Durante estos diez días, del viernes, 15, al domingo, 24, el restaurante GAYARRE -Ctra. del Aeropuerto, 370. Zaragoza. 976 344 386., ofrece el siguiente menú, por 25 euros:
Terrina de foie, manzana y queso de cabra con escamas de sal
Raviolis de calabacín y bacalao
Crema de erizos de mar con virutas de ibérico
Lubina Orio y espárragos trigueros ó Confit de pato con salsa de manzana
Chocolate negro con trufa y aceite de oliva