jueves, 5 de julio de 2012

Bole = Bar Canal Cocina y tapa gratis los jueves (hasta el 30 de septiembre)


Tras su paso por Madrid y Málaga, el Bar Canal Cocina llega Zaragoza. Será en Bole -Francisco Vitoria, 3 Zaragoza. 976 223 016-, con una exclusiva decoración. Todos los jueves se obsequiará a los comensales con una tapa gratuita cortesía del canal y habrá múltiples sorpresas y regalos para todo aquel que se acerque.
Desde la web del canal, se pondrán en marcha diferentes actividades, incluido un concurso donde es posible ganar una cena gratis con los amigos.


Brujas, magia y plantas medicinales (sábado, 7)


Trasmoz acoge la XII Feria de Brujería, Magia y Plantas Medicinales del Moncayo, el sábado, 7. Con pasacalles a cargo del grupo Lurte;  Campamento medieval; Exposición de armamento y talleres artesanales (forja, cota de mallas, flechas….);  Presentación y captura de las brujas; Actuación del juglar Curro Fatas con su espectáculo en la plaza de España; Captura de herejes con juicio y quema de brujas en la plaza de España; Combates Medievales, lucha y combate de espadas en el interior del Castillo de Trasmoz; Degustación de Migas del Infierno y Vino, por tres euros;  Aquelarre de brujas en la Plaza España; Espectáculo de luz y fuego por Os Diables d´Uerba; Actuación de Curro Fatas con una banda de música en la plaza España. Durante todo el día, Escenario fotográfico medieval  y taller de  maquillaje.


XI Feria de los oficios perdidos en Lituénigo (sábado, 7)


Lituénigo celebra el sábado, 7, la undécima Feria de los Oficios Perdidos, donde se irán sucediendo exhibiciones de una serie de oficios tradicionales en desuso.
A las 10 horas, concentración en la plaza de la Iglesia para iniciar el recorrido hasta el campo donde se realizarán la siega y la trilla. Y a las 22.30,  degustación de los productos elaborados en el taller de chorizos y morcillas artesanas y fin de feria.
Durante todo el día habrá puestos de artesanía por las principales calles del pueblo, juegos tradicionales y animación infantil. Además, se irán representando en las siguiente ubicaciones los oficios indicados:
CALLE SAN MIGUEL. Elaboración de chorizos, morcillas y quesos artesanos, taller de resineros y carbonera. Representación del Cuerpo de Bomberos de la Diputación Provincial de Zaragoza con utensilios y vestimenta de la época.
FRONTÓN. La colada, hilanderas, confección de piales y calcetas y esquilador de ovejas.
CALLE ZARZUELA. La bodega, tonelero y hojalatero. Exposición fotográfica sobre la Feria.
PLAZA DE LA IGLESIA. Cesteros de mimbre y médula de junco, alfarero, encajeras de bolillos, colmeneros, ceramistas y sillero. Amenizarán las distintas paradas el afilador, aguador, estañador y los músicos (gaiteros y dulzaineros de la zona). Durante todo el día se harán visitas al Museo del labrador.


Ruta de la tapa de verano en Zaragoza (hasta el 31 de agosto)

La web zaragozadetapas.com organiza La ruta de la tapa de verano en Zaragoza, en la que participan 25 establecimientos, con tapas especiales para julio y agosto, más ligeras, más refrescantes. Carteles personalizados con el nombre del bar, la fotografía de la tapa que participa en la ruta, su nombre y la descripción, señalizan cada establecimiento participante.
Con el patrocinio del vino joven Torrelongares

A mesa puesta Fray Julián Garcés, 50. "Sombrilla" Berenjena, pimiento verde y bacon. 
Antiguo La Jota Avda. Cataluña, 40 "Montadito de salmón salvaje" Salmón salvaje sobre pan untado con batido de tomate natural, piparra y frutos rojos del bosque
Bodega Taperío El Cerdo Arzobispo Apaolaza, 6 "Oasis" Pastel de bonito y cóctel de gambas
Cafetería Estoril León XIII, 27 "Todos con la Roja" Chupito de gazpacho de sandía
Casa Juanico Santa Cruz, 21 "Peineta con collar de perlas de menta" Ensalada de bacalao con sandía y perlas de menta
El Rincón de Luis Santiago, 30 "Empanadilla estival" Empanadilla de ensalada de perdiz escabechada con chupito de gazpacho casero
Casa Próspero Maria Moliner, 26 "Cucurucho marinero" Cucurucho de pan relleno de ensaladilla de salmón ahumado, marisco, langostinos y salsa tártara
Cervino Ainzón, 18 "La Fresca" Montadito de bacalao, tomate, cebolla y salsa tártara
El Boticario Avda. de Goya, 50 "Mariquita estival" Tapa fría de atún, pimiento, lechugas, tomatito y paté de olivas 50005 Zaragoza
El Ombú Ossaú, 1 "Refresco ombú" Gazpacho de berberechos con su presencia
La Barca de las Palomas Sanclemente, 8 "Salpicón de Teruel" Batida de jamón con pimiento verde, rojo y mahonesa
La Picadita Aguarón, 26 "La Mejillona" Mejillones, mahonesa, y crema de queso de oveja de Toro La Rinconada de Lorenzo De la Salle, 3 "Escucha de mar" Vieira gratinada de marisco
La Tabernita del Pilar Manifestación, 10 "Salpicón de Teruel" Batida de jamón con pimiento verde, rojo y mahonesa
La Terraza de Juan II Juan II de Aragón, 5 "El sol de la Roja" Pulpo a la gallega con pimentón picante de León
La Yedra Mayor, 28 "Rodolfito de verano" Tapa templada de crema de queso suave con crujiente de langostino
Las Palomas Pza. del Pilar, 14 "Salpicón de Teruel" Batida de jamón con pimiento verde, rojo y mahonesa
Las Tres Cepas Avda. Cataluña, 108 "Tapa Pirenáica" Salmón marinado con cebolla caramelizada, huevo, Módena y salsa tártara
Meli-Melo Mayor, 45 "Ensalada de verano pulpo y gambas" Pulpo, gambas, atún mahonesa y caviar de wuasabi
Mery Limón Gasrtrobar Santiago esquina Bayeu "Chiringuito playero" Perdiz con foie escabechada con micuit, pistachos y pasas maceradas
Monumental Pza. de los Sitios, 17 "Ensaladilla de pulpo" Ensaladilla, patata, pulpo, pimentón y aceite de oliva
New Sheraton Santa Catalina, 1 "Helado Tres Delicias" Sardinilla, cebolla tierna, tomate, oliva y helado de tomate
Pic-Nic Laguna de Rins, 3 " El Guardia Civil" Arenque ahumado con tomate raf, vinagreta, pepinillo y cebolla caramelizada
Tasca Candolías Zurita, 17 "Pizetta de verano" Calabacín, tomate, jamón y queso gratinado

Y cerca de Zaragoza
La Martina Francisco Moreno, 1 "Arena de playa" Gazpacho, crema de tomate, picadillo de verduritas y tostón San Juan de Mozarrifar


Más mercados agroecológicos (sábados, 7 y 21)

Continúan en verano los mercados agroecológicos locales de Zaragoza, repletos de color y fruta, en la zaragozana plaza José Sinués, detrás del teatro Principal. En horario de 9 a 14 horas, habrá los sábados 7 y 21 de julio, y también 4 y 18 de agosto. Se recomienda no olvidar la cesta o carrito de la compra para evitar el uso de bolsas de plástico.


Invitación a una segunda caña


El restaurante Vetula -Madre Vedruna, 22. Zaragoza. 976 231 427-, con la llegada del verano, ha cambiado su cerveza de barril, que ahora es Marlen, muy refrescante en boca y con un suave burbujeo. Si comentas que has visto esta información en esta agenda o en facebook, la segunda consumición en gratis. Y para acompañar, una tapa de jamón 5jotas de Sánchez Romero Carvajal.