miércoles, 25 de enero de 2012

La Festa del Tossino cumple 25 años (domingo, 29)




La Festa del Tossino, pionera en este tipo de eventos en Aragón, cumple sus primeros 25 años de vida, siempre organizada por la peña Lo Magré. El domingo, 29, desde las 8 de la mañana, Chocolatada, Asado de carne a la brasa con picada de ajo, perejil y aceite, y Feria de artesanía y productos típicos. A las 10.30 horas, Matanza del cerdo y mondongo de forma tradicional en la Plaza Mayor, tras la que los mossos y carreters pasearán en carro a todo aquel que lo desee. Y a las 13.30 horas, gran comida popular en el paseo de la Villa, con Olla Barreada, Caldereta de cerdo, Fruta de La Llitera y Café de topí. Y durante todo el día, Jornada de puertas abiertas en la almazara de la Cooperativa San Isidro con demostración de la elaboración del aceite de oliva.

Cata de cerveza (miércoles, 25, y jueves, 26)



Nueva cata de cervezas artesanas, a cargo de Sergio Ruiz. Será el miércoles, 25, a las 21 horas, con cinco nuevas cervezas en el  www.juansebastianbar.net  -Luis Oro, 7. Zaragoza. 976 550 675-, por 14 euros.  Entre ellas, de Holanda, de EEUU, de Bélgica, de España... con una cerveza excelente de trigo, varias lager, alguna muy especial, y la nueva adquisición de la Brasserie de la Senne, Jambe de Boix, la triple con IBUs de Bélgica. Por 14 euros, acompañante gratis con el cupón que aparece en la revista GASTRO ARAGÓN
Además, el jueves, 26, en el Penguin Row -Avda. Goya, 68. Zaragoza-, a las 21 horas, cata de cervezas trapistas.
Inscripciones y reservas en: info@cervezasartesnas.com, xergioruiz@hotmail.com ó 659 644 061.

III Premio APAE de Peridosimo Agroalimentaria (hasta el 3 de febrero)



La Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE), con el patrocinio de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola (FIMA), y la colaboración de la DO Cariñena convoca el III Premio de Periodismo Agroalimentario.
Podrán optar a este premio, a título personal, los periodistas que desarrollen su actividad
profesional en medios españoles, con trabajos que deberán tener como tema la agricultura, la ganadería y la alimentación en cualquiera de sus aspectos. Se podrá presentar un único trabajo periodístico columna, artículo, crónica, entrevista, reportaje, etc. por persona, difundido en español, y que haya sido publicado en cualquier medio
de comunicación español prensa escrita, radio, televisión y medios on line entre el 1 de enero de 2011 y el 31 de diciembre de 2011.
Los trabajos originales, copias de la publicación, artículos en internet con el hipervínculo
correspondiente-, deberán ser enviados antes del 3 de febrero de 2012 por correo electrónico a la siguiente dirección: apae@apae.es.  Se establece un premio consistente en 1000 euros.
Bases completas en esta dirección.

III Premio APAE de Fotografía Agroalimentaria (hasta el 3 de febrero)



La Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE), con el patrocinio de la Feria Internacional de la Maquinaria Agrícola, FIMA, y la colaboración de la DO Cariñena, convoca el III Premio de Fotografía Agroalimentaria.
Podrá optar a este premio cualquier persona residente en el Estado español, con un máximo de dos fotografías sobre la agricultura, la ganadería y la alimentación en cualquiera de sus aspectos.
Los trabajos deberán ser enviados antes del 3 de febrero de 2012 por correo electrónico
a la siguiente dirección: apae@apae.es, como archivo jpg con un tamaño menor a 1 MB.
Posteriormente, el jurado solicitará una copia con mayor resolución mínimo de 10 MB en jpg a los finalistas del concurso.
Se establece un Primer premio consistente en 500 euros en metálico y un segundo, con 200 euros, así como un premio adicional, dotado con 100 euros, para fotografías con temática vitivinícola, que podrá coincidir o no con los anteriores. Tanto los ganadores, como los autores de las fotografías finalistas, recibirán un título acreditativo de su participación en el concurso y su condición de ganador o finalista.
Bases completas en esta dirección. 

El Café del Sur con la trufa y Freixenet (hasta marzo)


El Café del Sur - Pº Sagasta, 37. Zaragoza. 976 255 333- participa en las Jornadas de la trufa con Freixenet con el siguiente menú, por 26 euros y un mínimo de dos personas: Garrapiñada de foie, Coca de esturión ahumado con tomate confitado y hueva de salmón, Magret de pato trufado con brie y dulce de melocotón al vino y Torrija de brioche, aocmpañado por el cava Freixenet Cuvee DS Vintage 06.


El Periódico invita a Roscón (domingo, 29)


Un año más, El Periódico de Aragón invita a los zaragozanos a disfrutar, gratuitamente, del tradicional Gran roscón de san Valero, acompañado por chocolate caliente, en colaboración con la Asociación de pasteleros de Zaragoza y provincia, y Boral pastelería artesana. Será el domingo, a partir de las diez de la mañana, en la plaza del Pilar.