martes, 20 de diciembre de 2011

Cata de fermentados El Fútbol (jueves, 22)


El jueves, 22, en el bar El Fútbol  –Avda. América, 3. Zaragoza. 976 385 753–, a las 20.30 horas, tras  el sorteo de las cestas de Care, llega la cata más innovadora, dos fermentados, el  XCLNT de Care y la cerveza negra de la Zaragozana, bajo la armonía de dos trufas de chocolate aromatizadas, una con clavo y otra con café.



Por 15 euros, menú semanal en The Guinness House (del 18 al 23)


El restaurante The Guinness House -César Augusto 16. Zaragoza, 976 233 338- ofrece este menú semanal, por 15 euros, los mediodías hasta el viernes. Además del aperitivo de bienvenida, a elegir de primeros:  Endivias con anchoas y frutos secos con salsa roquefort; Menestra de verduras naturales salteadas con jamón de Teruel; Hojaldre de queso de cabra con salsa de setas; Potaje marinero de patatas sepia y bacalao; o Risotto meloso de boletus y queso parmesano. De segundo: Boquerones frescos a la andaluza con orio y cama de lechugas; Lomo de atún a la plancha con salteado de verduritas; Ragú de ciervo guisado al oporto con ciruelas pasas; Muslos de pollo asados al horno con cerveza Guinness y patatas panaderas; o Pinchos morunos plancha con patatas fritas y pimiento verde. Y para beber, Decenio Rioja (Laguardia), Aylés (Cariñena), San Miguel de la Vega (Rioja crianza), banco Coto de Hayas (DO Campo de Borja), Cuvi (Castilla y León) y agua.