viernes, 23 de septiembre de 2011

Show Cooking Alta Cocina en Feliciti (jueves, 29)

Por segundo año, Feliciti -Pedro María Ric, 20. Zaragoza. 976 468 715- celebra su Show Cooking Alta Cocina, donde reúne a algunos de los mejores profesionales aragoneses. El jueves, 29, de 11.30 a 13.30 horas, oficiarán en la propia tienda, siendo la primera vez que trabajan juntos, el sumiller turolense Raúl Igual, del restaurante Yaín -Pl. de la Judería, 9. Teruel. 978 624 076-; David Boldova, del restaurante Novodabo -Juan II, 5. Zaragoza. 976 567 846-; Carmelo Bosque, de La Granada -San Ignacio de Loyola, 14. Zaragoza, 976 223 903-; David Fernández, jefe de cocina de Las Torres -María Auxiliadora, 3. Huesca. 974 228 213-; y Ramiro Sánchez, de La Ontina -Sanclemente, s/n, Zaragoza. 976 221 901-.

Los participantes del año pasado,
de los que la mayoría repite. FOTO ALMOZARA

Iniciación a la cata de vino (días 28 y 29)

En la Gastroteca Barbacil -Colón, 7, local, Zaragoza. 976 258 265-, Curso de iniciación a la cata de vinos, impartido por el sumiller Jesús Solanas, vicepresidente de la Asociación de Sumilleres
de Aragón. Será los días 28 y 29, de 19 a 21 horas, por 55 euros.