El restaurante El Real — Alfonso I, 40. Zaragoza. 976 200 804— celebra, del 4 al 7 julio, las Jornadas El ternasco de Aragón: algo más que costillas y paletilla, con un menú al precio de 30 euros.
Sesos almendrados con aceite tostado y langostino
Arroz de trufa de verano y lechecillas
Redaño de manitas y callos con hongos y choricero
Tiramisú El Real
Vino de las Denominaciones de Origen aragonesas
