miércoles, 8 de mayo de 2013

José Miguel Martínez Urtasun, Director de Gastro Aragón, recibe un Premio de la Federación Nacional de Profesionales de Sala


La Federación Nacional de Profesionales de Sala que preside el aragonés Carlos Orgaz, ha acudido a la Feria Nacional del Vino (FENAVIN) y ayer entregaron los premios nacionales 2013 en colaboración con la propia Feria y Templo Café.
En esta ocasión, los premios han recaído en el cocinero Pedro Subijana, en la firma Tierra de Sabor, en la Unión Nacional de Sumilleres, en la Escuela de Hostelería de Huesca, en el periodista gastronómico José Miguel Martínez Urtasun y  Mariano Castellanos anterior presidente de la Federación.

J.M.M.U recibiendo el premio de manos de Juan Miguel Barberán., deTemplo Cafes y acompañado de Carlos Orgaz


IX Edición del concurso de bocadillos de ternasco en Huesca (jueves 9 mayo)

Del 9 al 16 de mayo, IX Edición del concurso de bocadillos de ternasco de Aragón  en Huesca.


Cata de Vinos Vinae Mureri en Parrilla Albarracín (14 mayo)

Slow Food Zaragoza ha organizado una cata de vinos de la Bodega Vinae Mureri el próximo martes 14 de mayo a las 21 h. en la Parrilla de Albarracín.
Se maridarán cuatro vinos con cuatro tapas por 10 euros.
Pizarra Blanca con Tataki de Salmón Marinado con Melón y Vinagreta de
Yogur Griego.
Vidadillo con Trenza de Longaniza de Casa Melsa
Muret Oro con Espárragos Naturales de Navarra, Sal de Jamón de Teruel y
Yema de Huevo de Corral
Muret Azul con Carrillera de Cerdo Ibérico Confitada con Crema Ligera de
Patata, Café y Reducción de Garnacha.
Reserva tu plaza: 609 46 01 01





Mercado agroecológico (todos los sábados de mayo)

A partir de este mes de mayo TODOS los sábados de cada mes, mercados agroecológicos de Zaragoza, en la plaza José Sinués, detrás del teatro Principal, de 9 a 14 horas. Todos los sábados. ¡¡Nos olvidéis vuestro carrito!!