial

El Chollo de La Paz
Casablanca ha estrenado un nuevo quiosco, El lago de la antigua, ubicado en los antiguos depósitos de agua del barrio, con terraza chill outchill out y la posibilidad de navegar en barca con remos. Esta propuesta se suma a otras dos ya abiertas en el entorno del canal Imperial, en el barrio de la Paz, el quiosco El chollo de la Paz, bar de tapas, raciones y bocadillos, además de centro de actividades de tiempo libre del grupo de scouts Entaban se inauguran hoy, 14 de julio; y, en Torrero, El corazón verde — África, 8. 976 371 370—, especializado en coctelería y picoteo, con una gran terraza exterior y mirador con vistas al canal.

miércoles, 20 de julio de 2011

Jornadas gastronómicas en La Almunia (hasta el sábado, 23)

Las VII Jornadas Gastronómicas Villa de La Almunia concentran diversas actividades en la Plaza del Jardín, a partir de las 8 de la tarde, como degustaciones, charlas, y demostraciones culinarias. Además, el viernes y sábado, se celebra la VII Feria de la Cerveza en el Pabellón multiusos del municipio.


El ron también existe (jueves, 28 de julio)

La asociación La Papila Crítica continúa con sus actividades lúdico recreativas formativas. Así, el jueves, 28 de julio, en el Cafe Tocata —Pº La Mina 15. Zaragoza—, a partir de las 21.30 horas, por 25 euros; qué es el ron, degustación de cinco de ellos y alianzas con otros tantos chocolates.


Napolitano menú (hasta el día 22)

Continúan los menús temáticos dedicados a diferentes países en el Atrapamundos-Mefisto, 4. Zaragoza. 976 210 491-, que esta semana se centran en Nápoles. Por 15 euros, de lunes a viernes al mediodía y las noches del miércoles, con el siguiente menú: Sopa de pomodoro con albahaca, Bruschetta de formaggio y basilico, Agnelo brasatto y Costratta di limone. Y la noche del jueves, con proyección y las historias de Gozarte, por cinco euros más.


martes, 19 de julio de 2011

Debate sobre el futuro de la política agraria comunitaria (miércoles, 20)

Cajalón -Coso, 29. Zaragoza- acoge el miércoles, 20, a partir de las 10 de la mañana y hasta las 13.30 horas, la Jornada sobre El futuro de la política agraria comunitaria, estrategia europea 2020. Inauguran Eduardo Tamarit, Secretario General del Medio Rural del MMARM, y Lorenzo Ramos Silva, Secretario General de la UPA. Después, mesa redonda: El sector agrario y el medio rural en el nuevo contexto europeo. Estrategia EU 2020, con José María Zufiaur, presidente de la Fundación Educación y Trabajo y José Manuel Delgado, ingeniero agrónomo, de servicios técnicos de UPA Federal; modera Joaquin Olona, Decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Aragón, Navarra y País Vasco. Tras el debate y la pausa para el café, nueva mesa redonda: La nueva PAC, el medio ambiente y el desarrollo rural, con Paulo Gouveia, Director del COPA COGECA, Jesús Nogués, ingeniero agrónomo, y Javier Alejandre, ingeniero agrónomo, servicios técnicos de UPA Federal. Modera Francisco Javier Loren, presidente del Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas y Péritos Agrícolas de Aragón.

lunes, 18 de julio de 2011

Menú degustación y gin-tonic (todos los jueves)

El restaurante The Guinness House -César Augusto 16. 976 233 338. Zaragoza- ofrece los jueves por la noche, su Dinner Gin, un menú  degustación  con un  gin-tonic, tras el postre, por solo 25 euros. Se recomienda reservar con antelación, pues se suele llenar. En concreto, como entrantes: Carpaccio de buey al aceite de trufa y queso parmesano, Ensalada de ventresca de bonito con cebolla confitada y juliana de piquillos, Risotto meloso con seta de cardo y jamón de Teruel y Revuelto de ajetes, trigueros y gambas; Medallón de solomillo de ternera con salsa de trufa negra; y Coulant de chocolate  con helado de vainilla. Agua y los vinos Palaciego Rioja (Laguardia), Aylés (Cariñena), San Miguel de la Vega (Rioja Crianza), Dorondón Ayles (blanco) o Cuvi (Castilla y León).

Tapas en la Ribagorza ( del 22 al 25 y del 28 al 31 de julio)

Brioche de longaniza
La comarca de La Ribagorza acoge su tercer concurso de tapas, que tendrá lugar del 22 al 25 julio y del  28 al 31. Cada establecimiento concursa con dos tapas, que ofrece al público, que también podrá votar, al precio de 2,50 euros, tapa y bebida. Un jurado profesional elegirá la mejor tapa que por supuesto deberá de estar elaborada con longaniza de Graus. Entre las propuestas avanzadas Tosta de puerros con longaniza, queso brie y semillas de amapola, Crumble de longaniza de Graus, cebolla caramelizada y plátano, Migas de longaniza, pan con tomate y espuma de pimientos",  Carpaccio de longaniza, piña, kikos, parmesa y trufa, Tartaleta de Longaniza de Graus con moixerdines, huevo de codorniz y trufa o Espuma de yogourt de Benabarre, coulis de frutos rojos y fresas jugosas.

Cena con modelos, de Aki Zaragoza (viernes, 22)

Dentro de las celebraciones de 25 aniversario de la revista Aki Zaragoza, el viernes, 22, cita en la terraza de Las Ocas -Parque Primo de Rivera, s/n. Zaragoza. 656 926 000-, con una gran fiesta de modelos, que incluye la elección de Míster Zaragoza y el Homenaje Aki Zaragoza 25 Aniversario a Modelos de Aki. Existe la posibilidad de cenar frente a la pasarela, con chispazo y mojito, por 30 euros; o quedarse con entrada preferente que incluye consumición, chispazo y mijito, por 10 euros. Y entrada libre en la zona de la terraza. La fiesta continuará por la noche en Opera (azoque, 24. Zaragoza)

Exposición en torno a la longaniza de Graus (julio y agosto)

Previa a la celebración de la vigésima fiesta de la Longaniza de Graus, el próximo sábado, 30 de julio, la localidad ribagorzana acoge dos exposiciones relacionadas con la longaniza. En la bodega del Museo de Historia y Tradición de Graus -Casa Paco. Fermín Mur y Mur, 12 Graus- se encuentra la permanente, con objetos acerca de la tradición de elaborados cárnicos en Graus los últimos cien años: desde dos embutidoras, hasta calderas para cocer tortetas, picadoras, útiles de la matanza, siendo el objeto más antiguo un libro del siglo XIX y los más curiosos un exprimidor de carne y un masticador. De forma temporal, otra muestra explica los 21 años de historia de la sociación de fabricantes de longaniza de Graus, a través de cinco paneles: el primer Guinnes del 96, las enormes parrilladas, etc., amén de un audiovisual.

La parrillada de longaniza más grande del mundo.

Cenas con espectáculo en Meccano (hasta el domingo 24)

Continúa el Cafe Meccano -Heroísmo, 13. Zaragoza. 976 365 422- con la programación que acompaña a unas más que interesantes cenas. El miércoles, 20, magia y freak show  Funny Magic Creepy Show, a las 22 horas. El jueves, 21, actúan Patricia Romo y Tito Muñoz, bolero y flamenco, a las 22.30. Viernes, pero a las 23.30 horas, Cabaret Show, con Melissa, y el sábado, a la misma hora, Cabaret Burlesque, con Nacho de Noche y Cia.. Y el domingo, a las 20.30 horas, música en Una velada con Lennon & McCartne, a cargo del Trio Musical Ebropolis: Leo (saxo alto), José Ángel (bajo) y Jose Antonio (guitarra).

domingo, 17 de julio de 2011

A ritmo de la viuda Clicquot en el Meccano (jueves, 21)


Las ya famosas cenas cata de Los Cabezudos se trasladan el jueves, 21, al mediodía, a partir de las 15 horas y al nuevo establecimiento del grupo, el Café Meccano -Heroísmo, 13. Zaragoza. 652 954 923-, con los champagnes de Veuve Clicqout y el whisky Ardbeg Islay, pertenecientes al grupo LVMH, Louis Vuitton Moet Hennessy, como protagonistas. Uno de los enólogos de la casa, Xavier Monclús, dirigirá la cata-maridaje. Por 70 euros, consiste en un aperitivo de bienvenida -Gazpacho de cerezas, Croquetitas mini y Jamón de Guijuelo con tomatitos  y aceite de oliva del Bajo Aragón- con Veuve Clicqout Brut. Sashimi de atún rojo y salmón de Noruega, con Veuve Clicqout Vintage Brut. Langostinos vivos de Vinaroz a la plancha, con Veuve Clicqout Rosé. Solomillo de buey salteado con setas silvestres y piquillos artesanos y Veuve Clicqout Vintage Rosé. Para terminar, Ostra grande y queso Idiazábal, con Ardbeg Islay Whisky. Y para terminar, cafés y música en directo. Las próximas citas serán a partir de septiembre, con la presencia de Ruinart, Numanthia, Pommery, vinos de Jerez, etc.

Aprender a catar té (23 de julio)

El origen del té, cómo se hace, los tipos de té y sus beneficios, con degustación de diferentes tipos y otras infusiones es la propuesta gratuita de SaboreateyCafé -Fueros de Aragón 15. Zaragoza. 976 560 914-, para la tarde del sábado, 23 de julio,  a partir de las 18.30 horas. Y también ofertan catas a grupos que deseen una privada, siempre y cuando sean más de diez personas.

sábado, 16 de julio de 2011

Desarrollo ecológico en Litago (23 y 24 de julio)

Los días 23 y 24 de julio, Litago celebra la cuarta edición de su feria de Desarrollo sostenible, biológico y ecoturismo. Allí se tratan aspectos, siempre relacionados con su lema, como el desarrollo de  cultivos biológicos tratados con abonos orgánicos de forma que sea posible facilitar planes de programas anuales de cultivos en jardines; dimensionando el tamaño del invernadero, y un plan de cultivos que permitan tener verduras, hortalizas todo el año. Una plataforma de encuentro, intercambio, relación, de descubrimiento y  presentación de iniciativas viables para incorporándolas forma permanente a nuestro medio. Y con importante presencia de la agroalimentación de la zona.

Cena napolitana (jueves, 21 de julio)

Nueva propuesta de Gozarte, centrada esta vez en el golfo de Nápoles. Los jueves 21 de julio y 18 de agosto, por 20 euros, en el restaurante Atrapamundos -Mefisto, 4. Zaragoza. 976 207 363-, con el siguiente menú: Sopa de pomodoro con albahaca, Bruschetta de formaggio y basilico, Agnelo brasatto y Costratta di limone. Y todo aderezado con sabrosas historias, como siempre.

viernes, 15 de julio de 2011

Artemón, artesanía en Monreal del Campo (23 y 24 de julio)

Monreal del Campo acoge la 16º edición de Artemón, la Feria de artesanía popular y alimentaria, los días 23 y 24 de julio. Con gran número de actividades paralelas y venta de productos artesanos.


A la venta las entradas del Festival del Vino Somontano (4 al 7 de agosto)

Ya se pueden comprar las entradas para la cercana edición, la duodécima, del Festival Vino del Somontano, que se celebrará del 4 al 7 de agosto en Barbastro. La música que sonará en la plaza de toros de Barbastro, siempre a partir de las once de la noche, será la del dúo gaditano Andy & Lucas, el jueves, 4; el viernes, es el turno de Rosario, que presenta su último disco Raskatriski. Ya el sábado, vuelve, cinco años después Melendi. Y cierra, el domingo, 7, Dani Martín, con su nueva carrera en solitario y carácter solidario, ya que un euro de cada entrada se donará a la Asociación del Alzheimer de Barbastro. Las entradas, al precio de 20 euros los dos primeros días y 25 el resto, con un bono de 60 válido para todo el festival. Y también viajes concertados en autobús, con salida por la tarde y regreso tras los conciertos, desde Zaragoza y Huesca.
Y, además, Muestra gastronómica por las tardes, visitas a bodegas, autobús desde Zaragoza y Huesca, cursillos de cata...

jueves, 14 de julio de 2011

La mejor tapa con Coca Cola (julio)

Los ganadores del concurso (FOTO ALMOZARA)
El restaurante Palomeque —Agustín Palomeque, 11. Zaragoza. 976 214 082—, regido por Miguel Arlés y Fernando Mallenco, se ha alzado con el primer premio en el concurso de tapas, gracias a la tapa Taburete de pollo de corral con salsa barbacoa de Coca – Cola Zero y su Chispazo. Otros seis establecimientos obtuvieron accésit: Bar El Ombú (Ossau, 1), Bodegón Azoque (Casa Jiménez, 6), Cafetería Canfranc (Canfranc, 3), Cafetería Servet (Miguel Servet, 24), Hermanos Teresa (General Ricardos, 11) y Masclaras (Lago de Miralles, 38 Miralbueno).

Cena maridada con champagne (21 de julio)

El restaurante The Guinness House -César Augusto 16. 976 233 338. Zaragoza- ha preparado, para el jueves, 21, una cena maridada con cuatro variedades de Moët & Chandon, dirigida por  Xavier Monclús, enólogo del grupo LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy). El menú, por 50 euros, incluye, al centro, Virutas de jamón ibérico y Risotto meloso con setas de temporada y queso parmesano, además de Lomito de merluza al Orio de piparras, Confit  de pato a la naranja con salteado de verduras y Coulant de chocolate con helado de vainilla y cookies Nespresso. Se beberá, de la casa Moët & Chandon, los champagnes Brut Imperial, Brut Imperial Rose, Grand Vintage y Grand Vintage Rose.

miércoles, 13 de julio de 2011

Cenas con espectáculo en Meccano (hasta el domingo 17)

Continúa el Cafe Meccano -Heroísmo, 13. Zaragoza. 976 365 422- con la programación que acompaña a unas más que interesantes cenas. El miércoles, 13, monólogos de Gerald B.Filmore, a las 22 horas. El jueves, 14, actúa el músico barcelonés Dr. Fargo, a las 22.30, acompañado por Dr. Miranda (bajo y coros) y el Dr. Matas (cajón). Ya el viernes, pero a las 23.30 horas, Cabaret Show con Melissa, ex del Café El Plata. El sábado, a la misma hora, Drag Queen Show con Las Posexas. Y el domingo, a las 20.30 horas, música con Toni Matute.

martes, 12 de julio de 2011

Nueva carta en La Alquería

El coqueto hotel La Alquería -Pl. Mayor, 9. Ráfales. 978 856 405- estrena nueva carta de verano, además de ofrecer entrada gratuita a la piscina municipal para los clientes alojados. Entre los entrantes cabe destacar Ajoblanco con coco y vinagre de fresas, Garbanzos pedrosillanos con langostinos a la antigua o Carpaccio de atún curado a las cinco pimientas con helado de pimientos de piquillo. En los platos principales se ofrece Albondigones de ciervo trufados con piñones y su salsa de caza, Merluza en tempura con emulsión de berberechos y Rulo de bacalao y panceta con aceite Empeltre del Matarraña y yema templada. Y entre los postres, Melocotón en vino asado en su jugo con helado de yogur, Quemadillo. Helado de canela, espuma de ron y reducción de café o Tarta Moccambo de chocolate con helado de frambuesa y sopa de chocolate blanco.


lunes, 11 de julio de 2011

Francisco Bono habla sobre el turismo en Aragón (miércoles, 13 de julio)

Francisco Bono, presidente de Aramón, ofrece una charla acerca de las Claves estratégicas del turismo en Aragón. Será el miércoles, 13 de julio, en el Palacio Villahermosa -Duquesa Villahermosa, 1. Huesca-, con entrada libre. Para quien se inscriba, posteriormente cena coloquio, con plazas limitadas, en el restaurante Abadía Las Torres: rlabara@fundesa.org / 974 238 262.

Un menú helado y explicado (viernes, 15 de julio)

Jesús Solanas, director y sumiller del Aragonia
explicará la cena mesa a mesa

Jornada especial dentro de la sexta propuesta del Aragonia -Casa Jiménez, s/n. Zaragoza. 976 794 243-, que dedica el mes a demostrar que el helado puede ser algo más que un capricho refrescante. A partir de las 21 horas, cena guiada por el director - sumiller del restaurante, Jesús Solanas y el maestro heladero Fernando Sáenz, quienes entre otras sorpresas, darán la bienvenida junto con un sorbete de gin tonic preparado en el acto, con la ginebra y tónica que tú elijas. El menú de la cena no varía, pero sube a 55 euros, ya que viene maridado con diferentes y especiales bebidas.
Un aperitivo castizo y perfecto, Carpano Punt e Mes con sifón y Helado de colatura di alici di cetara (anchoas en salmuera); Una reflexión sobre las sopas frías de Andalucia, Porra antequerana y fino de Jerez Tío Pepe, junto a un Helado de mazamorra cordobesa. La ensalada marina más fresca: Bogavante y Riesling Viñas del Vero 2010, con Helado de manzana verde, aceite de olivas arbequinas y el mismo vino del somontano. ¿Caliente, frío o templado? Solomillo de buey y Rioja imperial reserva 2004, junto a un Helado de espinacas y mostaza en grano al cognac. Algo refrescante y embriagador, Sorbete de yuzu con licor de flor de sauco. Y el sabor goloso por excelencia, dulce de garnacha Garnaccio y bizcocho de aceitunas negras, con Helado concentrado de vainilla chinantla de Oaxaca.

Nuevas catas de cerveza (13 y 14 de julio)

Continúan las catas de cerveza, dirigidas por Xergio Ruiz, todos los miércoles de julio, a partir de las 21 horas en el Juan Sebastian Bar -Luis Oro, 7-, excepto el día 20. Este miércoles, el 13, cata de cinco cervezas europeas, italianas, belgas, alemanas, españolas, con una fantástica jarra de cerámica de medio litro de regalo para quien acierte la secuencia.Y el jueves, 14, 20.30 horas, cata de cervezas artesanas, por 10 euros, en La Caja tonta -Comandante Repollés, 21. Zaragoza-

Cena homenaje a Miguel Servet (sábado 16 de julio)

Con un Menú servetiano, concluye la segunda edición de las Jornadas gastronómicas de Los Monegros Antonio Beltrán, por 32 euros, en el restaurante Luz de Flumen -Sariñena. 669 524 471-, a partir de las 21.30 horas. Basada y ambientada en la época, dentro del V centenario del nacimiento de Miguel Servet, se inspira en el Llibre de coch, de 1477, de Rupert de Nola, una referencia de la cocina del Renacimiento. Contará con música de la época, grabada y en vivo y se entregarán los premios de recetas.
Ofrece el siguiente menú: Cóctel de bienvenida: Brochetas de melón con jamón, Gazpacho de cereza con langostino, Tostadita de sobrasada con huevos de codorniz, Tostadita de morcilla con cebolla caramelizada y Teja de almendra con foie al vino; Ensalada de escabechados con berenjenas asadas y uvas glaseadas; Lomo de bacalao al pil pil verde con chanfaina; Capón relleno en su jugo con crujiente de puerro y tomillo; y Pastel al vino de Los Monegros. Vino tinto y rosado de Los Monegros, agua mineral, café y digestivo blanco o de hierbas.



El jurado decide las mejores recetas de Los Monegros 2011


Vino de otra forma en el Fútbol (sábados 16 de julio)

Sorbete de melocotón con vino (FOTO LUIS CORREAS)
El bar El Fútbol -Avda. América, 3. Zaragoza. 976 385 753- además de ofrecer sus cócteles con vino Care, a tres euros la copa, enseñará, la tarde del sábado, 16 de julio, la elaboración de sorbetes de vino.

Menú chipriota (hasta el día 15)

Continúan los menús teáticos dedicados a diferentes países en el Atrapamundos -Mefisto, 4. Zaragoza. 976 210 491-, que esta semana se centran en Chipre. Por 15 euros, de lunes a viernes al mediodía y las noches de miércoles y jueves.

domingo, 10 de julio de 2011

Mercados del mundo (del 14 al 31 de julio)

Entre las actividades paralelas de Pirineos Sur, se encuentran los ya clásicos Mercados del mundo, ubicados en la entrada de Sallent de Gállego junto a la carpa de conciertos. Son 38 puestos de artesanía que ofrecen la diversidad del planeta a través de sus productos y otros siete de comida, para saborear las gastronomías más diversas. Abiertos de 10 a 23 horas todos los días. Del 14 al 31 de julio.

Cata sorpresa (miércoles, 13)

El restautante The Guinness House -Cesaraugusto, 16. Zaragoza. 976 233 338- celebra el fin de curso de sus catas, con una última, dirigida por Balbinco Lacosta, que será sorpresa. Un bvino blanco y dos tinto, con un par de tapas intercaladas, el miércoles, 13, a partir de las 20.30, con reserva previa.

Curso de producción sostenible (13 y 14 de julio)

Los días 13 y 14 de julio, la UIMP Pirineos celebra el curso Hacia un nuevo modelo productivo sostenible, en la Escuela Politécnica Superior del Campus de Huesca. Dirigido por Víctor Viñuales, de la Fundación ECODES, cabe destacar la conferencia de clausura que impartirá el Ministro de la Presidencia, Ramón Jáuregui, además intervenciones de representantes del OSE (Observatorio de Sostenibilidad Español), CIRCE (Centro de Investigación de Recursos y Consumos Energéticos), la Fundación Biodiversidad o la Fundación Renovables, como ejemplos más destacables. La transversalidad del encuentro hace que se oriente tanto al ámbito empresarial, tecnológico y agrícola, entre otros, ya que el tema principal a tratar es la sostenibilidad en sus variantes económica y ambiental. Matrículas hasta el 12 de julio.

sábado, 9 de julio de 2011

Taller de cocina griega para jóvenes (viernes, 22)

La asociación Cóndor ofrece en la Casa de Juventud de Las Fuentes —Florentino Ballesteros, s/n. Zaragoza. 976 496 751— ofrece un curso de taller de cocina griega, el viernes, 22, de 18.30 a 20.30 horas, dirigido a jóvenes entre 12 y 13 años. Inscripciones, hasta el 17 de julio.

Gastronómico día de la Comarca de Tarazona y el Moncayo (domingo, 17)

El día de la Comarca de Tarazona y el Moncayo, que se celebra el domingo, 17, en San Martín de la Virgen de Moncayo, cuenta con atractivo gastronómico, ya que durante la jornada los bares de la localidad ofrecerán copa y tapa por 2 euros. Además, durante todo el día permanecerá abierto el Centro de Micología, en cuya sala polivalente, a las 18.30 horas, su coordinador Francisco Javier Cortés ofrecerá la charla Micología, Medio Ambiente y Turismo. Habrá servicio de autobuses y comida de hermandad. 976 642 089.


viernes, 8 de julio de 2011

Cocina senegalesa en Sangarrén (sábado, 9)

La localidad oscense de Sangarrén celebra el festival A'taleca, centrado en la prevención de la malaria en Senegal. Además de música y exhibición de lucha senegalesa, un grupo de mujeres preparan bebidas y comidas típicas de este país africano.

Helado menú en el Aragonia (julio)

El restaurante Aragonia –Casa Jiménez, s/n. Zaragoza. 976 794 243– junto con el maestro heladero Fernando Sáenz ofrecen a lo largo del mes de julio, la 6º jornada de celebración de su X aniversario, La cocina del frío: los helados gastronómicos. Un menú integrado por seis propuestas centradas en el frío en la cocina y maridado con diferentes bebidas, por 50 euros.
En concreto: Un aperitivo castizo y perfecto, Carpano Punt e Mes con sifón y Helado de colatura di alici di cetara (anchoas en salmuera); Una reflexión sobre las sopas frías de Andalucia, Porra antequerana y fino de Jerez Tío Pepe, junto a un Helado de mazamorra cordobesa. La ensalada marina más fresca: Bogavante y Riesling Viñas del Vero 2010, con Helado de manzana verde, aceite de olivas arbequinas y el mismo vino del somontano. ¿Caliente, frío o templado? Solomillo de buey y Rioja imperial reserva 2004, junto a un Helado de espinacas y mostaza en grano al cognac. Algo refrescante y embriagador, Sorbete de yuzu con licor de flor de sauco. Y el sabor goloso por excelencia, dulce de garnacha Garnaccio y bizcocho de aceitunas negras, con Helado concentrado de vainilla chinantla de Oaxaca.


Cenas lujuriosas los martes (julio y agosto)

Gozarte propone todos los martes de julio y agosto, a las 21 horas, sus Cenas lujuriosas. Por 20 euros, en el Atrapamundos -Mefisto, 4. Zaragoza. 976 207 363-, el siguiente menú: Como entrante… el nacimiento de Venus, Mejillones en crujiente con salsa de guindillas y ostras. De primero… un viaje a la sensualidad de Oriente, Pasta thai con langostinos, frutos del mar y especias orientales. De segundo… el desenfreno de los dioses griegos, Brocheta de kefta con salsa griega. Y de postre… una explosión de lujuria en la boca, Corazón de sablée de chocolate negro relleno de frutos rojos sobre chocolate blanco. Y todo aderezado con sabrosas historias, como siempre.

Cena a ritmo de ginebra (14 de julio)

FOTO ALMOZARA
El restaurante Montal -Torrenueva, 29. Zaragoza. 976 298 998- organiza una Cata de ginebras Premium, el jueves, 14, a partir de las 21 horas. Por 40 euros, y previa reserva, se podrá disfrutar de Aperitivos fríos, maridados con un cóctel sorpresa, Jamón de Jabugo, Brocheta de dados de salmón y Terrina de foie; Gazpacho casero; Magret de pato con reducción de ginebra y Postre Artesano. Cata de ginebras (Whitley Neil y Brockmans) y vodka (Roberto Cavalli), con la pertinente explicación a cargo de expertos. Sobremesa y fin de cena con un gin-tonic a elección, de entre los catados.

Veinte años con La Parrilla (julio)

Continúa la celebración del XX aniversario del restaurante de Maite Barra y Juanjo Barqueri, La Parrilla de Albarracín -Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 212 852-, que lo hace, en compañía de los vinos Corona de Aragón, recuperando los platos más significativos de su carta histórica, en un menú, por 25 euros, sin vinos. Con 29,90, si se matida con cinco vinos diferentes de Corona de Aragón.
El segundo menú, ya en vigor, ofrece, como aperitivo, Sardinillas de la Rías Gallegas en tempura con ali oli especiado; Gazpacho Zaragoza-Huesca-Teruel, un plato diferente elaborado con productos aragoneses; Verduras de la huerta aragonesa, en fritada con huevo de codorniz y virutas de foie  fresco; Merluza del Cantábrico, asada con patata rota y mantequilla de cítricos y alcaparras; Cochinillo confitado y crujiente con escarola y crema de membrillo; y Melocotón con vino actualizado a nuestra manera ; pan y agua mineral incluidos.

Charla sobre el vino (14, 21 y 28 de julio)

En la Vinatería Yáñez –Madre Sacramento, 16. Zaragoza. 976 214 855–, Conferencia de introducción sobre el mundo y la cultura del vino, con cata de vinos del mundo y un pequeño refrigerio; los jueves 14, 21 y 28 de julio, de 21 a 23 horas, por 46 euros. 

jueves, 7 de julio de 2011

Fiesta presentación de la asociación Entre Parques (sábado, 9 de julio) (ACTUALIZACIÓN)

Con motivo del estreno de la nueva asociación de vecinos y comerciantes Entre Parques, delimitada por los espacios naturales parque Labordeta, canal, avda. Goya, camino de las Torres, parque Miraflores y Pignatelli, se celebra una jornada festiva en el parque Pignatelli, el sábado, 9 de julio, de marcado carácter gastronómico. De 9 a 14 horas, muestra agroecológica; Taller de pintura estonoesunatapia, Graffiti, en el muro de los depósitos; Infantil, en el kiosco antigua biblioteca. De 12.30 a 13.30 horas, animación infantil - cuentacuentos - teatro, en el escenario Rotonda. A las 13.30, presentación oficial de la asociación. Animación musical con Os Chufladors, de  14.30 a 15.30. Caldereta de Pastores de Aragón (arroz con borrajas, ternasco y cangrejos de rio), por 6 euros. Visionado de la etapa del Tour en los bares del barrio y siesta. De 19 a 20 horas, visita guiada por la historia y flora del Parque Pignatelli. A las 19.30, música y actuaciones en directo (Paloteado del Gancho, grupos del barrio: rock, soul, jazz, versiones y baile final con Tony Matute). Sardinada popular a las 20.30 horas, con posterior sorteo gastronómico aragonés  (jamón de 15 kilos Torrejamón (Teruel), Cesta gastronómica Mi Espacio Gourmet y Cena para dos personas en el restaurante La Petaca.

Flechazo de ternasco



El flechazo es el nombre del flamante ganador de la última edición del concurso Mejor bocadillo de Ternasco de Aragón. La propuesta de la bocatería Cuéntame —Avda. Zaragoza, 50. Utebo. 976 772 289— consiste en una jugosa hamburguesa de Ternasco de Aragón, complementada por asado de pimiento y puerros, queso tostado al orégano y un magnífico pan artesano. Fueron finalistas el del Albergue Mora de Nuei (Aínsa), elaborado con paletilla de ternasco de Aragon, manteca de cerdo, romero, pastel de patatas paja, pétalo de rosa, manzana y pan de setas. Y el Frankfurt aragonés, del turolense restaurante Migas, elaborado con salchicha de Ternasco de Aragón, lascas de queso de Albarracín, aros de cebolla fritos, salsa de carne y barbacoa.

Feria de la cerveza en Binéfar (del 15 al 17 de julio)

Del 15 al 17 de julio, en el recinto ferial de Binéfar, celebra su primera feria de la cerveza, los tres dias con entrada gratuita a partir de las siete de la tarde. Se podrán degustar más de diez marcas de cerveza, acompañadas por salchichas, codillos, etc., en forma de tapa o bocadillo. Con animación musical, Los Helvéticos y Pixie and Dixie, además de concursos y disckjockeis.

Mojitos a ritmo de jazz (viernes, 8 de julio)

La terraza Cocktail Bar del restaurante Celebris —Hotel Hiberus. Pº de los Puentes, 2.  Zaragoza. 876 542 006– ofrece, el viernes, 8, a partir de las once de la noche, la actuación de la cantante Nika Mills, aderezada por los mojitos Havanna. Si se desea, previamente, cena en la terraza, cena Lunas del Ebro, con un menú por 28 euros, sin bebida, pero con aparcamiento gratuito.

miércoles, 6 de julio de 2011

Arranca el Bus del vino Somontano (sábado, 16 de julio)

La Ruta del vino Somontano acaba de lanzar un autobús especial que, desde julio, ofrece una excursión el tercer sábado de cada mes, hasta septiembre. Los días 16 de julio, 20 de agosto y 17 de septiembre, los aficionados, por 26 euros, disfrutarán de la visita guiada a dos bodegas, degustación de vinos incluida, y tiempo libre en la localidad que corresponda, con suficiente información para que cada cual programe su comida y recorrido. En concreto, en julio se visitan las bodegas Enate y Lalanne, así como?Barbastro. Alquézar, con las bodegas Laus y Pirineos conforma la oferta de agosto. Y, en septiembre, de nuevo Barbastro y las bodegas Meler e Irius. Los autobuses salen de Zaragoza -Paseo de Pamplona- a las 10.30 horas, y de Huesca a las 11.20 desde la intermodal, con regreso a las 18 horas. Reservas en Enodestino: 975 316 342

El autobús, en bodegas Lalanne.

Mercados ecológicos en Huesca (14 y 28 de julio)

Los mercados ecológicos de Huesca ya tienen calendario, pues se celebrarán los segundos y cuartos jueves de cada mes, en Huesca, entre la plaza Concepción Arenal y la calle de Fatas, de 9 a 14 horas. Con productores de Sariñena, Albero Alto, Fragas, Anzánigo, Fuencalderas y Huesca, los días 14 y 28 de julio. Y en agosto, con motivo de las fiestas de San Lorenzo, será los días 4 y 25, también jueves.

martes, 5 de julio de 2011

Más cenas con espectáculo en Meccano (del 6 al 10)

Continúa el Cafe Meccano —Heroísmo, 13. Zaragoza. 976 365 422— con la programación que acompaña a unas más que interesantes cenas. El miércoles, 6, monólogos de David Saputín, a las 22 horas. El jueves, 7, san Fermín, tributo a Sabina, con Seven, a las 23. Ya el viernes, pero a las 23.30 horas, Cabaret Show con Melissa, ex del Café El Plata. El sábado, a la misma hora, Cabaret Burlesque, con Nacho de Noche y Cía. Y el domingo, a las 20.30 horas, músicas del mundo, con Aime Ruiz, Toni Matute y Cía.

Actuaciones mientras se cena

El Balneario de Panticosa a tu alcance (8-9 y 15-16 de julio)

Panticosa Resort -Ctra. del Balneario, km. 10. Panticosa. 902 252 522- ofrece ofertas especiales los dos próximos fines de semana, 8-9 y 15-16 de julio para ser disfrutado a buen precio. Por 100 euros el primer fin de semana, y 116 el segundo, dos noches, desayuno y un circuito Termas de Tiberio. Pero también una escapada romántica, los dos mentados fines de semana -123 y 138 euros-, con dos noches en el Panticosa Resort, desayuno, habitación con vistas, botella de cava en la habitación y una cena, además de el circuito termal. Más asequible, una noche y desayuno en el hotel Continental, por 52 o 63 euros.

lunes, 4 de julio de 2011

Cursos de cata en varios niveles (julio)

Mantiene Ciriaco Yáñez -Dr. Horno, 18. Zaragoza. 976 214 855- sus cursos de cata a lo largo del mes de julio. El curso de primer nivel son los días 5, 6 y 7, de 20.30 a 22.30 horas, por 86 euros. Con temas como la historia del vino y el análisis visual, el olfativo y el gustativo, además de cata de vinos practica en las tres sesiones, amenizada con sendos refrigerios creados por Ciriaco. El primer día, diferentes vinos tintos jóvenes, crianzas, reservas, expresión españoles; el segundo, tintos de Francia (Burdeos, Borgoña y Languedoc), Australia, Sudáfrica, California, Chile, Argentina y  Uruguay; el último día, blancos y elaboraciones especiales, blancos de Rueda, Alemania y Francia, cava y champagne, vinos licorosos, Jerez, vemú, moscatel y rancio. El de segundo nivel será los días 11, 12 y 13 en las mismas condiciones, como el de tercer nivel, los días 18, 19, y 20.