lunes, 15 de abril de 2013

Menú semanal en Urola por 14,95 euros y Opción exprés por 10 (del 15 al 19)

Del lunes, 15, al viernes, 19 de marzo, el restaurante Urola —San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221— propone al mediodía, por 14,95 euros, sin bebida, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes, plato fuerte y postres. Esta semana:
Entrantes:
Terrina de foie, ensalada de mango y tostadas y Parmetier de coliflor, caviar de arenque y carabinero.
Segundos a elegir:
Cilindro de pollo ahumado con sésamo, pistacho y jugo de asado o Salmon 65 º C, verduras, romescu y limón.
Postres a elegir:
Fresas con nata o Granizado de sandia con tequila.
Además, Opción exprés, que consta de dos platos, caña o copa de vino, por  10 euros.
Y menú fin de semana, con tres entrantes a elegir, pescado o carne, con postre y vino, por 28 euros.


Cata de ginebras y tapa en el bar El Fútbol (lunes, 22)

En el bar El Fútbol –Avda. América, 3. Zaragoza. 976 385 753–, el lunes, 22 de abril, a las 20.30 horas, Vino & combinados de ginebra Greenall´s, dos vinos blancos — Care Chardonnay 2012 y Inés de Monclus vhardonnay-garnacha blanca 2012— y un combinado de ginebra premium, Geenall´s con tónica Nordic Mix, maridado con sus correspondientes tapas por 10 euros:
Empanadilla de jamón de Teruel con salsa de almendras.
Pechuga de pollo macerada en Inés de Monclús 2012 y confitada a baja temperatura con crema de suspiros de chardonnay
Campero 2.0.

Y el sábado 18  de mayo, a las 20 horas, cata de la nueva añada Pagos del Moncayo, DOP Campo de Borja.