lunes, 13 de mayo de 2013

IX Edición del concurso de bocadillos de ternasco en Teruel (del 16 al 26)


Teruel celebra la IX edición del Concurso de Bocadillos de Ternasco, del 16 al 26 de mayo.



Jornadas del arroz en María Morena (mayo)


La Taberna María Morena –Pl. José María Forqué, 13. Zaragoza. 976 436 728— ofrece nuevamente sus jornadas del arroz, que puede disfrutarse a la carta o a través de un menú cerrado por 28 euros, mínimo para dos personas, que ofrece:
Entrantes: Mantequilla de boletus y Ensalada de frutas secas y virutas de parmesano.
Arroz a elegir
Escabechado de arroz y jamoncitos de codorniz. Receta tradicional reinventada para este arroz.


Arroz verde con vieras y gambas. Exótico, diferente y muy sabroso, ¿te atreves?



Arroz meloso con pulpo y bisaltos Sugerente creación tierra y mar.


Arroz con costra. Antigua receta de la cocina monacal con una rica capa de huevo gratinado.
Arroz con ternasco y vino de la tierra. Receta homenaje a dos de nuestros productos aragoneses por excelencia.

Puchero de arroz con jabalí. Irresistible para los que gustan de la cocina cinegética.


Postre: Pastel de chocolate y nueces.
Bodega: tinto, rosado o blanco de Bodegas Ruberte.





Taller de alimentación (martes, 14)


El Aula de Medio Ambiente Urbano, La calle Indiscreta —Av. César Augusto 115-117. Zaragoza. 976 405 485— ofrece un Taller de alimentación y consumo responsable, Qué comemos, cómo comemos. Será el martes, 14, de 17 a 19 horas, para público adulto.


IX Edición del concurso de bocadillos de ternasco en Zaragoza (del 23 de mayo al 2 de junio

Zaragoza celebra la IX edición del Concurso de Bocadillos de Ternasco, del 23 de mayo al 2 de junio.


Menú de barra en Sidrería El Trasgo


La Gastrosidrería El Trasgo —Pamplona Escudero, 28. Zaragoza. 976 352 007— ha estrenado un menú para disfrutar en la barra, por 15 euros, que incluye Fabada, tres toques de sus platos, postre y vino o sidra. De lunes a viernes, al mediodía.