jueves, 9 de mayo de 2013

Cena maridada con Cava Freixenet en La Trufa Negra, 16 de mayo


El Complejo La Trufa Negra_Mora de Rubielos, Teruel 978 071 44._Nos ofrecen una Cena especial maridada con los mejores cavas FREIXENET y al finalizar VODNIK (Vodka OF FINLAND con agua tónica ME TONIC). el menú incluye un cocktail, entrante, pescado, carne, postre, bebida...
Será el próximo jueves 16 de Mayo a las 20h30.
Reservas tu plaza previamente 978 807 144


Cata de cervezas artesanas (jueves, 16)


El  jueves 16, a las  21 horas, cata de cervezas artesanas. Especial Malta vs Lúpulu. ¿ Quién ganará? A cargo de Sergio Ruiz. En The Penguin Row —Avda. Goya, 68. Zaragoza. 976 158 136—, Cata de 5 cervezas artesanas, por 11 euros.
penguinrow@hotmail.com; info@cervezasartesanas.com


Una cena con... acústicos con sonidos de madera (jueves 16 y 23 de mayo; 6 y 20 de junio)


Para cenar canciones y escuchar platos... es el título del ciclo de cenas y música que ofrece el restaurante zaragozano El Festín de Babel -San Antonio María Claret, 17. Zaragoza. 976 560 390—, a las 21 horas, con precios entre 30 y 40 euros. Imprescindible reserva.
Sigue el 16 de mayo con Roger Wolfe con un recital de poesía y música y un menú galdosiano:
PRIMER PLATO:
Del poema «Una bandera blanca no tiene por qué ser necesariamente una toalla», perteneciente al libro «Mensajes en botellas rotas»: Inglesito trufado, salsa española y bandera blanca.
SEGUNDO PLATO:
Inspirado en la admiración que les profesamos (Roger fue cocinero antes que poeta y
yo he sido poeta después de cocinero) a Josep Pla y Benito Pérez Galdós: Arroz cremoso de centollo y copita de caldo de ave y verduras galdosiano popular.
TERCER PLATO:
Del poema «La tortura, viejo y literario género», correspondiente al libro «Días perdidos en los transportes públicos»:  Tahine tunecino de pollo de corral al azafrán, con pasas de Esmirna, limones en salmuera y ñoquis dorados venecianos.
CUARTO PLATO: el postre.
Del poema «Epitafio», incluido en el libro «Afuera canta un mirlo»:  Pastel de té, naranja y almendra amarga con cigarrillos de chocolate sobre plato de la cocina de un arrabal.
Por 33 euros. Incluida bebida y pan. Agua Solán de Cabras (cristal). Vino Idrias Chardonnay monovarietal (DOP Somontano).
Comienzo del banquete a las 21 horas y actuación a las 23 horas. Música para las veladas a cargo del periodista musical Carlos H. Vázquez.
Y el 23 presenta Carlos Ann su nuevo disco en deliciosa jornada vegetariana y musical. El 6 de junio será el turno de Julio de la Rosa y sus Pequeños trastornos sin importancia y el 20 de junio el gran disco diarios de Rafael Berrio.





Calamocha, jornadas puertas abiertas muy dulces (16 de mayo)


El IES Valle del Jiloca (Teruel), donde se imparte un Grado Medio de panadería y pastelería y confitería, nos abre sus puertas para mostrar lo que los alumnos aprenden…y degustarlo! Una jornada que no hay que perderse.
Será el jueves 16 de mayo a partir de las 16 hrs.