miércoles, 20 de junio de 2012

Días de tierra y mar en La Bastilla (hasta el 31 de julio)



Continúa La Bastilla-Coso, 177. Zaragoza. 976 298 449- con la celebración de su XX aniversario. Así, desde el miércoles, 20, propone sus Días de tierra y mar, con el siguiente menú: Sopa fría de fresas con gamba roja, Ostra en agua de mar y lima, Risotto de tinta con rizos de calamar, maridado con Coto de Hayas blanco fermentado en barrica; Lomo de vaca vieja en cenizas de cebolla asada, con Fagus décimo aniversario; y Estofado de cerezas con helado de yogur y regaliz negro, con Mistela Coto de Hayas. Por 50 euros, que se reducen a 30 con la tarjeta XX aniversario, que se facilita en el restaurante al instante.

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