jueves, 25 de julio de 2013

Talleres dulces en Puerto Venecia (viernes, 2)

Dentro del programa Saborea Puerto Venecia, el viernes, 2 de agosto, diferentes talleres de cocina en tono dulce. Siempre en el Pop Up Kitchen —Planta Alta Canal junto a Orange. Puerto Venecia. 976 930 000—. Entrada gratuita aportando un ticket de compra realizada durante del 14 junio al 3 de agosto, e inscribirse en el punto de información al cliente.
A las 17 horas, para niños de 10 a 14 años y sus mamás, Taller Muerde el chocolate. Para aprender a elaborar una pizza de chocolate, la base de la pizza, una de chocolate negro y lacasitos, y otra de chocolate blanco y galletas oreo.
Y a las 19, para adultos, a cargo de Pastelerías Manuel Segura, Taller básico de bombonería, donde José Manuel Segura Catalán, representante de la sexta generación de pasteleros, explicará los diferentes tipos de bombón y cómo se elaboran, con una demostración práctica de atemperado de chocolate y relleno de bombones.