jueves, 13 de junio de 2013

Drinks experience (sábado, 15)

Dentro del programa Saborea Puerto Venecia, Drinks experience, el sábado, 15 a las 11 horas, Presentación de la D.O.P. Calatayud y de las características fundamentales de sus vinos. Cata con tres vinos singulares de los más representativos de la DOP Calatayud. A las 12.30, Cata de cava aragonés Gran Ducay de Bodegas San Valero.
A las 18 horas, Cata taller con los vinos San Valero de la mejor forma, donde vino y comida. Y a las 19.30, Cata de vinos de la DOP Somontano.
En el Pop Up Kitchen —Planta Alta Canal junto a Orange. Puerto Venecia. 976 930 000—. Inscripciones: En el punto de información. The Gallery Planta baja. Aforo limitado.


Drinks experience (viernes, 14)

Dentro del programa Saborea Puerto Venecia, Drinks experience. El viernes, 14 a las 18 horas, Cata de garnachas de la DOP Campo de Borja. Y a las 19.30 horas, Presentación de la bodega Quinta Mazuela. Viticultura y elaboracion de vinos. Con cata de dos añadas de Quinta Mazuela tinto (2007 y 2009) y de Quinta Mazuela blanco 2012
En el Pop Up Kitchen —Planta Alta Canal junto a Orange. Puerto Venecia. 976 930 000—. Inscripciones: En el punto de información. The Gallery Planta baja. Aforo limitado.


Taller de cocina dulce (jueves, 20 de junio)

Taller de iniciación a la decoración con fondant en tartas y galletas en Feliciti —Madre Vedruna, 8. Zaragoza. 976 468 715— el jueves, 20, a las 18.30 horas, a cargo  de Manuel Barranco, del restaurante La Granada —San Ignacio de Loyola, 14. Zaragoza, 976 223 903—.Por 7 euros, que se convertirán en un vale de compra. Plazas limitadas e inscripción previa.


Cata maridada de quesos y cervezas (jueves, 20 de junio)

La Papila Crítica y Tocata -Allué Salvador, 11, Zaragoza- Nos la dan con queso y preparan una cata de cinco quesos maridados con sus respectivas cervezas. A las 21 horas, el jueves, 20 de junio.
Info y reservas en el propio bar.


Cena maridada Nos comemos el mundo, Japón (jueves, 20 de junio)

La Papila Crítica y Torreluna -Miguel Servet, 193. Zaragoza. 976 598 571- se unen cada jueves para acercarnos a  la cultura gastronómica de diferentes países. El próximo día 20, a las 21 horas, el elegido es Japón y Oriente.
El menú, incluye comida y bebida a un precio cerrado de 25 euros,
Info y reservas: 691 037818



Cata de aromas (jueves, 20)

En Macabeo –Lacarra de Miguel, 29.  976 219 903–, el jueves, 20 a las 20 horas, por 15 euros, Cata de Aromas. Para entrenar el olfato de una forma divertida, aprender a identificar aromas e intentar encontrarlos en los vinos que se probarán a continuación. Se jugará con  plantas, especias, mermeladas, frutas…