lunes, 24 de octubre de 2011

Jornadas de cocina íbera (del 29 de octubre al 13 de noviembre)

El 29 de octubre comienzan las III Jornadas de cocina íbera, donde una serie de restaurantes ofrecen un menú de tres platos elaborados con ingredientes propios de la zona y que ya nuestros antepasados íberos utilizaban en su cocina. Lo que culminará, del 11 al 13 de noviembre, en la III Feria Ibera, que se celebrará en Andorra. En concreto son, en Hijar, el Hostal Casa del Hijarano -Parque Calvario, s/n.  978 82 02 80- y el Restaurante Arse -Ctra. Alcañiz s/n. Híjar. 978 820 111-; en Andorra, Restaurante-pizzería Ánfora -José Iranzo, 22. 978 880 136- y Hotel-restaurante Santa Bárbara -Av. Teruel, 21. 978 880 158-. Y también el Hotel Venta La Pintada -Ctra. Nacional 211, Km. 194. Gargallo. 978 752 463-; Restaurante Bahía -Pl. de los Santos, 5. Ariño. 978 817 148-; Restaurante ecológico el morral de la ojinegra -Horno viejo, s/n. Alloza. Previa reserva a los teléfonos 696 81 61 38 - 606 65 21 31- el restaurante brasería El Fogón -Avda. Deportiva, 32. Andorra. 978 84 41 27-.



Cena del mundo en Graus (sábado, 29)


El espacio Pirineos Vivos celebra, el sábado, 29, de 21 a 4 horas, una Fiesta del mundo, con platos y postres de todo el mundo, aportados por los participantes (hasta 54 nacionalidades diferentes forman parte del padrón municipal grausino) y música, djs y baile hasta la madrugada.

Llegan los calçots (hasta fin de temporada)

Comienzan en el Restaurante Asador Neguri -Urb. Fuente de la Junquera. Fuente de la Junquera, 100. Zaragoza. 976 351- las XII Jornadas Calçotadas. Por 31,90 euros, se ofrecen los calçots, Costillas, butifarra y mongetes o Ternasco de Aragón con patatas a lo pobre, Crema catalana, músico y porrón de moscatel, además de vino o cava. Hasta fin de temporada.