sábado, 15 de junio de 2013

Menú 5 estrellas (miércoles)

El restaurante El Chalet —Santa Teresa de Jesús, 25. Zaragoza, 976 569 104— propone, su Menú 5 estrellas, los miércoles, por 30 euros (suplemento de dos, si se sirve en la terraza), un menú compuesto por los cuatro platos y vino, más seleccionados y demandados en este 2013 por nuestros clientes.
Muselina de erizos de mar al azafrán de Monreal
Lomo de bonito marinado con verduras al wok y emulsión de soja
Steak tartare al aroma de calvados y tostas Melba
Tocinillo roto, crema griega y sorbete de limón
Aragonia Selección Especial Garnacha



Promoción de los Alimentos Made in Aragón (del 17 al 29 de junio)

La Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA) ha llegado a un acuerdo con Hipercor Puerto Venecia para desarrollar una Promoción de Alimentos Made in Aragón del 17 al 29 de junio.  En la citada promoción participan más de 50 empresas aragonesas, en su mayor parte pequeñas empresas agroalimentarias.
Los clientes que participen en la promoción comprando un mínimo de tres marcas aragonesas podrán optar al sorteo de un Gran Carro de Alimentos Made in Aragón. Las principales marcas de calidad y denominaciones de origen aragonesas de vinos, carnes, embutidos, lácteos y quesos, aguas, productos de bollería y galletas, aceites, etc; forman parte de la oferta aragonesa de Alimentación que se promociona durante estas fechas y que se encuentran habitualmente a disposición de los clientes del establecimiento.





Drinks experience (jueves, 20)

Dentro del programa SaboreaPuerto Venecia, Drinks experience, el jueves, 20, a las 19.30 horas Taller Virago. Coctelería de verano, el ron mojito, con los distintos tipos de ron, sus procedencias y posibles combinaciones.
En el Pop Up Kitchen —Planta Alta Canal junto a Orange. Puerto Venecia. 976 930 000—. Inscripciones: En el punto de información. The Gallery Planta baja. Aforo limitado.


Drinks experience (viernes, 21)

Dentro del programa Saborea Puerto Venecia,
Drinks experience, el viernes, 21, a las 18 horas Virago Coctelería de tendencia: Vodka-Tonics, conociendo los distintos tipos de vodka así como sus distintas combinaciones. Y a las 19.30 horas, El arte de un buen Gin Tonic, conociendo los distintos tipos de ginebra y sus combinaciones, así como preparar y degustar un gin tonic espectacular.
En el Pop Up Kitchen —Planta Alta Canal junto a Orange. Puerto Venecia. 976 930 000—. Inscripciones: En el punto de información. The Gallery Planta baja. Aforo limitado.





La gastronomía y el turismo de Cáceres en Zaragoza (del 20 al 22 de junio)


Los días 21 y 22 de junio, Cáceres mostrará su oferta y posibilidades turísticas de la provincia, durante todo el día, desde las 10 de la mañana, en Puerto Venecia de Zaragoza. Con información, demostraciones, corte de jamón, showcooking y atención al público.
Previamente, el jueves día 20 de junio en el Palacio de Sástago de la Diputación de Zaragoza, el presidente de la de Cáceres Laureano León Rodríguez acompañado por el presidente de la de Zaragoza Luis María Beamonte, habrán presentado la oferta turística cacereña en un acto institucional.
En las dos jornadas del Centro Comercial, showcooking a cargo de la empresa de catering Cáceres Pajuelo que preparará en directo interesantes tapas que podrán degustar todos los asistentes, en horario de 13 a 15 horas, como Gazpacho extremeño con toque de virutas de jamón Dehesa de Extremadura, Torta del Casar con reducción de cereza del Jerte, Queso de los Ibores con miel Villuercas-Ibores, Patatera ibérica con toque de Aceite Gata-Hurdes, Migas extremeñas con Pimentón de la Vera, Esparragada de trigueros con huevos escalfados con Pimentón de la Vera, Solomillo de ternera de Extremadura con Torta del Casar, Caldereta de cordero de Extremadura con pimentón de Vera, Cerezas del Jerte con toque miel Villuercas Ibores o el Biscuit de higos de Almoharín. Además de Jamón Ibérico DOP Dehesa de Extremadura.