viernes, 2 de septiembre de 2011

Fusión mañonipona (miércoles, 7 Y 14)


La dinámica pareja propietaria de Mi Espacio Gourmet -Camino de las Torres, 101.  Zaragoza. 976 256 104-, María José Andrés y Franck Parnaudeau, propone un Taller de sushi, cena incluida. Será el miércoles, 7 de septiembre (con las plazas ya cubiertas, por lo que habrá otra sesión el siguiente miércoles, 14), a orillas del canal, en el bar terraza El Corazón Verde -África, 8. Zaragoza. 976 371 370-. El itamaesan, maestro en sushi, será Javier, el cocinero a domicilio de Sushiathome, que incorporará toques aragoneses. Por 25 euros, que incluyen, además, una cerveza o refresco y un té verde o café.

Cena maridada de vinos del mundo (jueves, 8)

El restaurante Montal -Torrenueva, 29. Zaragoza. 976 298 998-celebra, el jueves, 8, a partor de las 21 horas, por 40 euros, una cata de vinos del mundo, maridada con platos de la casa y dirigida por el enólogo de Moët Hennessy-Louis Vuitton, Xavier Monclús. Como menú, Carpaccio de canguro con reducción de frutos rojos (Cape Mentelle, Australia), Asado argentino (Terrazas, Argentina), Bitoque de hamburguesa (Newton, EE.UU.) y Chocolates surtidos (Numanthia, Toro, España).