sábado, 25 de junio de 2011

Degustación para celiacos (sábado, 2 de julio)

Un día para los celiacos
(FOTO ALMOZARA)

El sábado, 2 de julio, Casa Hermógenes —Libertad, 14. Zaragoza. 976 390 915— se convierte en el paraíso de los celíacos, ya que celebra la III Jornada gastronómica para celiacos. Para ello ha preparado un menú degustación, que se servirá en todas las mesas, compuesto por Sopa de melon y sandía con virutas de jamón de Teruel, Trigueros a la plancha con aceite de trufa, Borrajas con almejas y langostinos, Chipirones con cebolla caramelizada, Cochinillo de segovia con crema suave de calabaza y Brocheta de fruta natural con crema inglesa, además de pan, vino y agua, por 27 euros.

Aprender a comer sano (29 de junio)

El turolense Horno Sanz impulsa el miércoles, 29, por la tarde una jornada especial en el Palacio de exposiciones y congresos de la localidad. Con teatro, títeres, charla y regalos, donde el pan será protagonista, se trata de animar a los jóvenes a llevar una dieta saludable. Y también se les regalará un  librito, con leyendas turolenses, contadas por Paco, un panaderico.