domingo, 24 de febrero de 2013

Menú semanal en María Morena (del 26al jueves, 28)


La Taberna María Morena –Pl. José María Forqué, 13. Zaragoza. 976 436 728—, estrena menú semanal, en formato degustación, por 15 euros, del martes al jueves al mediodía.
Al centro: Crema de guisantes con brocheta de langostino al curry; Ensalada de brotes con ventresca escabechada en casa; y Canelón de cerdo y pollo con salsa de paté.
A elegir: Codillo asado con la verdura a nuestro estilo o Albóndigas de bacalao en salsa verde de vino chardonnay.
Postre, y agua o vino.
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Albóndigas de bacalao

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