sábado, 21 de abril de 2012

De carnes y vinos (viernes, 27 de abril)



La Papila crítica organiza en su Aula gastronómica -Hotel Goya. Cinco de Marzo 5. Zaragoza. 976 229 331- una cata de carnes y vinos a partir de los los productos de El Terrizo, de Villafranca de Ebro. Butifarras de ron y nueces o de cebolla de Fuentes caramelizada con miel jalea de luz son algunas de las propuestas que maridaremos con una línea de vinos también de marcado carácter, Latidos de Vino. El viernes, 27 de abril, a las 19.45 horas, por 15 euros, diez en la reserva y el resto el día del evento.

Butifarra al azafrán de El Terrizo. FOTO ALMOZARA



VI Fiesta del conejo escabechado (sábado, 28)

Castejón de Valdejasa celebra una nueva edición de su fiesta del conejo escabechado, el sábado, 28 de abril. A las 11 horas se abre la feria y los estands, con visita guiada a la localidad.
De 12 a las 13 horas, en el Centro Social -Plaza Vieja, s/n. Escuelas Públicas. Castejón de Valdejasa- se podrán entregar los platos para el concurso de escabechados, donde las elaboraciones deben tener como ingrediente principal el conejo escabechado y presentarse en un plato blanco liso y en cantidad de una ración, con la receta escrita para cuatro raciones. Con premios para el conejo escabechado clásico y el innovador.
A las 14.30, por 10 euros, comida popular a base de consejo escabechado. Y entrega de premios a las 18.15 horas.




Taller de cup y pop cakes en Feliciti (jueves, 26)

El jefe de cocina de La Granada-San Ignacio de Loyola, 14. Zaragoza, 976 223 903-, Manuel Barranco, ofrece en Feliciti -Pedro María Ric, 20. Zaragoza. 976 468 715- un taller de cup y pop cakes. Será el jueves, 26, a partir de las 18.30 horas. Inscripción por cinco euros, que serán reembolsados en un vale de compras para la tienda. Inscripciones aquí, indicando el número de teléfono móvil.



Gastrokedada andaluza (viernes, 27 de abril)

El restaurante La Ontina -Joaquín Costa, 5. Zaragoza. 976 221 901- prosigue con sus Gastrokedadas, cena y actividad por 35 euros. El viernes, 27, a partir de las 21.30 horas, se centra en la Feria de Abril, con paseillo, cruce, zapateo y tapas.
Además, 50 % de descuento en plaza de parking de la calle Sanclemente. Y los que se quieran quedar a dormir, por 59 euros, habitación doble con el desayuno  buffet antiox incluido.