miércoles, 3 de julio de 2013

Cenas maridadas “Nos comemos el mundo”, en Torreluna (jueves, 11)

La Papila Crítica y Torreluna —Miguel Servet, 193. Zaragoza. 976 598 571—  se unen cada jueves para acercar a  la cultura gastronómica de diferentes países. El próximo jueves, 11 de julio, La ruta de la seda. A las 21.30 horas, por 25 euros.
Info y reservas lapapilacritica@lapapilacritica.com y 691 037818





Mercado agroecológico (sábados)

Todos los sábados del año, mercado agroecológico en la Plaza José Sinués de Zaragoza, detrás del Teatro Principal, como siempre. ¡No olvidéis vuestras bolsas o carritos! No habrá mercado los sábados 17 de agosto, 12 de octubre, 2 de noviembre, ni 7 de diciembre.


40 aniversario del Mesón de Salinas (domingo, 7)

El Mesón de Salinas —Ctra. Aínsa-Francia por Bielsa, km. 26. Salinas de Sin. 974 504 001 - 974 504 013— celebra su 40 aniversario. Será el domingo, 7 de julio, a partir de las 18.30 horas, con la actuación de varios grupos de Sobrarbe: Los pitarratons, La orquestina del fabirol y Dios de hormigón.


Taller de cocina para niños en Puerto Venecia (jueves, 11)

Dentro del programa Saborea Puerto Venecia, el jueves, 11 de julio, diferentes talleres. Siempre en el Pop Up Kitchen —Planta Alta Canal junto a Orange. Puerto Venecia. 976 930 000—, a las 18 horas, Canapeando con la escuela de cocina El Azafrán. Un taller dinámico dinámio e interactivo ideal para los niños de 6 a 10 años Los participantes elaborarán: Canapé tradicional sobre un pan tramezzini tostado y un Canapé roller con diferentes batidos de mahonesa con jamón, longaniza, etc..
Aforo limitado. Entrada gratuita aportando un ticket de compra realizada durante del 14 junio al 3 de agosto, e inscribirse en el punto de información al cliente.


Cursos de cata de vino (junio)

El Taller Yáñez –Doctor Horno 18. Zaragoza. 976 214 855— ofrece el curso de cata Introducción al mundo del vino, los miércoles 3, 10, 17, 24 y 31 de julio, 16 a 19 horas, por 60 euros. Programa: Historia del vino. Cultura y arte. Técnicas de cata de vinos. Elaboraciones de vino: del cava al Jerez, pasando por los vinos tranquilos. Vinos de nuestro país. Vinos del nuevo mundo. Vinos de Francia. Las catas se acompañaran de tapas realizadas por Ciriaco especialmente para cada vino.
Y otro, centrado en los vinos del mundo, los jueves 4, 11, 18 y 25 de julio, de 17 a 19 horas, por 60 euros. Con el siguiente programa: Historia del vino. Especial vinos del mundo. Elaboraciones de vino: del zinfandel californiano al carmenere chileno, al tanat uruguayo, etc. Las catas se acompañaran de tapas realizadas por Ciriaco especialmente para cada vino, basadas en carnes rojas y blancas.





Lunes africanos en Casa Emilio (lunes)

A través de los Lunes africanos, Casa Emilio —Avda. de Madrid, 3. Zaragoza. 976 434 365— ofrece un plato de cocina autóctona africana de diferentes países. Se encuadran estas acciones en el marco de Africagua. que lo integran cinco onegés bajo el lema Relanzar el Codesarrollo. Una cocinera de cada país elabora cada lunes un plato típico autóctono, además de postre, pan y bebida, por 9,5 euros; del precio que se cobra la trabajadora se lleva un euro y otro la oenegé.
1º lunes de mes: chebuyén con bebida bissap.
2º lunes de mes: malowa congoleña con postre de coco.
3º lunes de mes: couscous con cordero a la mauritana, con postre chacry.
4º lunes de mes: Michipay con arroz loso.
Y si se quiere una comida africana para algún evento, tan solo hay que llamar.




Feria de Oficios Perdidos (sábado, 6)

El sábado 6 de julio, Lituénigo acoge una nueva edición de la Feria de Oficios Perdidos. Pregón y bajada a la siega a las 10 horas a cargo de José Ramón Marcuello.