Desde este mes de enero, y de forma permanente, la Casa Rural Neres —Santa Pau, 4. Torrecilla de Alcañiz. 978 852 100— oferta su Menú con cervezas Ámbar. Que consiste en:
Marlen, con Ensalada templada de hortalizas sobre carpaccio de cebolletas con vinagreta de Marlen.
Ámbar Caesaragusta, con Tartar de salmón emulsión de aceite ecológico y reducción de Caesaraugusta.
Ámbar 1900, con Timbal de pollo de corral con puré de calabaza de violín, bouquet de hortalizas y salsa de 1900.
Ámbar Export, con Milhojas de ternasco tostado, patatas al aroma y salsa tostada de Export.
Ámbar Negra, con Coulant de chocolate, infusión de miel, aroma de regaliz y espuma negra.
