La Taberna María Morena –Pl. José María Forqué, 13. Zaragoza. 976 436 728—, estrena nuevo menú semanal, en formato degustación, por 15 euros.
Al centro: Tostada de jamón de Teruel ; Ensalada de tomate, frutos rojos y lascas de granna padano; y Timbal de arroz negro con frutos del mar.
A elegir: Cordon Fritura de pollo con alcachofas o Parrillada de chipirones con pimientos de Padrón.
Postre, y agua o vino.
Y el viernes, cocido completo.
