viernes, 19 de julio de 2013

Día de Colombia (domingo, 21)

En el Parque de Atracciones se celebra el Día Nacional de Colombia en Zaragoza. Con rones de Colombia y gastronomía autóctona. De 12 a 22 horas, y  entrada gratuita previa invitacion en Asociación Aragonesa de Bailes de Salón y Aculco.



Taller del trigo Aragón 03 (domingo, 21)

Como conclusión de las jornadas gastronómicas en torno al Trigo Aragón 03, El morral de la ojinegra —Horno viejo, s/n. Alloza. 696 816 138 / 606 652 131− ofrece un taller en torno al mismo, elaborando Torrijas al horno de leña, con Daniel Marcén y Mercedes Murillo. El domingo, a las 17 horas, gratuito para quienes hayan degustado el menú.


Menú degustación en Taberna Irulia (de lunes a domingo)

La Taberna Irulia —Teniente Coronel Valenzuela, 13,  (plaza Salamero). Zaragoza. 976 235 838— amplía de días su menú degustación, por 22 euros, que se ofrece de lunes a domingos, tanto en horario de comidas como de cenas. Esta semana:
(Centros de Mesa)
Terrina de foie casera con reducción de pedro ximénez y uvas
Canelón de pasta fresca con cocotxas de merluza al pil-pil
Risotto cremoso de boletus y foie fresco
(segundos a elegir)
Lubina con salteado de vieiras y verduritas
Chuletón de añojo a la piedra (para dos personas)
Cochinillo crujiente a la canela con puré de melocotón
Carrillera de ternera glaseada al vino tinto
(Postres a elegir)
Soufflé de chocolate caliente con helado de mantecado /teja de almendra con helado de melocotón con vino y vainilla bourbon / sorbete de mojito
Bodega: Nuviana / Care Roble / Viñas del Vero Joven

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Cata de cervezas artesanas (lunes, 29)

El lunes, 29, a las 20 horas, cata de cervezas artesanas, a cargo de Lupulus, en el Bar La Gasca —Morería, 2. Zaragoza. 976 214 907-.Cervezas artesanas, nacionales e internacionales más ración de butifarra, por 13,50 euros.



Talleres dulces en Puerto Venecia (sábado, 27)

Dentro del programa Saborea Puerto Venecia, el sábado, 27 de julio, diferentes talleres de cocina en tono dulce. Siempre en el Pop Up Kitchen —Planta Alta Canal junto a Orange. Puerto Venecia. 976 930 000—. Entrada gratuita aportando un ticket de compra realizada durante del 14 junio al 3 de agosto, e inscribirse en el punto de información al cliente.
A las 12 horas, a cargo de la Asociación Celíaca Aragonesa, Repostería sin gluten. Para preparar  tarta sacher, pastas de té, cake de almendra y mantequilla, y merengues, todo ello gluten-free.
A las 17 horas, Chez Glaze, Modelado de figuras en fondant. Para elaborar las figuritas que decoran las tartas: un tierno osito en pijama, que podrás llevarte a casa.
Y a las 19 horas, Paco Oliva presenta los Postres de verano con El Pastelero Loco:  Copa de coulis de rosas con frambuesa y crema de vainilla de Tahiti. Copa de crema fría de plátano caramelizado con ron y toffee, chocolate y chantilly. Y Copa de crema de mango caramelizado con yogurt y teja de pasión.




Cena-cata con gin-tonics (jueves, 25 de julio)

El jueves, 25, a las 21 horas, nueva cata–cena maridada con gin-tonics en el restaurante Los Cabezudos –Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732–, por 50 euros.
Menú Maridado:
Anchoas de Santoña en Salmuera
HENDRIKS (Escocia, 44º) con Pepino  & Tónica Schweppes Premium Pimienta Rosa
Bacalao con tomate rosa de Barbastro bañado aceite de oliva de arbequina
K-25 (España, 45º) con Lima y Naranja & Tónica Schweppes Premium Azahar y Lavanda
Gambas Rojas de Palamós
WILLIAMS CHASE (Inglaterra, 48º) con limón y manzana  & Tónica Schweppes Premium Ginger y Cardamomo
Fagotti al pesto con salsa de queso
BLOOM (Inglaterra, 40º) con Fresas y Pomelo & Tónica Schweppes Premium Original
Tacos de solomillo de buey con  salsa de trufa negra de Sarrión
THE LONDON Nº1 (Inglaterra, 47º) con Regaliz de Palo  & Tónica Schweppes Premium Original
Chocolate con escamas de sal de oro
MONKEY 47 (Alemania, 47º) con Vainilla y Naranja  & Tónica Fever Tree
Cafés
Reservas: 652 954 923 y este correo

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Feria medieval (del 26 al 28)

Daroca acoge, del 26 al 28 de julio, su Feria medieval. Con cena popular el sábado, Mercado en la  calle Mayor (sábado de 10.30 a 23 horas, y domingo, de 10.30 a 22 horas)


II Maratón de spinning la garnacha (sábado, 27 de julio)

Continúa el festival #Enoaventúrate, organizado por la Ruta de la garnacha, con nuevas actividades. II maratón de spinning la garnacha.
Mallén acoge el II Maratón de Spinning Outdoor de La Ruta de la Garnacha. El lugar de encuentro será junto a la hermosa ermita barroca de Nuestra Señora del Puy de Francia.
19.00 hrs. Comprobación de inscripciones y asignación de bicicleta.
19.30 hrs. Inicio del maratón, primera parte.
21.00 hrs. Descanso y avituallamiento.
21.45 hrs. Inicio del maratón, segunda parte.
23.15 hrs. Fin del maratón y entrega de obsequios.
Incluye: Entrada gratuita desde las 10.00 hrs en las piscinas municipales; uso de las instalaciones por parte de los asistentes: piscinas, vestuarios y duchas tanto en el inicio, descanso y final del maratón (en este último caso, y por el horario, el baño en la piscina no está permitido); bebida durante la actividad; avituallamiento para los asistentes: frutos secos, fruta, bebida, etc., y obsequio de La Ruta de la Garnacha para todos los participantes.
Observaciones: Indumentaria adecuada para la actividad y temporada del año, además de gorra y toalla durante el desarrollo del maratón. El evento es al aire libre, en el Paseo del Puy. Plazas limitadas.
Por 15 euros.