lunes, 7 de mayo de 2012

Curso de segundo nivel de vinos (lunes y martes, 14 y 15 de mayo)

En la Gastroteca -Colón, 7, local, Zaragoza. 976 258 265-, llega el Curso de inicación a la cata de vinos, de segundo nivel, los días 14 y 15 mayo. Por 55 euros. Impartido por Daniel Sáenz, ingeniero químico y master en viticultura y enología, además de director del área de vinos internacionales de la Asociación de Sumilleres de Aragón. Para quienes hayan asistido al primero y quieran conocer aún más sobre el análisis sensorial de los vinos. Se profundiza en el proceso de la cata, teoría y práctica, analizando y probando vinos especiales, gamas aromáticas, equilibrios y defectos, entre otros aspectos.



Lonja de comercio justo (domingo, 13)


El 8 de mayo se celebra el Día Mundial del Comercio Justo. En Zaragoza se hará el domingo 13, de 11 a 21 horas, en la Fuente de la Hispanidad de la Plaza del Pilar. Previamente, el lunes, 7, a las 18 horas, en la zaragozana Casa de la Mujer, Eva Pineda hablará de Nicaragua, mujeres y tierra.