jueves, 12 de abril de 2012

Manuel García Guatas lee su discurso de ingreso (jueves, 19)


En el Aula de la Institución Fernando el Católico, de la Diputación Provincial de Zaragoza, Manuel García Guatas, miembro de la Academia Aragonesa de Gastronomía, leerá su discurso de ingreso, De boca en boca: Comer en Aragón en los siglos contemporáneos, un amplio recorrido desde el siglo XIX hasta nuestros días sobre el entorno de la gastronomía aragonesa Será respondido por el también académico Guillermo Fatás. Será el jueves, 19, a partir de las 19.30 horas.
Manuel García Guatas es catedrático de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza. Ha sido Director General del Patrimonio Cultural del Gobierno de Aragón y Vicerrector de Extensión Universitaria. Su línea principal de investigación es sobre arte y cultura de los siglos XIX y XX, de los que ha realizado numerosas publicaciones y dirigido exposiciones y tesis de licenciatura y doctorales.



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