domingo, 2 de septiembre de 2012

Menú semanal en Urola (del lunes, 3, al sábado 8)


El restaurante Urola — San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221— propone al mediodía, por 17 euros, sin bebida, su menú del día, compuesto por cuatro servicios, dos entrantes, plato fuerte y postres. Esta semana, Atún semicurado con gazpacho de melocotón de viña y Bachocas (pochas) con bacalao. Como segundos, a elegir, Lomo de merluza con caldo gelatinoso de garbanzo y ajo verde o Albóndigas de cordero con cuscús y verduras. De postres, opción entre Mascarpone, coco y violetas o  Higos, vainilla y tofe. Hasta el sábado, 8.



Cata de vinos divertidos y pisada de uva (jueves, 6)

En la Gastrosidrería —Pamplona Escudero, 28. Zaragoza. 976 352 007—, el jueves, 6, a partir de las 21 horas, pisada de las primeras uvas de lo que será el vino Cojón de Gato.
Y por 10 euros, tres tapas y cata de los primeros mostos en distintas presentaciones. La inscripción a la pisada es libre.


Feria de Consumo Responsable (días 8 y 9)



Organizada por la oenegé Estrella de laMañana, llega la Feria de Consumo Responsable, una cita para aquellos que creen que otro mundo es posible y que se puede consumir respetando a las personas y al medio ambiente. Y punto de encuentro entre productores, agricultores, ganaderos y consumidores, con la colaboración de UAGA y ARCO
Será los días 8 y 9 de septiembre, desde las 10 de la mañana, en el Aula de la Naturaleza de Zaragoza —Paseo Renovales, junto al Parque José Antonio Labordeta—, que se convertirá en un lugar de encuentro para todos aquellos que apuestan por un modelo de sociedad en el que tiene en cuenta a las personas, el medio ambiente y el desarrollo sostenible y sustentable.
El visitante podrá encontrar el Espacio ARCO: Con venta de puestos de frutas y hortalizas, encurtidos, embutidos, licores, vino, etc. Y el Espacio Estrella de la Mañana: Artesanía, cosmética, productos de India, información de los proyectos, venta de fotos, revistas. Otros: Comercio Justo, viveros, juguetes. Y bar con vino, cerveza, zumos, refrescos y tapas ecológicas
Y el sábado por la tarde-noche, conciertos, música y  mojitos solidarios.

 




Exposición de la Colección Enate (del 3 de septiembre al 10 de octubre)


La Sala de exposiciones de la UNED -Avda. San Juan El Real, 1. Calatayud. 976 881 800- acoge, desde el lunes, 3 de septiembre -con inauguración a las 20 horas- y hasta el 10 de octubre, la exposición de la Colección Enate, Compromiso con el Arte. Es una muestra de esa labor de mecenazgo ejercida por la bodega durante dos décadas, con numerosas pinturas que, en ocasiones, terminan siendo etiquetas.

Etiqueta del Enate Crianza, obra de Víctor Mira. ENATE

Mercado medieval (del 7 al 9)


Como colofón de las actividades del festival Camino de Santiago, se celebra en Jaca el Mercado de las tres culturas, los días 7 al 9 de septiembre, en horario de 10.30 a 14.30 y de 17 a 21.30 horas. Paradas de artesanos y antiguos oficios, además de puestos de restauración, trasladan a la localidad jaquesa a plena época medieval, con artesanía en cuero, alfarería, orfebrería o cerámica, y productos relacionados con la gastronomía, como quesos, embutidos, marroquinería o repostería y dulces. También habrá una amplia oferta de restauración, tipo bares y fondas, como un bar aragonés, una haima, una pulpería o establecimientos en los que poder adquirir Kebabs y patatas asadas. Todo ello en torno a la plaza de la Catedral, y la plaza Ripa.



Otras formas de disfrutar de Ámbar (viernes, 7)


El restaurante Celebris —Hotel Hiberus. Pº de los Puentes, 2.  Zaragoza. 876 542 006.  ofrece el viernes, 7, a partir de las 23 horas, Ámbar y granizados, otras formas de disfrutar de una Ámbar. Y los sábados, música en directo de saxo en directo y ambiente chill out amenizando las cenas.


Concluye el Menú Vip (hasta el domingo, 9)


La Mandrágora—La Paz, 21. Zaragoza. 976 210 434 ofrece la última semana de su Menú Vip, por 25 euros y un mínimo de dos personas. Ofrece, como centros de mesa, Preparado de tomate con crujiente de jamón y aceite de migas, Tempura de verduras con salsa roquefort y Ensalada veraniega de patatas a la tártara con atún. A elegir un segundo entre Mariscada de langosta con mejillones, langostinos y gambitas o Entrecotte de vaca vieja a la parrilla con guarnición; y Piña colada en texturas. Con media botella de agua o vino por persona.
Y además, Menú especial de domingo por 16 euros, con centros, 2º individual a elegir, postre, pan y bebida; Menú al mediodía, de martes a viernes, por 12,50 y a 14 los sábados. Y por la noche, de martes a sábado, menú a 16 euros, con centros, 2º individual a elegir, postre, pan y bebida.


Taller de ron (viernes, 7)

El Asador Broto —Valle de Broto, 4. Zaragoza. 976 364 982— ofrece un Taller de maridaje y degustación de ron, a cargo de Begoña Navarrete, por 10 euros. El vieres, 7, a partir de las 20.30 horas.


Presentación de la Asociacion de amigos del maíz de consumo humano y semilla de alfalfa Aragón (martes, 4)

En Binéfar, el martes, 4, a partir de las 13 horas, acto de presentación oficial de la Asociación de Amigos del Maíz de Consumo Humano y Semilla Alfalfa Aragón.