El Restaurante El Chalet −Santa Teresa de Jesús, 25. Zaragoza. 976 569 104− ofrece durante el festival ARAGÓN CON GUSTO el siguiente menú, por 35 euros:
Cierra domingo noche y lunes. De 13.30 a 15.30 y de 21 a 23 horas.
Ensalada de escabechados con vinagreta de verduras y setas de otoño.
Ajoarriero de bacalao, tierra y gambas.
Ternasco de Aragón IGP asado sin hueso, patatas fondant y bombón de queso.
Crema tostada de vainilla y Melocotón de Calanda DOP.
Bebidas: Agua, vino o coca-cola vr35.

Ternasco de Aragón IGP asado sin hueso,
patatas fondant y bombón de queso. FOTO ALMOZARA