El  sábado 23, de 17 a 20 horas, Curso de elaboración de cervezas mediante extractos, a cargo de Sergio Ruiz, en la Taberna William Wallace –Rodriguez Ventura, 4. Zaragoza—. Incluye cata de cervezas y unos 3 litros de cerveza elaborados, que se embotellan en otra sesión a los 7-14 días. Por 35 euros, plazas limitadas, es necesario reservar.