viernes, 21 de junio de 2013

Catas de cerveza en Saborea Puerto Venecia (sábado, 29)

Dentro del programa Saborea Puerto Venecia, Drinks experience, el sábado, 29, a las 12 horas, cata degustación de cervezas, La esencia de las cervezas artesanas, por Santa Malta. A las 18 horas, Cata de cervezas artesanas de Pirineos Bier; y a las 19.30 horas, Tapas y cervezas Ámbar, de La Zaragozana, introducción y degustación de tapas.
Siempre en el Pop Up Kitchen —Planta Alta Canal junto a Orange. Puerto Venecia. 976 930 000—. Inscripciones: En el punto de información. The Gallery Planta baja. Aforo limitado. Entrada gratuita aportando un ticket de compra realizada durante del 14 junio al 3 de agosto, e inscribirse en el punto de información al cliente.



Catas de cerveza en Saborea Puerto Venecia (viernes, 28)

Dentro del programa Saborea Puerto Venecia, Drinks experience, el viernes, 28, a las 18 horas, cata de cervezas artesanas República Monegría. Y a las 19.30, Introducción a la cata de cervezas Ámbar, de La Zaragozana.
Siempre en el Pop Up Kitchen —Planta Alta Canal junto a Orange. Puerto Venecia. 976 930 000—. Inscripciones: En el punto de información. The Gallery Planta baja. Aforo limitado. Entrada gratuita aportando un ticket de compra realizada durante del 14 junio al 3 de agosto, e inscribirse en el punto de información al cliente.


Cursos sobre huevos de gallina y vacuno (desde el 26 de junio)

El Centro Ibercaja de Desarrollo empresarial, Ibercide, —Ctra. Cogullada, 127. Zaragoza. 976 971 976— ofrece dos nuevos cursos. 
Control de seguridad alimentaria en centros de embalaje de huevos de gallina, y en establecimientos autorizados para la elaboración, del 26 de junio al 27 de julio, con 12 horas lectivas. Y Formación On line. La reproducción como vía de mejora económica en la granja de vacuno, del 2 al 30 de julio, con10 horas lectivas


Cata de bodegas Ercavio (lunes, 24)

La Escuela de Hostelería de Teruel –Mariano Muñoz Nogués, 11-13. Teruel. 978 600 135– acoge, el lunes, 24 de junio, en su sala de catas la de los vinos de bodegas Ercavio, un proyecto dirigido por tres enólogos y amigos, Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez, situada en Dosbarrios, Toledo, que recuperaron una bodega de 1851 en 1999. Organizada por la Asociación de sumilleres de Teruel.


Jueves Garden Night en Gayarre (jueves, del 27 de junio al 8 de agosto, y 5 de septiembre)

Vuelven al restaurante Gayarre —Ctra. del Aeropuerto, 370. Zaragoza. 976 344 386— las Jueves Garden Night, cenas en la terraza por 35 euros. Ofrecen Sopitas refrescantes y variadas, Diversidad de vegetales con toques de color, Pequeños y sugerentes caprichos, Singulares frituras, Pesacdos y carnes variadas con sus guarniciones, Bufer de postres, Bodega, café y gin-tonic. Velada acompañada de DJ, movida de los 80.
Será los jueves, 27 de junio; 4, 11, 18 y 25 de julio; 1 y 8 de agosto; y 5 de septiembre.



II Feria Saborearte (del 28 al 30 de junio)

La sala multiusos del Auditorio de Zaragoza —Eduardo Ibarra, 3. Zaragoza 976 721 300— acoge la II feria Saborearte, Mmuestra de gastronomía, artesanía, folclore y animación infantil. Entrada, 2 euros y niños gratis.
Horario: 17.00-22.00 horas (viernes 28); 11.00-23.00 horas (sábado 29); 11.00-21.00 horas (domingo 30).


Jornadas Sobrarverde (del 21 al 23)

Aínsa, Boltaña y Labuerda acogen Sobraverde, jornadas de tradición y sostenibilidad. Desde el viernes, 21, al domingo, 23.
Con el siguiente programa:
Viernes 21 junio
22:00 Teatro Musical: “5 Continentes” Palacio de Congresos de Boltaña
Sábado 22 junio
10:00 Montse y Jordi Taller de Meditación Vedantina Caballerizas
11:00 Enric Sáez Taller de Chi-Kung Caballerizas
12:00 Nati García Taller de Expresión Corporal Creativa Caballerizas
13:00 Merche Guerrero Taller de Risoterapia Caballerizas
17:00 Casa Cuadrau “Los cinco puntos del Yoga” Torre del Homenaje
18:00 Juan Galindo “Semillas para el Nuevo Mundo” Torre del Homenaje
19:00 Josep Pamies “La Farmacia y la Comida que pisamos” Torre del Homenaje
Domingo 23 junio
10:00 a 14:00 SUPERVIVENCIA: Salida al campo. Iremos al “Arca de Pepe”, situada entre Labuerda
y San Vicente de Labuerda.
Pepe Ramírez “Sobrevivir en la Montaña”
Adela Viviente “Plantas para comer/plantas para sanar”
ANTA-La Esteva “Demostración de arrastre y labranza”
17:30 Magicoso Piribrarbe (Festival).
Espectáculo en la explanada del Castillo de Aínsa
-Viello Sobrarbe (bailes de la tierra)
-Grupo Terra (rock)
-Vincent Haakman (guitarra eléctrica)
-Chin-Chin (guitarra y voz)
-Juan Marqués (guitarra)
-Y todo aquel/aquella que desee incorporarse a la fiesta….
En el espacio del Castillo, estands de venta durante todas las jornadas.


Taller de nutrición y cocina (lunes, 24)

El espacio Ágape ofrece un taller en el Centro AMA — Centro AMA. Candalija, 8. Zaragoza—. Hidratos de carbono y la cocina de los cereales, el lunes, 24, a las 19 horas.
Importancia de los hidratos de carbono en la alimentación diaria.
Saber elegir los hidratos de carbono adecuados
Índice glucémico
Hidratos de carbono y emociones
Cereales (trigo, mijo, arroz, trigo sarraceno, quínoa)
La cocina del mijo: Elaboración de recetas y degustación



Curso de elaboración de cerveza artesana (sábado, 29)

El sábado 29, Curso de elaboración de cerveza artesana y Cata de cervezas artesanas, en el Espacio Educativo La Cañabla —Porches, 25. Broto—, a cargo de Sergio Ruiz, de Lupulus.


Cata The Poshmakers (viernes, 28)

TomeVinos —Kentya 4, CC La Floresta. Zaragoza 976 757 887— propone el viernes, 28, a las 20.30 horas, la cata de The Poshmakers y disfruta de unos combinados increíbles con unos destilados de la más alta calidad. Cataremos unos cocteles con: Ginebra Ish, Ginebra Ish Limed, Ron Virgin Gorda y el vodka secretao de Inglaterra, también conocida como AKA Vodka.
Evento gratuito con aforo limitadísimo, solo para los Posh,
Inscripciones en este correo o en 976 757 887.


El Campeonato de Aragón de Maîtres y Profesional de Sala, y de Barman (domingo, 30)

El domingo, 30 de junio, en las instalaciones del hotel Hiberus —Paseo de los Puentes, 2. Zaragoza. 876 541 136—, se celebra el Campeonato Oficial de Aragón de Maîtres y Profesional de Sala, y de Barman. El ganador del campeonato de barman se clasifica directamente para el certamen nacional que se celebrará en Bilbao en noviembre de 2013, y el campeón de maîtres clasifica para el campeonato nacional de 2014. Los campeonatos tendrán dos categorías de participación: Jóvenes (menores de 27 años) y Profesionales (de 27 años en adelante).
Además, el mismo día será la Gran Gala de las Asociaciones, con la Cena de Hermandad y la entrega de los Premios Pajarita, así como los respectivos Premios al Mejor Maître y al Mejor Barman que entrega el Gobierno de Aragón.