lunes, 30 de julio de 2012

Menú de verano (hasta el 31 de agosto)


La Prensa -José Nebra, 3, Zaragoza. 976 381 637- ofreec su menú de verano, por 42 euros. Consta de Aperitivos de la casa; Foie Gras -micuit de foie, confitura de pimiento, perlas de violeta, brioche-, Tortilla de patata -Nuestra tortilla de patata, trufa de verano y su caviar-; Arroz con bogavante -arroz y bogavante sin trabajo-; Ternasco -costillar de TA, setas, nueces, orejones-; Membrillo -helado de membrillo, requesón, miel crujiente y su teja-. Y RAIMAT brut nature, y panadería artesana.



Menús de sidrería (hasta finales de agosto)

La Sidrería El Trasgo -Pamplona Escudero, 28.  Zaragoza.  976 352 007. www.sidreriaeltrasgo.com / - ofrece dos menús para el mes de agosto, por 23 y 25 euros. Hasta final del mes de agosto.