jueves, 3 de octubre de 2013

Charla sobre micología (viernes, 4)

En el salón Salón de Ciento del Ayuntamiento de Jaca, el viernes, 4, a las 20 horas, charla Setas en el Camino de Santiago, a cargo de Francisco Serrano Ezquerra. Fundador y ex-Presidente del Grupo Micológico Caesaraugusta.


Jornadas micológicas (días 5 y 6)

Canfranc Estación celebra unas jornadas micológicas, con el siguiente programa:
Sábado 5
11,30 h. Centro ALurte. Taller infantil
De 17,00 a 18,30 h. Polideportivo. Taller "Cocina con setas"
De 19,00 a 20,30 h. Centro ALurte. Conferencia
Domingo 6
De 9,30 a 13,30 h. Salida Micológica. 3 euros por persona. (precio del coto).



Menú de fiesta del Pilar en La Bastilla (del 5 al 13)

La Bastilla —Coso, 177. Zaragoza. 976 298 449—, ofrece su menú de las fiestas del Pilar por 45 euros y mesas completas que ofrece:
Jamón de Teruel con pan de tomate.
Tatín de foie y firigolla caramelizada con brotes  de lechuga.
Merluza con chipirón a la plancha y salsa de tinta olivada.
Paletilla rustida con milhojas de patata y bacon.
Postre: Torrijas fritas con cañas de Remolinos rellanas de espuma de chocolate.
Bodega: Vino blanco Corona de Aragón Chardonnay-Macabeo DOP Cariñena y Vino tinto Care Roble DOP Cariñena.
Agua y café



Cultura en la natura en el Parque Bruil (domingo, 6)

El domingo, 6, desde la terraza del Parque Bruil, se puede disfrutar de Cultura en la natura, con las actiaciones de  African Nyabinghi & Ras Godo, Natty Fred y dj Insman. Desde las 17.30 horas.


Feria ganadera (sábado, 5)

La Feria ganadera Valle de Bielsa 2013 se celebra el sábado, 5 de octubre, en Bielsa, con el siguiente programa:
11:00 h. Inauguración de la feria ganadera.
12:30 h. Animación infantil Civiciviac, para todos los públicos con el espectáculo “magic móvil”.
13:30 h. Actuación del Grupo de Baile Virgen de Pineta.
14:30 h. Comida popular. Habrá bingo organizado por la Asociación de mujeres “La Zingalantera”, “rifa del potro”.
18:00 h. Chocolatada.
19:00 h. Fantástico baile con el artista del Sobrarbe, Super López.



Cata de tapas y vinos de Calatayud en El Candelas (miércoles, 9)

El restaurante El Candelas −Maestro Mingote, 3. Zaragoza. 976 423 025−, ofrece una degustación de tapas, elaboradas por Darío Bueno, jefe de cocina del hotel Abba Huesca, maridadas con los vinos de la DOP Calatayud Garnacha de fuego y Breca 2010. Dirige la cata, el presidente de la DOP Calatayud Jose Félix Lajusticia.
Será el miércoles, 9, por 10 euros, a partir de las 20.30 horas. Se degustará:
Crema de berenjena con compota de tomate y queso de cabra
Berenjena con all i oli y miel
Coca de ternasco de Aragón IGP & Berenjena y mojo picón
Canelón de ternasco de Aragón IGP & Berenjena y crema trufada
Colaboran Ternasco de Aragón, La Huertaza, Bodegas Breca Jorge Ordóñez  y Cooperativa Virgen del Mar y de la Cuesta, de Munébrega.
Imprescindible reservar plaza.


Tapas en Buen Gusto (del 5 al 13 de octubre)

Para celebrar su primer aniversario, la tienda especializada en delicadezas gastronómicas aragonesas, Buen Gusto −Pl. Ariño, 1. Zaragoza. 876 164 661− regala una tapa a sus amigos de facebook, desde el 5 al 13 de octubre, a partir de las diez de la mañana.
Pues durante estos días festivos amplían su oferta de productos, siempre especiales, de Aragón y de fuera.



Curso de cocina tradicional aragonesa en Azafrán (de lunes a miércoles, 7 a 9 de octubre)

La Escuela de cocina Azafrán −San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022, ofrece un curso de cocina tradicional aragonesa. Para aprender a elaborar elaborar diferentes platos tradicionales de la gastronomía aragonesa, con los productos típicos de nuestra tierra.
De lunes a miércoles, 7 a 9 de octubre, en horario de 20,15 a 22,15 horas. Por 60 euros, aunque existe un 15% de descuento para desempleados, jubilados y antiguos alumnos de Azafrán.


Concurso provincial de tapas de Huesca (del 4 al 6 de octubre)

Del 4 al 6 de octubre Sabiñánigo acoge el III Concurso Provincial de Tapas de Huesca, de forma que las tapas finalistas se podrán degustar en cuatro establecimientos de la zona. El jurado decidirá el domingo, 6.
Compiten las tapas de La Carrasca de Añinsa y El Portal de Alcolea de Cinca, acogidos por el hotel Villa Virginia; Venta del Sotón, en equedas, y restaurante Monegros, de Sariñena, en el restaurante Paréntesis; las de Trasiego de Barbastro y Carmen, de Tamarite de Litera, en el restaurante Elovelys; y las dekl Vidocq de Formigal y El Capricho de Lola, de Graus, en el Camping Valle de Tena.