domingo, 28 de octubre de 2012

Menú semanal en El Trasgo (hasta el viernes, 9)

El restaurante El Trasgo —Josefa Amar y Borbón, 8. Zaragoza 722 210 102— ha preparado un menú, a precio cerrado, Saborea nuestra Carta, a partir de las propuestas de su carta, que se podrá disfrutar de lunes a viernes, al mediodía, excepto festivos. En concreto, por 26,50 euros, esta semana, hasta el viernes, 9:
Servida al centro: Ensalada de la huerta
Degustación de cuatro entrantes: Foie micuit casero estilo Sauternes, Arroz cremoso de setas y cerezas, erduritas en tempura y Salmón ahumado al gin-tonic
A elegir un plato de carne o pescado: Corvina con salteado de piña y gambas, Chuletón a la parrilla, Bacalao con crema de piquillos asados, Carrillera de buey con espuma de barbacoa.
Un postre a elegir: Sorbete de coco y crocanti de almendras o Torrija con helado de vainilla y velo de canela
Además de pan, vinos de Aragón o agua.


VI Jornadas gastronómicas Campo de Belchite (fines de semana del 3 al 25 de noviembre)


El sábado, 3, comienzan las VI Jornadas gastronómicas Campo de Belchite, que se prolongarán todos los fines de semana del mes de noviembre. Con menús, talleres, catas, degustaciones, visitas guiadas, proyecciones y menús degustación en diferentes restaurantes de la zona. Este fin de semana:

Sábado 3.
9:30h Elaboración de queso fresco artesano. Letux. Quesos artesanos de Letux
12 hVisita guiada y posterior cata de vinos. Lécera. Bodegas Tempore. 3€ la inscripción, obsequio botella de vino.
17h Ciclo de Cine Gastronomía y Vino. Proyección de la película Un buen año. Al finalizar, degustación de productos de la comarca. Moyuela Salón cultural
Domingo 4
11:30h Exhibición y degustación de tapas con productos de Campo de Belchite. Plenas.Salón El Horno
Restaurante Marqués de Lazán. Menú degustación, 25 euros.
Viernes cena, sábado y domingo. Letux. 976837265
Degustación de aceites de oliva de Campo de Belchite; Entretenimientos del Marqués;
Entrantes fríos; Ensalada de pasta ecológica de Lécera con gambas y vinagreta de aceitunas negras de Belchite; Hummus de garbanzos ecológicos de Lécera con crujiente de Bacón; Montadito de que-si-co de Letux con anchoa.
Entrantes calientes: Caracoles picantes de Letux con jamón y chorizo de Fuendetodos; Arroz ecológico de Lécera con setas de Almonacid de la Cuba, chipirón y alioli; brocheta de gambas con jamón de Fuendetodos a la crema de whysky.
Plato principal: Medallón de solomillo albardado con bacón; Ternasco de Letux guisado a las finas hierbas; Suprema de bacalao al aroma del hinojo
Postres: Requesón de Letux frito con miel de la comarca; biscuit de café.
Vino Valssira fermentado en barrica. Café
Hotel El Capricho de Goya. 25 euros.
Sábado y domingo Fuendetodos. 976143888
Degustación de quesos de Letux bañados con aceites de Belchite (cuatro variedades); Falafel crujiente con crema de garbanzos de Lécera en salsa de menta; Ternasco de la comarca con cuscus al comino y frutas con miel de Fuendetodos; Sorbete de higos
Vino: Tempore Trazos. Café
Más información en Adecobel: 976 830 104







Cena con Drácula (1 y 2 de noviembre)


¿Una cena muy particular? Protegidos por un puñado de ajos y por algún espejo que permitirá detectar si hay algún vampiro entre nosotros, se pasará un buen rato hablando de este ser pertubador y excitante como ninguno, mientras disfrutamos de un menú muy especial. Especialidades de Transilvania, ajo y hasta un postre muy, muy sangriento.
Con el siguiente menú:
Ciorba taraneasca – sopa campesina con verduras y puré de ajo asado
Musaca de láminas de patata y berenjena con tomate, carne y queso
Papricas – guiso de ternera con cebollas fritas propio de Transilvania
Gazpacho de fresas con helado de cassis y vino tinto
Los días, jueves, 1, y viernes 2 de noviembre, a las 21 horas en El Atrapamundos” (C/ Mefisto, 4)
Organizado por Gozarte. Por 22 euros, reservas en 976 207 363 o entrando aquí. http://www.gozarte.net/index.php?option=com_artforms&formid=71&Itemid=99999



Cenas con espectáculo en el Café Meccano (noviembre)


Nuevas sesiones en el Café Meccano –Heroísmo, 13. Zaragoza. 976 365 422– con su programación complementaria a las cenas, que ofrecen la posibilidad de un menú degustación.
Los miércoles, escenario abierto. Karaoke los días 7, 14 y 21, coincidiendo con el partido Madrid-Manchester, que se emitirá por las pantallas. Saputín Comedy, el miércoles, 28.
Los jueves toca música en directo, a partir de las 22.30 horas. Vieja y nueva trova cubana, el día 2; Café Meccano con música de los 80, el día 8; Catorce Días, el 15; Combinación cubana, el 22; y Tributo a Bob Marley, el 29.
Todos los viernes de noviembre, cabaret con el dj sr. Antonio y Nacho de Noche, salvo el dia 16, que será el turno de Team de Luxe.
Los sábados, más cabaret. Las hermanas Posexas los días 3 y 17, con dj Sassafras el primer día, y dj Manolón el 17. Dj Sassafras y Star Glam, el sábado 10. Y dj Manolón y Star Glam, el 17.