miércoles, 23 de octubre de 2013

Hoteles de Zaragoza en ARAGÓN CON GUSTO (del 30 de octubre al 10 de noviembre)

Dentro de las actividades de ARAGÓN CON GUSTO, 18 hoteles de Zaragoza capital y cuatro de la provincia, han preparado diferentes ofertas, del 30 de octubre al 10 de noviembre. Todas ellas en habitación doble, para dos personas, desayuno incluido. Y sujetas a disponibilidad.
Dentro de las actividades de ARAGÓN CON GUSTO, cuatro hoteles de Huesca capital y 21 de la provincia, han preparado diferentes ofertas, del 30 de octubre al 10 de noviembre. Todas ellas en habitación doble, para dos personas, desayuno incluido.

HOTEL PALAFOX *****
Marqués de Casa Jiménez, s/n. Zaragoza.
Reservas: 976 237 700.
45 € por persona.
En el corazón de Zaragoza, a 800 metros de la basilica del Pilar. Este emblemático hotel es punto de referencia de la vida social y empresarial de la ciudad. Decorado por Pascua Ortega, el hotel tiene 179 habitaciones, cinco de ellas suites. Dispone de piscina exterior, gimnasio y sauna. Para reuniones y congresos el hotel cuenta con un centro de negocios y un auditorio con 385 plazas. Salón Victoria para eventos hasta de 1000 personas. Restaurante Aragonia Palafox. Aparcamiento propio para turismos y autobuses. Wifi gratuito.

HOTEL REINA PETRONILA *****
Avda. Alcalde Sáinz de Varanda 2. Zaragoza.
Reservas: 876 541 136.
45 € por persona.
El Hotel Reina Petronila, diseñado por Rafael Moneo, está situado en el nuevo centro administrativo y cultural de la ciudad. Sus 181 habitaciones buscan el confort y el descanso en un marco único. El hotel dispone de spa, sala fitness y cabinas de masajes. Para eventos cuenta con un Centro de Negocios y el Auditorio Condes de Barcelona con capacidad para 600 personas. Wifi gratuito. Aparcamiento propio para turismos y autobuses. Punto de recarga para coches eléctricos.

HOTEL HIBERUS ****S
Pº de los Puentes, 2. Zaragoza.
Reservas: 876 542 008.
40 € por persona.
Decorado al estilo nórdico de Arne Jacobsen, está ubicado en un marco excepcional, junto al Palacio de Congresos, el Parque del Agua y al lado de la Estación del Ave. Su entorno natural a diez minutos del centro de la ciudad, le permite contar con amplios espacios y elegantes terrazas así como disfrutar de su entorno para practicar deportes al aire libre. El hotel tiene 176 habitaciones, con grandes ventanales y vistas al Ebro. Cuenta con grandes salones para eventos y congresos así como con un centro de negocios. Aparcamiento propio para turismos y autobuses. El restaurante Celebris y el Bar Ebriosus son su propuesta gastronómica. Wifi gratuito.

HOTEL ALFONSO ****
Calle Coso 15-17-19. Zaragoza.
Reservas: 876 541 118.
43 € por persona.
Este céntrico hotel tiene una ubicación privilegiada, en la esquina de la calle Alfonso con el Coso Zaragozano. Decorado por Pascua Ortega, el hotel cuenta con 120 habitaciones, de las cuales, 17 son suites, en las plantas superiores y algunas con terraza privada. El hotel tiene piscina interior y exterior, en la planta 12 y ofrece una vista general del centro histórico. Dispone de un salón para eventos, Triunfo de Baco, y del Café de Urraca es su propuesta gastronómica. Wifi gratuito.

HOTEL APARTHOTEL LOS GIRASOLES ****
Avda. César Augusto, 27. Zaragoza.
Reservas: 976 469 200.
30 € por persona.
Suites Apartamento de 1, 2 y 3 habitaciones en pleno centro ciudad. Magníficas vistas a la basílica del Pilar desde Lounge Van Gogh. Aparcamiento.

HOTEL CONFORTEL ROMAREDA ****
Asín y Palacios, 11. Zaragoza.
Reservas: 976 351 100.
40 € por persona.
Con una arquitectura moderna y funcional, en una gran área de negocios, el hotel Confortel Romareda dispone de todos los servicios para que te sientas como si estuvieras en casa pero con todas las facilidades de tu oficina. Cuenta con Aparcamiento, conexión wifi gratuita, internet point y restaurante. Consultar precio cama supletoria para tercera persona.

HOTEL GOYA ****
Cinco de Marzo, 5. Zaragoza.
Reservas: 976 229 331.
32 € por persona.
Tradición y calidad de servicio se unen en el significativo Hotel Goya. Recién renovado, sus 81 habitaciones ofrecen confort y tranquilidad en pleno centro de la ciudad. Su ubicación lo hacen perfecto tanto para un viaje de negocios, como para conocer la ciudad. Amplio lobby. Aparcamiento propio. Wifi gratuito.

HOTEL HUSA PUERTA DE ZARAGOZA ****
Miquel Roca i Junyent, 5. (Estación Delicias-AVE). Zaragoza.
Reservas: 976 532 096.
25 € por persona.
Hotel Husa Puerta de Zaragoza. Ubicado en la estación Delicias-AVE, a tan sólo diez minutos del centro a pocos metros del Parque de Agua, donde podrá disfrutar de diversas actividades de ocio y multiaventura. El hotel cuenta con 256 amplias y confortables habitaciones, snack bar, salas de reuniones, wifi gratuito para sus huéspedes y prensa nacional e internacional.

HOTEL MELIÁ ZARAGOZA ****
Avda. César Augusto, 13. Zaragoza.
Reservas: 976 430 100.
45 € por persona.
Ubicado en el centro de la ciudad, a pocos minutos del Palacio de la Aljafería, la basílica del Pilar, la Seo y las murallas romanas, es la mejor opción para tu viaje a Zaragoza, gracias a su excelente ubicación, sus completas instalaciones, la calidad de sus servicios y su atención personalizada. Entre sus instalaciones y servicios,  cuenta con 245 habitaciones y suites; buffet de desayuno con show cooking y un lobby bar; conexión gratuita a internet, wifi, de alta velocidad en todo el hotel; un completo gimnasio con fabulosas vistas a la ciudad; amplio hall con diferentes espacios y un aparcamiento público de 24 horas en el mismo edificio y con acceso directo al hotel (con tarifas especiales para nuestros clientes).

HOTEL TRYP ZARAGOZA ****
Avda. de Francia, s/n. Zaragoza.
Reservas: 976 287 950.
25 € por persona.
Hotel de vanguardia con diseño innovador y ambiente cosmopolita. Ubicado en la nueva Milla Digital, zona de desarrollo y expansión de la ciudad, frente a la zona Expo y la estación AVE Zaragoza Delicias. Edificio emblemático frente al parque del Agua y a siete minutos del Palacio de la Aljafería. Fabulosas habitaciones de diseño contemporáneo, todas exteriores. Delicioso buffet de desayuno fresco, dinámico y energético. Completo gimnasio 24 horas y de uso exclusivo para nuestros clientes. Acceso a internet, wifi, de alta velocidad en todo el hotel. Espectacular terraza exterior de 800 metros. Aparcamiento con cargo y parada de autobús frente al hotel.

HOTEL ZENIT DON YO ****
Juan Bruil 4-6. Zaragoza.
Reservas: 976 226 741.
33 € por persona.
La solera de este establecimiento histórico en Zaragoza y la modernidad de sus instalaciones, recientemente reformadas, le confieren a este hotel de 146 habitaciones un marcado carácter que se traduce en altas cotas de confort y calidad. Situado en pleno centro histórico y comercial, dispone de acogedores salones de reuniones. La gastronomía es otro de sus grandes valores que se traduce en la cuidada cocina del Restaurante Centenario donde se combinan los platos más tradicionales de la tierra con una innovadora cocina de autor. Cuenta con Aparcamiento concertado próximo al hotel en el centro de la ciudad.

HOTEL AA ZARAGOZA ROYAL ***
Arzobispo Doménech, 4. Zaragoza.
Reservas: 976 214 600 / 876 662 990.
28 € por persona.
Situado en el corazón de Zaragoza, en la zona comercial y empresarial, a escasos minutos del centro histórico. Dispone de 92 habitaciones reformadas en el 2010, donde predomina la luz natural. Todas ellas equipadas con televisión de plasma, caja fuerte gratuita, minibar, baño completo (bañera-secador de pelo-bidé-espejo de aumento), conexión wifi gratuita en todo el hotel, teléfono directo y climatización. Además de salón de desayunos, bar y un amplio aparcamiento propio y privado con acceso directo a las habitaciones.

HOTEL CESARAUGUSTA ***
Avda. Anselmo Clavé 45. Zaragoza.
Reservas: 976 282 727.
23 € por persona.
El Hotel Cesaraugusta de Zaragoza está situado a las afueras del casco antiguo de Zaragoza, a 5 minutos a pie del arco de la Puerta del Carmen  y a 15 minutos a pie de la basílica del Pilar.

HOTEL GRAN VÍA ***
Gran Vía 38. Zaragoza.
Reservas: 976 229 213.
30 € por persona. A los clientes con reserva promocional Aragón con Gusto se les obsequiará con una botella de cava y frutas de Aragón.
Nuestro hotel se encuentra emplazado en pleno centro de Zaragoza. Contamos con unas excepcionales instalaciones, recientemente renovadas, ofreciendo en todas sus habitaciones el equipamiento adecuado para hacer su estancia lo mas agradable posible. Completa sus servicios con salón social, sala de reuniones, Aparcamiento para sus clientes y atención de cafetería 24 horas. Situado en la popular Gran Vía Zaragozana, en pleno centro comercial de la ciudad. Fácilmente accesible desde cualquier entrada, autopistas, carreteras o estaciones de tren y autobuses. Cercano tanto a hospitales principales, estadio de fútbol, Auditorio o Plaza de toros. Conexión wifi en habitaciones y zonas comunes.

HOTEL NH CIUDAD DE ZARAGOZA ***
Avda. César Augusto,125. Zaragoza.
Reservas: 976 442 100.
30 € por persona.
El hotel NH Ciudad de Zaragoza goza de una excelente ubicación en Zaragoza, a solo dos minutos a pie de la Plaza del Pilar y de las principales atracciones turísticas del centro con una parada del tranvía en la puerta. El hotel ofrece en total 124 habitaciones limpias y modernas con todo el encanto y servicio que necesitas para disfrutar de una cómoda visita. Las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, calefacción, minibar, conexión a internet gratuito (wifi), televisor, baño y mucho más.

HOTEL AVENIDA **
Avda. César Augusto, 55. Zaragoza.
Reservas: 976 439 300.
20 € por persona.
Situado en pleno centro de Zaragoza, el Hotel Avenida es la opción ideal para disfrutar de la ciudad en un  entorno inmejorable, ya que se encuentra muy cerca de los principales monumentos y de las mejores zonas de tapeo, ocio y restauración de la ciudad. Deje su coche en nuestro Aparcamiento concertado y disfrute de todo lo que Zaragoza le puede ofrecer con tan solo dar un paseo. Estaremos encantados de recibirle y ofrecerle un servicio de calidad, próximo y confortable.

HOTEL HISPANIA **
Avda. César Augusto 95. Zaragoza.
Reservas: 976 284 928.
20 € por persona. Se obsequia a los clientes con reserva de Aragón con Gusto de un vino DOP aragonesa.
Situado a escasos metros de la Plaza del Pilar, sus habitaciones equipadas están orientadas para una agradable estancia. Wifi gratuito. Aparcamiento propio y concertado. Certificado ISO 9001:2008.

HOTEL RÍO ARGA **
Contamina, 20. Zaragoza.
Reservas: 976 399 065.
22 € por persona.
El hotel se encuentra en el centro de la ciudad, esquina con Calle Alfonso I, la calle peatonal más importante de Zaragoza. Junto a la basílica del Pilar y la catedral de La Seo y el famoso Tubo, zona de tapas y bares. Habitaciones con baño, secador de pelo, aire acondicionado, televisión plana con Digital +, wifi gratuito, etc. Dispone de aparcamiento propio.

HOTEL MONASTERIO BENEDICTINO ****
Plaza San Benito, s/n. Calatayud.
Reservas: 976 891 500.
26 € por persona.
Hotel Monasterio Benedictino, situado en el centro histórico de Calatayud, reabre sus puertas el próximo uno de noviembre con la intención de convertirse en un hotel boutique exclusivo,discreto y elegante. 35 habitaciones con TV plana, mini bar, wifi gratuito, aire acondicionado, equipo musical para dispositivos móviles, teléfono y caja fuerte.

HOTEL RESTAURANTE CHANÉ *
Eras Altas, 10. La Puebla de Alfindén.
Reservas: 976 107 833 / 976 107 877.
20 € por persona.
Situado en la aragonesa localidad de La Puebla de Alfindén, municipio a tan sólo 10 kilómetros de Zaragoza. Todas las habitaciones disponen de climatización (calefacción y aire acondicionado), teléfono directo, televisor y baño completo. Zona wi-fi gratuita en todo el establecimiento. Servicios de fax, lavandería, Aparcamiento, room-service, cafetería y restaurante. Salón social con TV. Abierto 24 horas. Con una trayectoria de más de 25 años ofreciendo a nuestros clientes lo mejor de nuestra cocina tradicional aragonesa y casera. Desde los menús diarios y familiares hasta llegar a la selecta carta.

MONASTERIO DE PIEDRA HOTEL MONUMENTO & SPA ***
Ctra. Monasterio de Piedra s/n. Nuévalos.
Reservas: 976 849 011.
44,50 € por persona.
Situado en el Parque Natural Monasterio de Piedra, en el término municipal de Nuévalos (Zaragoza).  Autovía A-2 salida 204 desde Madrid y salida 231 desde Zaragoza y Barcelona. Dispone de 62 habitaciones con baño completo, secador de pelo, calefacción, TV satélite y wifi en zonas comunes. Bar, cafetería y Restaurante Reyes de Aragón, de cocina regional y actual. Espacios y salones para reuniones de empresa, bodas y banquetes. Moderno Spa con circuito de aguas y carta de tratamientos de belleza, masajes y relax.

HOTEL LAS GALIAS ***
Ctra. N-330, km. 527. Zuera.
Reservas: 976 680 224.
25 € por persona.
Situado cerca de Zaragoza, a 15 minutos (25 kilometros) por la A-23 en Zuera, al borde del Río Gállego en plena huerta, rodeado de una frondosa arboleda. Goza de una cocina cuidada.

Hoteles de Teruel en ARAGÓN CON GUSTO (del 30 de octubre al 10 de noviembre)

Dentro de las actividades de ARAGÓN CON GUSTO, cinco hoteles de Huesca capital y ocho de la provincia, han preparado diferentes ofertas, del 30 de octubre al 10 de noviembre. Todas ellas en habitación doble, para dos personas, desayuno incluido. Y sujetas a disponibilidad.
Dentro de las actividades de ARAGÓN CON GUSTO, cuatro hoteles de Huesca capital y 21 de la provincia, han preparado diferentes ofertas, del 30 de octubre al 10 de noviembre. Todas ellas en habitación doble, para dos personas, desayuno incluido.

HOTEL REINA CRISTINA ***
Paseo Óvalo, 1. Teruel.
Reservas: 978 606 860.
30 € por persona.
El hotel está ubicado en el corazón de la ciudad de Teruel, en plena zona monumental, junto a una de las Torres Mudéjares. Suites y habitaciones, algunas de ellas con terraza. Snack-bar, cafetería y discoteca. Aparcamiento propio.

HOTEL CIVERA **
Avda. Sagunto, 37. Teruel.
Reservas: 978 602 300.
22 € por persona.
Hotel totalmente renovado en 2004. Dispone de 73 habitaciones con baño completo, teléfono, TV, zona ADSL, calefacción y aire acondicionado. Aparcamiento propio.

SPA HOTEL CIUDAD DE TERUEL ***
Avda. los Hostales, s/n, Teruel.
Reservas: 978 618 618.
35 € por persona.
Ven a Teruel al Spa Hotel  y relájate en nuestro fantástico Centro Spa de 900 m2 con sistemas de hidromasaje a distintas temperaturas, camas de agua, vaporium, sauna, cuellos de cisne, cascadas, pediluvio, piscina de tonificación, etc., además de una especial cena romántica en nuestro Restaurante Migas.

SERCOTEL PLAZA BOULEVARD ***
Pl. Tremedal, 3, Teruel.
Reservas: 978 608 655.
32,50 € por persona. Oferta no disponible 1 y 2 de noviembre.
Situado en pleno centro de la ciudad, totalmente reformado en junio de 2011 ofrece unas instalaciones novedosas en la ciudad con unas habitaciones cómodas, modernas y de diseño.  Ubicado a pocos metros de la Plaza del Torico, Mausoleo de los Amantes de Teruel, Catedral y torres Mudéjares. Ideal para estancias de negocios, WIFI gratuito en todo el hotel. Igualmente para estancias familiares, a aproximadamente un kilómetro de distancia del parque temático Dinópolis.  El hotel dispone de una cafetería, con barra de bebidas premium, corner gin-bar y cocktails especiales. Zona de estar, con biblioteca, zona de televisión y videoteca, además de zona de juegos infantiles para los más pequeños. Aparcamiento público disponible en la inmediaciones.

SERCOTEL TORICO PLAZA ***
Yagüe de Salas, 5.
Reservas: 978 608 655
32,50 € por persona. Oferta no disponible 1 y 2 de noviembre.
Es el hotel más céntrico de la ciudad, junto a la plaza del Torico. Perfecta ubicación, cómodas y confortables habitaciones. Su céntrica localización es ideal para visitar el mausoleo de los Amantes de Teruel, la catedral y las torres mudéjares. Perfecto tanto para estancias de negocios, como para familias que vengan a visitar la ciudad y el parque temático de Dinópolis (aproximadamente a 1.5 km.) y disfrutar de la variada gastronomía de la zona ofrece. Wifi gratuito en todo el hotel y desayunos buffet. El hotel dispone de plaza de aparcamiento en las inmediaciones (previa reserva y coste aparte).

HOTEL ALBARRACÍN ***
Azagra, s/n. Albarracín.
Reservas: 978 710 011.
35 € por persona. Si reservan dos noches les regalamos la visita guiada por Albarracín.
Totalmente renovado en 2004. Situado en el centro de la ciudad, en el antiguo Palacio de la Brigadiera. Con servicio de restaurante, cafetería y piscina.

HOTEL ARABIA ***
Azagra, s/n. Albarracín.
Reservas: 978 71 0212.
30 € por persona.
Hotel con encanto en un edificio del siglo XVII en el centro de Albarracín, que cuenta con unas vistas preciosas de la ciudad.

HOTEL SPA BALFAGÓN ****
Avda. Maestrazgo, 20. Cantavieja.
Reservas: 964 185 076.
35 € por persona, de lunes a jueves; 45, fin de semana.Exige hacer uso del restaurante y probar el Menú Degustación). Incluido desayuno.
Establecimiento con encanto situado en el corazón del Maestrazgo. Dónde los detalles importan.

POSADA GUADALUPE *
Collado, 30. Monroyo.
Reservas: 978 856 005.
33 € por persona.
Hotel familiar y acogedor, descansa y disfruta… Olvida las prisas y observa con ojos de aldeano. En el Matarraña el tiempo se detiene para ti. Ubicado estratégicamente para disfrutar el Matarraña, Maestrazgo, Bajo Aragón, Morella y Alcañiz.

APARTAMENTOS LA TRUFA NEGRA
Avda. Ibáñez Martín, 10-14. Mora de Rubielos.
Reservas: 978 807 144.
45 € por persona en apartamento 2/4 ocupado por 2 a 4 adultos.
Se encuentra en pleno corazón de la sierra de Gúdar Javalambre, cuna de la trufa negra y paraíso del esquí. Lugar singular, con un servicio volcado en el cliente que cuida de los pequeños detalles. Vive tu experiencia en los apartamentos de categoría superior con precios especiales en spa.

HOTEL MORA ***
La Pinada, s/n. Mora de Rubielos.
Reservas: 978 800 177
22 € por persona.
Es uno de los hoteles de la cadena Gargallo más populares, debido a su situación. Ofrece 51 habitaciones con baño completo, calefacción, TV, teléfono. Dispone de amplios salones, aparcamiento, restaurante y cafetería.

MASÍA DEL CURA
Ctra. Nogueruelas, km. 1,450. Rubielos de Mora.
Reservas: 978 804 619 / 687 700 242.
35 € por persona.
Hotel familiar situado en plena naturaleza con habitaciones adaptadas.

HOTEL HOSTAL LA TRUCHA ***
Paraje las Fábricas. Villarluengo.
Reservas: 978 773 008.
22 € por persona.
Totalmente renovado en 2003. Ofrece 55 habitaciones con baño completo, calefacción, teléfono y TV. Dispone también de amplios salones, cafetería, restaurante, aparcamiento, piscina y zona de recreo y juegos

Hoteles de Huesca en Aragón con Gusto (del 30 de octubre al 10 de noviembre)

Dentro de las actividades de ARAGÓN CON GUSTO, cuatro hoteles de Huesca capital y 21 de la provincia, han preparado diferentes ofertas, del 30 de octubre al 10 de noviembre. Todas ellas en habitación doble, para dos personas, desayuno incluido. Y sujetas a disponibilidad.

ABBA HUESCA HOTEL ****S
Tarbes, 14. Huesca.
Reservas: 974 292 900.
42,50 € por persona.
La elección perfecta para sus eventos. Junto a la estación intermodal con parada AVE y a escasos metros del Palacio de Congresos de Huesca, el Abba Huesca Hotel se convierte en un excelente punto de partida para visitar el Reino de los Mallos, el Parque Natural y Cañones de la Sierra de Guara, las bodegas de la DOP Somontano o la villa medieval de Alquézar. Un entorno de inusual belleza natural.

HOTEL SANCHO ABARCA ****
Coso Bajo, 52. Huesca.
Reservas: 974 220 650
39 € por persona.
El nuevo Hotel Sancho Abarca vuelve a abrir sus puertas en 2010, tras una reconstrucción integral. Ubicado en el centro de la ciudad, el hotel está integrado en restos arqueológicos de la época romana y musulmana (abiertos al público). Hotel y habitaciones, fitness & spa, banquetes y eventos. Todo un referente en la ciudad de Huesca.

HOTEL PEDRO I DE ARAGÓN ***
Del Parque, 34. Huesca.
Reservas: 974 220 300.
32 € por persona.
Está ubicado en pleno centro comercial, en el corazón de la ciudad de Huesca y frente al Parque Miguel Servet, un establecimiento confortable y dotado de todas las comodidades y servicios de una hostelería integral. Por su situación privilegiada es ideal para realizar excursiones por el Pirineo y practicar todo tipo de actividades deportivas, culturales o para mantener contactos de negocios. Ofrece suites y habitaciones con aire acondicionado, calefacción, TV, teléfono, minibar, caja fuerte, baño completo con secador de pelo.

HOSTAL RUGACA
Porches de Galicia, 1. Huesca.
Reservas: 974 226 449.
20€ por persona.
Disfrute de todas las comodidades de nuestro hotel, en cuyas habitaciones encontrará el descanso y el confort que necesita. Disponemos de 24 habitaciones perfectamente equipadas: Calefacción y aire acondicionado; baño completo; teléfono; televisión; wifi gratuito.

HOTEL RESTAURANTE LA DEMBA ***
Afueras, s/n. Abizanda.
Reservas: 974 942 500
45 € por persona.
Cultura – arte – tiempo y gastronomía. El Hotel restaurante la Demba propone en cada una de sus habitaciones un recorrido especial por el mundo del arte contemporáneo, 10 artistas x 10 habitaciones. Ubicado en la comarca del Sobrarbe es un regalo de tiempo y naturaleza para todo aquél que decide vivir la experiencia de alojarse con nosotros.

HOTEL SÁNCHEZ **
Avda. Sobrarbe, 10. Aínsa.
Reservas: 974 500 014.
30 € por persona.
El Hotel Sánchez ofrece habitaciones acogedoras y amplias, con conexión wifi gratuita, así como una cafetería con terraza para descansar después de recorrer los magníficos alrededores durante el día. Disponemos también de restaurante con brasa de leña natural.

HOTEL VILLA DE AYERBE ***
Duque de Bivona, 15. Ayerbe.
Reservas: 974 380 080.
35 € por persona.
Hotel moderno, cómodo y funcional dotado del confort y servicios necesarios para satisfacer a un espectro de público muy amplio. Se trata de un alojamiento con un encanto singular muy propicio para el descanso, el ocio, el trabajo o el estudio.

HOTEL REY SANCHO RAMÍREZ ***
Ctra. N-240, km. 162,700. Barbastro.
Reservas: 974 310 050.
35,20 € por persona.
Hotel familiar, situado a la entrada del Pirineo central y del Somontano. Dispone de un gran aparcamiento, wifi gratuito, cafetería y restaurante con brasería, con menú de 16,50 €.

HOSTAL PIRINEOS
General Ricardos, 13. Barbastro.
Reservas: 974 310 000.
25 € por persona.
Hotel familiar en el centro de Barbastro, contando con 27 habitaciones con climatización individual, wifi, teléfono, televisión y con garaje.

HOTEL CIRIA ***
Avda. Los Tilos, s/n. Benasque.
Reservas: 974 551 612.
40 € por persona.
Hotel situado en el centro y casco histórico de Benasque con aparcamiento privado y regentado por la familia Ciria.

HOSTAL PARQUE NATURAL
Ctra. Francia, desvío Estós. Benasque.
Reservas: 974 344 584 / 609 972 090.
24,50 € por persona.
Edificio típico de montaña. Gracias a su ubicación en un montículo y su orientación al sur se disfruta de unas excelentes vistas. Durante las cuatro estaciones del año brinda la posibilidad de apreciar los encantos del valle de Benasque en un entorno tranquilo. La estación de esquí de Cerler, está situada a seis kilómetros del hostal y la de esquí de fondo Llanos del Hospital está a ocho kilómetros de distancia. A escasos 100 metros del edificio pasa la Senda Pirenaica GR 11. Rodeado de gran zona verde, picos, bosque y praderas y circulando por sus cercanías los ríos Estós y Ésera.

HOTEL MESÓN DE CASTIELLO *
Avda. Francia, 4. Castiello de Jaca.
Reservas: 974 350 045.
22 € por persona.
Hotel familiar en la entrada al valle de la Garcipollera, lugar idóneo para disfrutar en familia. Comida típica aragonesa. Se sentirá como en casa; no lo piensa, venga y disfrute de nuestro establecimiento.

HOTEL REVESTIDO ***
Avda. Pineta, s/n. Escalona.
Reservas: 974 505 042.
35 € por persona.
Hotel de carácter familiar. En sus orígenes era casa de labranza y hace 65 años los abuelos comenzaron alquilando habitaciones; con gran esfuerzo pasó de pensión a hostal y finalmente hotel. Sus señas de identidad son la situación privilegiada, acceso por el sur al Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido, instalaciones confortables, servicio esmerado y exquisita cocina y elegantes salones.

HOSTAL RÍO ARA
Avda. Ordesa, 14. Fiscal.
Reservas: 974 503 020.
20 € por persona.
Hostal con buena ubicación para visitar el Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido.

HOTEL CASANOVA  ***
Avda. Madrid, 54. Fraga.
Reservas: 974 471 990.
29 € por persona.
Hotel Casanova y su equipo de profesionales les recibirá y atenderá con gusto.

HOTEL VIANETTO **
Avda. Lérida 25. Monzón.
Reservas: 974 401 900.
33 € por persona.
Situado en el centro de Monzón. Puedes disfrutar de nuestra cocina en el restaurante y también en la cafetería del hotel con vistas al castillo y a la catedral. Menú del día, menú especial y carta.

H CON ENCANTO
Ctra. N-240, km. 137,50. Monzón.
Reservas: 974 400 506.
30 € por persona.
H con Encanto es un pequeño establecimiento hotelero situado en plena naturaleza, que se ha concebido para dar un servicio completo tanto a nuestros clientes de empresa como a nuestros clientes de fin de semana, combinando a la perfección el encanto de unas instalaciones cálidas y acogedoras con unos servicios modernos y de tecnología punta.

HOSTAL EL COBERTIZO
Ctra. A-132 km. 16. Plasencia del Monte.
Reservas: 974 270 011.
22 € por persona.
Hostal Restaurante. Asador y cocina aragonesa.

HOTEL RESTAURANTE CASBAS ***
Ctra. Biescas, s/n. Senegüé.
Reservas: 974 480 149.
30 €  por persona.
El hotel del glaciar

ABADÍA DE SIÉTAMO
Abadía de Siétamo. Alta, 10. Siétamo.
Reservas: 626 033 466.
20 € por persona.
Antigua Casa Abadía rehabilitada de piedra reconvertida en Posada y restaurante. Disfruta de sus estancias acogedoras y su buena cocina tradicional.

HOTEL BUJARUELO **
Ctra. Ordesa, s/n. Torla.
Reservas: 974 486 174.
33 € por persona.
Situado a la entrada del Parque Nacional de Ordesa y Monte Perdido. Las habitaciones del Hotel Bujaruelo incluyen un balcón con hermosas vistas a la montaña y disponen de conexión inalámbrica a internet gratuita. Ofrece amplias zonas comunes, entre ellas, un salón con chimenea y televisión de pantalla plana, y un café-bar con terraza al aire libre. Este establecimiento también cuenta con un punto de internet. El restaurante del hotel sirve desayunos y cenas. Todas las habitaciones disponen de calefacción y suelos de madera y están decoradas con un típico estilo de montaña; algunas cuentan con vigas de madera en el techo y todas tienen cuarto de baño privado. Se ofrece aparcamiento privado gratuito. Situado en Torla, en el Valle de Ordesa, cerca del Pirineo aragonés.

Excursión en torno a Roma y su gastronomía (sábado, 26)

El sábado 26, evento que incluye una visita guiada a la villa romana de la Loma del Regadío, una cata degustación de aceite de oliva del Bajo Aragón histórico y una cena temática romana en Casa Rural El Cura Viejo de Samper de Calanda. Por 35 euros. A cargo de Itinerate+.


Taller de cocina japonesa (miércoles, 30)

Organizado por Distintos en la igualdad, nuevo taller, en este caso de cocina japonesa, que concluye con degustación de lo preparado. En el Centro Joaquín Roncal —San Braulio, 5-7. Zaragoza. 976 290 301—, el miércoles, 30 de 18 a 20.30 horas. Por 12 euros el taller, que se quedan en 10 al contratar tres.
Inscripciones en este correo y  655 437 272.



Jornadas de reflexión (días 26 y 27)


CERAI Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional −Pignatelli, 36, local. Zaragoza. 976 599 711− celebra unas jornadas de reflexión los 26 y 27 de octubre en Andorra (Teruel).
Casi 20 años después del nacimiento de CERAI como una organización que pretendía luchar por ser motor de cambio del mundo rural y promover un desarrollo rural sostenible, nos encontramos que muy a pesar nuestro, el sistema económico, y gran parte de nuestros políticos, siguen mirando hacia otros lugares y mantienen una visión demasiado alejada de lo que es la realidad y de la necesidad para todo nuestro planeta, de un mundo vivo, dominado por la biodiversidad y bajo el paraguas de la agroecología y la soberanía alimentaria.
Para confirmar asistencia, puedes hacerlo en el teléfono 963 521 878, o escribiendo a la esta dirección.



Menú del restaurante A mesa Puesta en ARAGÓN CON GUSTO (del 30 de octubre al 10 de noviembre)

El Restaurante A mesa Puesta −Fray Julián Garcés, 50. Zaragoza. 976 388 056− ofrece durante el festival ARAGÓN CON GUSTO el siguiente menú, por 25 euros:
Ensalada templada con piquillos y bonito.
Chipironcitos a la plancha con alioli.
Ternasco de Aragón IGP a la piedra con patatas panadera.
Surtido de mini postres.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.



Menú del restaurante La Bastilla en ARAGÓN CON GUSTO (del 30 de octubre al 10 de noviembre)

El restaurante La Bastilla −Coso, 177. Zaragoza. 976 298 449− ofrece durante el festival ARAGÓN CON GUSTO el siguiente menú, por 35 euros:
Espuma de patata al azafrán con tarjeta de presentación.
Ensalada de boliches del Pilar con pollo de corral.
Arroz caldoso con longaniza y setas de temporada.
Coca de firigolla con sardina vieja ahumada.
Ternasco de Aragón IGP lacado a la miel con requesón.
Espiral de melocotón de Maella.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

Ternasco de Aragón IGP lacado
a la miel con requesón. FOTO ALMOZARA


Restaurantes de Zaragoza capital en ARAGÓN CON GUSTO (del 30 de octubre al 10 de noviembre)

Dentro de las actividades de ARAGÓN CON GUSTO, 55 restaurantes de la provincia de Zaragoza participan en el festival, con menús entre 20 y 35 euros.
En concreto:

ASADOR CAMPO DEL TORO
Pl. del Portillo, 5. Zaragoza.
Reservas: 976 438 721 / 976 443 774.
Cierre: noches de domingo a miércoles.
MENÚ 26 euros.
Aperitivo.
Croqueta de cocido sobre nido de patata y cebolla.
Milhojas de foie, queso de cabra, ciruela y pan de pasas.
Arroz cremoso con pollo de corral, trufa y polvo de arroz.
Bacalao a la parrilla con ajo tierno y huevo.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP, deshuesada con láminas de patata.
Torrija casera con crema helada de caramelo y frutos secos.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

EL FUELLE
Mayor, 59. Zaragoza.
Reservas: 976 398 033
Cierre: domingo tarde.
MENÚ 26 euros.
Migas aragonesas.
Jamón de Teruel DOP.
Pimientos asados naturales.
Chorizo, longaniza, morcilla.
Costillas de Ternasco de Aragón IGP a la brasa.
Melocotón con vino.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

GUETARIA EVENTOS RESTAURANTE
José Mª Lacarra de Miguel, 14. Zaragoza.
Reservas: 976 231 131.
Cierre: lunes. De martes a jueves, y domingos: de 13.30 a 16 horas. Viernes y sábados, de 13.30 a 16 y de 21 a 24 horas.
MENÚ 29 euros.
Carpaccio de presa de Teruel y trufa de Sarrión.
Arroz cremoso de las Cinco Villas con setas y tronchón.
Cocochas y borrajas en su pilpil.
Carré de Ternasco de Aragón IGP relleno de melocotón y frutos secos, con ligero puré de boniato y tomillo.
Natillas. Orejones y guirlache.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ (con una pequeña adaptación).

LA LOBERA DE MARTÍN
Coso, 35. CC Puerta Cinegia. Zaragoza.
Reservas: 976 201 744.
MENÚ 29 euros.
Entrante:
Ensalada de rulo de cabra.
Primero a elegir:
Huevos rotos con foie.
Bonito del norte con pimientos piquillo.
Fritura de pescados.
Sinfonía de verduras.
Segundo a elegir:
Chuletica de buey de Donosti.
Confit de pato a la reducción de culís de frutas.
Pescado fresco del día (rodaballo, lubina, lenguado…).
Costillas de lechal de Ternasco de Aragón IGP.
Postre:
Sorbete digestivo y postre casero.
Bebida: Agua, vino o coca-cola vr35.
Café.

LA MIGUERÍA
Estébanes, 4. Zaragoza.
Reservas: 976 200 736.
Cierre: domingo tarde.
MENÚ 25 euros.
Migas con boletus otoñales.
Costillas de Ternasco de Aragón IGP con patatas chips.
Pimiento rojo “asado” con ventresca de bonito.
Chocolate blanco “frío” con virutas de chocolate negro.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

MERCADO DE PESCADOS
Avda. Navarra, 54. Zaragoza.
Reservas: 976 333 077.
Cierre: lunes.
MENÚ 35 euros.
Cazuelita de borrajas con almejas y tallarines de sepia.
Carpaccio de salmón marinado con vieiras sobre ralladura de tomate.
Brick relleno de Ternasco de Aragón IGP con chalota en su jugo reducido.
Tarta mousse Tres chocolates.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

MESÓN LA ALBERCA
Avda. Movera, 439. Zaragoza.
Reservas: 976 586 559.
Cierre: domingo, lunes y martes noche.
MENÚ 20 euros.
Entrantes:
Ensalada tradicional
Jamón de Teruel DO.
Calamares Alberca
Plato principal a elegir:
Fuentes de costillas de Ternasco de Aragón IGP a la brasa.
Cazuela de Ternasco de Aragón IGP asado (por encargo).
Postres a elegir:
Flan de huevo casero.
Arroz con leche.
Macedonia de frutas con vainilla.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE A MESA PUESTA
Fray Julián Garcés, 50. Zaragoza.
Reservas: 976 388 056.
MENÚ 25 euros.
Ensalada templada con piquillos y bonito.
Chipironcitos a la plancha con alioli.
Ternasco de Aragón IGP a la piedra con patatas panadera.
Surtido de mini postres.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE ARAGONIA. HOTEL PALAFOX
Marqués de Casa Jiménez, s/n.Zaragoza.
Reservas: 976 794 243.
Cierre: domingo y lunes. De 13.30 a 15.30 y de 20.30 a 23.15 h.
MENÚ 35 euros.
Crema de cebolla asada de Fuentes con pan ecológico de los Monegros.
Ensalada de queso de cabra con orejones de albaricoque y helado de aceto balsámico con frambuesas.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP a baja temperatura.
Melocotón de Calanda DOP con garnacha, azahar y rosas.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE BAL D’O
Travesía de los Jardines Reales (Puerto Venecia). Zaragoza.
Reservas: 976 930 554.
Cierre: domingo noche.
MENÚ 30 euros.
Ensalada contemporánea de bonito, tomate tardano y migas rojas.
Ceviche de rape, gambas y endivias a la brasa.
Ternasco de Aragón IGP al azafrán del Jiloca, arroz crujiente y patata cremosa.
Cóctel de chocolate caliente.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ (excepto las migas rojas).

RESTAURANTE BAL D’ONSERA
Blasón Aragonés, 6. Zaragoza.
Reservas: 976 203 936.
Cierre: domingo y lunes.
MENÚ 35 euros.
Ensalada de borrajas, langostinos, gelée de tomate y migas rojas.
Steak tartar ibérico.
Risotto de Ternasco de Aragón IGP con sus manitas y hongos carrilleras y morros de ternera.
Higos, moscatel, chocolate blanco y yogur.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ (excepto las migas rojas)

RESTAURANTE BLASÓN DEL TUBO
Blasón Aragonés, s/n. Zaragoza.
Reservas: 976 204 487.
Cierre: lunes tarde y martes. De 13 a 16 y de 20 a 24 h.
MENÚ 30 euros.
Borrajas sobre una base de puré de patata.
Revuelto de morcilla de Aragón con ajo tierno.
Costillas de Ternasco de Aragón IGP con guarnición.
Mousse de yogurt con helado de melocotón con vino.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE BOCADOS
Pº Botánico, 4. Parque del agua. Zaragoza.
Reservas: 976 095 976.
Cierre: lunes
MENÚ 25 euros.
Aperitivo de bienvenida: Copa de boletus y foie.
Tartar de salmón marinado con aceite de albahaca.
Risotto negro de sepia con espuma de alioli.
Rulo de Ternasco de Aragón IGP confitado con chips de yuca y cremoso de patata.
Esponjoso de chocolate con helado de frambuesa.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE CAFÉ DE LA REINA. HOTEL REINA PETROLINA
Avda. Alcalde Sáinz de Varanda, 2. Zaragoza.
Reservas: 876 541 157 / 876 541 136.
De 13.30 a 15.30 y de 20.30 a 23 horas.
MENÚ 28 euros.
Pudin de borrajas y consomé de Jamón de Teruel DOP.
Albardado de trucha y puré de coliflor.
Rosbif de Ternasco de Aragón IGP con pera de la ribera del Jalón y salsa de menta.
Canelón de melocotón de Calanda DOP y vino DOP Somontano.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE CASA EMILIO
Avda. Madrid, 5. Zaragoza.
Reservas: 976 434 365 / 976 435 839.
Cierre: domingos noche y lunes noche.
Mínimo dos personas.
MENÚ 22,50 euros.
Entrantes al centro:
Jamón de Teruel DOP; Queso de Cinco Villas; Fritada aragonesa; Bacalao ajoarriero; Madejas de Ternasco de Aragón IGP.
Segundo a elegir:
Ternasco de Aragón IGP al horno.
Jarrete de Ternasco de Aragón IGP en salsa.
Pescado.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ


RESTAURANTE CASA LAC
Mártires, 12. Zaragoza.
Reservas: 976 396 196.
Cierre: domingo noche. De 13 a 16 y de 20.30 a 12 horas.
MENÚ 35 euros.
Cebolleta confitada al chardonnay.
Ravioli relleno de puerro y gambas.
Penca de acelga rellena de jamón ibérico y velouté de hongos.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP rellena de verduritas con salsa de chilindrón.
Torrija de vainilla bourbon con helado de vainilla de Madagascar.
Bebida: Agua, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ (con otros platos)

RESTAURANTE CASA PASCUALILLO
Libertad, 5. Zaragoza.
Reservas: 976 397 203.
Cierre: domingo tarde y lunes. De 13 a 16  y de 20 a 24 horas.
MENÚ 30 euros.
Borrajas cocidas con aceite de oliva virgen.
Bacalao al ajoarriero al estilo aragonés.
Media paletilla de Ternasco de Aragón IGP asado con patatas a lo pobre.
Helado con sabor a melocotón con vino.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SI

RESTAURANTE CELEBRIS. HOTEL IBERUS
Pº de los Puentes, 2. Zaragoza.
Reservas: 876 542 006 / 876 542 000 / 876 542 008.
Cierre: domingo y lunes. De 13.30 a 15.30 y de 20.30 a 23.30 h.
MENÚ 35 euros.
Aperitivo de mesa.
Crema de calabaza con setas confitada.
Huevo a media cocción con arena de chistorra.
Rulo de Ternasco de Aragón IGP con patatas panadera, cebolla de fuentes y ajetes.
Regleta de helados y sorbetes caseros.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE CENTENARIO. HOTEL ZENIT DON YO
Juan Bruil, 4-6. Zaragoza.
Reservas: 976 226 741.
Cierre: domingos.
MENÚ 32 euros.
Cuenco de salmorejo con taquitos de Jamón de Teruel DOP y migas de huevo duro.
Borrajas de la ribera en témpura con langostinos.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP a baja temperatura y crujiente; Patatas confitadas con cebolla de Fuentes y pimiento horneado.
Tatín de Melocotón de Calanda DOP.
Espuma de mojito.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Servicio de café e infusiones.

RESTAURANTE CLUB NÁUTICO
Echegaray y Caballero, s/n. Zaragoza.
Reservas: 976 396 822.
Cierre: domingo noche y lunes.
MENÚ 35 euros.
Snack Club Náutico 2013.
Crema fluida de ajoarriero, huevo, micuit y pesto de albahaca.
Arroz con borrajas, clorofila de sus hojas y notas yodadas de berberechos.
Nuestra versión de Ternasco de Aragón IGP en chilindrón.
Los melocotones de Calanda DOP Cariñena.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE EL CANDELAS
Maestro Mingote, 3. Zaragoza.
Reservas: 976 423 025.
Cierre: lunes, martes y miércoles noche.
MENÚ 25 euros.
Carpaccio de bacalao.
Potaje candelas (garbanzos con callos).
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP confitado a la brasa.
Sorbete de limón.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE EL CHALET
Santa Teresa de Jesús, 25. Zaragoza.
Reservas: 976 569 104.
Cierre: domingo noche y lunes. De 13.30 a 15.30 y de 21 a 23 h.
MENÚ 35 euros.
Ensalada de escabechados con vinagreta de verduras y setas de otoño.
Ajoarriero de bacalao, tierra y gambas.
Ternasco de Aragón IGP asado sin hueso, patatas fondant y bombón de queso.
Crema tostada de vainilla y Melocotón de Calanda DOP.
Bebidas: Agua, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE EL COCINERO ARREPENTIDO
Salvador Allende, 15. Zaragoza.
Reservas: 976 248 384.
MENÚ 28 euros.
Aperitivo de la casa
Ensalada de trucha escabechada, longaniza de Fuentes de Ebro y melocotón de Calanda DOP.
Costillar de Ternasco de Aragón IGP relleno de migas y membrillo con jugo reducido con garnacha.
Borrajas caramelizadas con helado de queso de cabra de Teruel. Porroncito de moscatel de Ainzón.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE EL FESTÍN DE BABEL
San Antonio Mª Claret, 17. Zaragoza.
Reservas: 976 560 390.
Cierre: lunes y martes mañana
MENÚ 33 euros.
Canelón de oliva negra con mousse de pimientos rojos y nueces y aire de hierbas mediterráneas (Siria).
Tamalito relleno de centollo con salsa de coco y jengibre (Perú).
Ternasco de Aragón IGP braseado relleno de boletus, chutney de higos y violetas y arroz con frutas, pasas y rosas (inspirado en la cocina persa).
Turrón de yema, naranja y almendra y minicrepe de cítricos y chocolate especiado (las mil y una noches).
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SI

RESTAURANTE EL FORO
Eduardo Ibarra, 4.
Zaragoza. Reservas: 976 569 611.
Cierre: domingo tarde.
MENÚ 30 euros.
Garbanzos con congrio (plato típico de la zona de Calatayud).
Alcachofas rellenas de foie con jamón de Teruel DOP en témpura y salsa de cebolla de Fuentes.
Plato principal a elegir:
Turnedós de Ternasco de Aragón IGP, con refrito de ajos tiernos.
Merluza al estilo Benabarre.
Postre:
Helado de melocotón en almíbar con reducción de vino de Calatayud y dulce de pétalos.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Café.

RESTAURANTE EL MOLINO DE SAN LÁZARO
Cecilio Navarro, s/n. Zaragoza.
Reservas: 976 394 108.
Cierre: lunes.
MENÚ 30 euros.
Coca de vieiras mini con puré de chilindrón.
Chipirones a la brasa con el consomé de sus patitas.
Ternasco de Aragón IGP deshuesado con puré de patatas, migas y uvas.
Burbujas de choconocilla.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE EL REAL
Alfonso I, 40. Zaragoza.
Reservas: 976 298 808.
MENÚ 30 euros.
Tarjeta de bienvenida y espuma de borraja.
Lasaña de longaniza de Aragón y cebolla de Fuentes al gratén de bechamel suave de café.
Sorbete de gin-tonic y frutos del bosque.
Coca de lomo de Ternasco de Aragón IGP y patata con jugo de trufa y cardamomo.
Pera escalfada al vino con anís estrellado, chocolate y frutas de Aragón.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE EL SERRABLO
Manuel Lasala, 44. Zaragoza.
Reservas: 976 356 206.
Cierre: domingo noche y lunes noche.
MENÚ 22 euros.
Borrajas con rebollones y salsa de almendras.
Risotto con ajos tiernos y queso pata mulo.
Pierna de Ternasco de Aragón IGP con salsa de frutos secos.
Torrija con helado de Melocotón de Calanda DOP al vino tinto.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE GAYARRE
Ctra. Aeropuerto, 370. Zaragoza.
Reservas: 976 344 386.
Cierre: lunes. Almuerzos martes a domingo. Cenas jueves y viernes.
MENÚ 35 euros.
Sopa de chilindrón con crujiente de jamón.
Raviolis de hongos rellenos de Ternasco de Aragón IGP.
Bacalao al pilpil.
Pastel de chocolate, tocino y naranja.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.


RESTAURANTE GORALAI
Santa Teresa de Jesús, 26. Zaragoza.
Reservas: 976 557203.
Cierre: domingo, lunes y martes noche.
MENÚ 35 euros.
Ternasco de Aragón IGP en fiambre con ensalada, queso de cabra y polvo de naranja.
Rollito de bacalao emulsionado con mantequilla y cebollino.
Merluza en salsa de almendras, trigueros y aire de jamón.
Solomillo de cerdo, trufa y teja de arroz.
Torrija de nata caramelizada con helado de leche merengada.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SI

RESTAURANTE LA BASTILLA
Coso, 177. Zaragoza.
Reservas: 976 298 449.
MENÚ 35 euros.
Espuma de patata al azafrán con tarjeta de presentación.
Ensalada de boliches del Pilar con pollo de corral.
Arroz caldoso con longaniza y setas de temporada.
Coca de firigolla con sardina vieja ahumada.
Ternasco de Aragón IGP lacado a la miel con requesón.
Espiral de melocotón de Maella.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.


RESTAURANTE LA BODEGA DE CHEMA
Félix Latassa, 34. Zaragoza.
Reservas: 976 555 014.
Cierre: domingo noche y lunes noche.
MENÚ 28 euros.
Aperitivo: Aceites aragonesas aromatizados.
Ensalada templada de trigueros, patata asada y papada crujiente con escarola y vinagreta de garnacha.
Arroz salteado con longaniza de Graus y setas de temporada con salsa de queso trufado.
Pastel de la bodega con morcilla y piquillos en salsa de membrillo.
Plato principal:
Costillar de Ternasco de Aragón IGP relleno de frutos de otoño y salsa de moras.
Postre (a elegir):
Tocinillo de cielo con culís de naranja.
Sorbete de mojito.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ


RESTAURANTE LA CUNA DEL CIERZO
Avda. María Zambrano, 50. Zaragoza.
Reservas: 876 600 051.
Cierre: lunes a jueves.
MENÚ 29 euros.
Borraja en témpura con ali-oli de romero.
Jamón de Teruel DOP.
Ensalada de tomate rosa y cebolla de Fuentes.
Costillas de Ternasco de Aragón IGP.
Tarta de queso con frutos rojos.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE LA GRANADA
San Ignacio de Loyola, 14. Zaragoza.
Reservas: 976 223 903.
Cierre: domingo y lunes noche.
MENÚ 28 euros.
Entrantes:
Dimsum de Ternasco de Aragón IGP, patata, naranja y yema templada.
Arroz de remolacha, yogurt y langostino crujiente.
Plato principal a elegir:
Bacalao, clavo y miel.
Carrillada de ternera, parmesano, pesto y pipas.
Postre:
Chocolate ahumado y mostaza.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE LA JAMONERÍA
Bruno Solano, 16. Zaragoza.
Reservas: 976 566 268.
Cierre: domingo noche y lunes. De 12.30 a 16 y de 20 a cierre.
MENÚ 25 euros.
Entrantes:
Jamón de Teruel DOP cortado a cuchillo y embutidos ibéricos con pan con tomate y aceite de oliva virgen extra del Bajo Aragón.
Pimientos del piquillo rellenos de rabo de toro con polvo de jamón.
Plato principal a elegir:
Ternasco de Aragón IGP jamonero.
Carpaccio de pulpo a la gallega.
Postre:
Helado de elaboración propia a elegir.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE LA MANDRÁGORA
La Paz, 21. Zaragoza.
Reservas: 976 210 434.
Cierre: domingo noche y lunes.
MENÚ 25 euros.
Centros de mesa:
Aperitivos de patés caseros elaborados por nuestro chef.
Ensalada de sardinas escabechadas con patatas y aceite de migas.
Salteado de longaniza de Graus, champiñones, pimientos verdes y huevo estrellado.
Plato principal a elegir:
Jarrete de Ternasco de Aragón IGP con salsa de melocotón al vino de garnacha.
Bacalao en escamas de calabacín y aceite de pimientos verdes
Postre:
Pastel ruso tradicional.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE LA MATILDE
Predicadores, 7. Zaragoza.
Reservas: 976 433 443.
Cierre: domingo.
MENÚ 32,50 euros.
Hummus de remolacha y alubias al curry.
Mantequilla de anchoas.
Empeltres con albahaca.
Ensalada de virutas de foie, queso de Vispe, bayas goji a la mistela, romesco de almendras y vinagreta de miel.
Arroz meloso aragonés de borrajas, chorizo y longaniza de Graus.
Canelones de Ternasco de Aragón IGP con fritada, peras al tempranillo y Patamulo.
Un clásico: Camembert rebozado y su confitura de tomate.
Mosaico de repostería artesana de la casa.
Laminerías – mignardises
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE LA PARRILLA DE ALBARRACÍN
Pl. del Carmen, 1-2-3. Zaragoza.
Reservas: 976 158 100 /976 232 473.
Mínimo dos personas.
MENÚ 27,50 euros.
Selección de entrantes (a elegir 3 platos al centro):
Surtido de embutidos ibéricos con su cortejo de tomate, aceitunas negras, cebolleta de Fuentes y pan de pueblo.
Ensalada de endivias, queso fresco, anchoas, naranja, nueces y Módena.
Revuelto exprés de setas de otoño, jamón ibérico y huevos de corral.
Alcachofas naturales de la ribera a la plancha con refrito de ajos y sal de jamón.
Croquetas cremosas de boletus del Pirineo.
Yemas XXL de espárragos “Cojonudos” con bouquet de lechuguitas y vinagreta de cebolletas tiernas con huevo duro.
Segundo a elegir:
Lomo de merluza fresca del Cantábrico con escabeche ligero de shitakes y vinagre de sidra.
Hamburguesa de buey black angus de Nebraska a la parrilla con mahonesa de mostaza y miel.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP asada con patatas panadera.
Postre a elegir:
Tarrico de tarta de queso con frutos rojos.
Falsa pizza de chocolate, avellanas y aceite de oliva virgen.
Nuestro sorbete de limones naturales en rulo crujiente de miel.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ


RESTAURANTE LA RINCONADA DE LORENZO
La Salle, 3. Zaragoza.
Reservas: 976 555 108.
Cierre: domingo noche.
MENÚ 28 euros.
Madejita de bienvenida.
Alcachofa rellena de hongos con salsa de boletus y crujiente de jamón.
Ensalada de rulo de cabra con vinagreta de higos.
Garbanzos con bogavante.
Timbal de Ternasco de Aragón IGP con cebolla de Fuentes.
Postres caseros a elegir.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Café.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE LA SCALA
Felipe Sanclemente, 4. Zaragoza.
Reservas: 976 237 880.
Cierre: domingo noche. De 13.30 a 16 y de 20.30 a 23.30 horas.
MENÚ 25 euros.
Carpaccio de ternera con helado de parmesano.
Risotto de calamar con jugo de carabineros.
Atún rojo con setas de temporada.
Pierna de Ternasco de Aragón IGP deshuesada y asada.
Cuajada de oveja con Melocotón de Calanda DOP.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE LAS PALOMAS
Pl. del Pilar, 16. Zaragoza.
Reservas: 976. 392 366.
MENÚ 20 euros.
Buffet libre de 50 productos con rincón aragonés:
Migas a la zaragozana con huevo frito.
Guiso de jarrete de Ternasco de Aragón IGP.
Melocotón con vino.
Fuente de chocolate caliente.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Cafés con frutas de Aragón

RESTAURANTE MAS ALBARRACÍN
Pl. del Carmen, 1-2-3. Zaragoza.
Reservas: 976 232 473.
Mínimo, 2 personas.
MENÚ 27,50 euros.
Selección de entrantes (a elegir 3 platos al centro):
Surtido de embutidos ibéricos con su cortejo de tomate, aceitunas negras, cebolleta de Fuentes y pan de pueblo.
Ensalada de endivias, queso fresco, anchoas, naranja, nueces y Módena.
Revuelto exprés de setas de otoño, jamón ibérico y huevos de corral.
Alcachofas naturales de la ribera a la plancha con refrito de ajos y sal de jamón ibérico.
Croquetas cremosas de boletus del Pirineo.
Yemas XXL de espárragos “Cojonudos” con bouquet de lechuguitas y vinagreta de cebolletas tiernas con huevo duro.
Segundo a elegir:
Lomo de merluza fresca del Cantábrico con escabeche ligero de shitakes y vinagre de sidra.
Hamburguesa de buey black angus de Nebraska a la parrilla con mahonesa de mostaza y miel.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP asada con patatas panadera.
Postre a elegir:
Tarrico de tarta de queso con frutos rojos.
Falsa pizza de chocolate, avellanas y aceite de oliva virgen.
Nuestro sorbete de limones naturales en rulo crujiente de miel.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ


RESTAURANTE MAS TORRES
Francisco de Vitoria, 19. Zaragoza.
Reservas: 976 228 695.
MENÚ 30 euros.
Tartar de tomate rosa de Barbastro.
Migas a la pastora con huevo y uva.
Verduritas a la plancha con queso de cabra.
Jarrete de Ternasco de Aragón IGP en salsa boletus.
Torrija con helado de turrón.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE MOSS
Pº Constitución, 23. Zaragoza.
Reservas: 976 225 191.
Cierre: domingo noche y lunes noche.
MENÚ 35 euros.
Tosta de escarola, crema de ajo tostado, pimiento rojo asado, anchoa salmuera y oliva negra del Bajo Aragón.
Arroz carnaroli, boletus edulis y cristal de ibérico.
Cilindro de paletilla de Ternasco de Aragón IGP, cebolla de Fuentes y trufa del Maestrazgo.
Crespillo de borrajas, miel de flores y helado de membrillo.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE NOVODABO
Juan II de Aragón, 5. Zaragoza.
Reservas: 976 567 846.
MENÚ 35 euros.
Aperitivos: Aceituna rellena de vermut; Minimadalena de tomate con cata de Aceite Bajo Aragón DOP; Macaron de trufa y queso.
Huevo a baja temperatura con trufa y Jamón de Teruel DOP.
Merluza de pincho con salsa de azafrán de Monreal y tomate rosa.
Jarrete de Ternasco de Aragón IGP guisado con alcachofas.
Dulce y cremoso con fresas y guirlache.
Incluye surtido de panes.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE PALOMEQUE
Agustín Palomeque, 11. Zaragoza.
Reservas: 976 214 082.
Cierre: domingos. De 8 a 23,30 horas.
MENÚ 35 euros.
Borraja natural con almejas y salsa de azafrán.
Boliches del Pilar con cocochas de bacalao.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP rellena de boletus.
Torrija con helado de queso de Villanúa y confitura de melocotón con vino.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.


RESTAURANTE PERLA NEGRA
Santa Gema, 33-35. Zaragoza.
Reservas: 615 113 611.
MENÚ 26 euros.
Pimiento del piquillo relleno de Ternasco de Aragón IGP  y mouse de Portobello con gratén de ali-oli suave.
Hojaldre de boletus con huevo escalfado y virutas de foie.
Carrillera mechada de trufa, jamón ibérico y setas con chips de yuca y alcachofas sobre reducción de garnacha.
Bombones de “cantarelus” confitados con helado de frutos secos al caramelo.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE PORTAL ASTURIANO
Fernando el Católico, 17. Zaragoza.
Reservas: 976 351 930.
Cierre: lunes todo el día y martes y miércoles noche.
MENÚ 30 euros.
Ensalada de cabrales con manzana.
Longaniza de Aragón.
Degustación de fabada natural.
Costillas de Ternasco de Aragón IGP.
Helado de sidra natural
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE RAUSÁN ALFAJARÍN
Ctra. N-II, km. 341. Zaragoza.
Reservas: 976 100 002.
Cierre: domingo noche. De 12.45 a 16 y de 21 a 21.30 horas.
MENÚ 25 euros.
Aperitivo.
Borraja con almejas.
Media paletilla de Ternasco de Aragón IGP asado con patatas al horno.
Coulant de helado de naranja.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE ROGELIOS
Eduardo Ibarra, 10. Zaragoza.
Reservas: 976 358 950.
MENÚ 29,98 euros.
Sopa de cebolla Fuentes de Ebro DOP con albondiguillas de longaniza de Graus.
Arroz de las Cinco Villas con verduras de agricultura ecológica y azafrán de Monreal del Campo.
Pierna de Ternasco de Aragón IGP rellena con salsa de trufa de Sarrión y terrina de patata ecológica y bacón.
Tarta de requesón de La Pardina con moscatel de Ainzón.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE ROYAL CENTER
Bretón, 9. Zaragoza.
Reservas: 976 097 536/ 645 978 671.
Cierre: lunes.
MENÚ 25 euros.
Borraja de huerta del Ebro en caldoso arroz acompañado de verduras de la tierra.
Tradicionales magras de jamón de Teruel DOP al estilo aragonés.
Paletilla deshuesada de Ternasco de Aragón IGP con panadera.
Torrijas caramelizadas.
Café y chupito de hierbas mañas.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE TXALUPA
Avda. Fernando El Católico, 62. Zaragoza.
Reservas: 976 566 170.
Cierre: domingos, lunes y martes noche.
MENÚ 30 euros.
Aperitivo
Ensalada de micuit y virutas de Jamón de Teruel DOP crujiente, sobre compota de orejones y vinagreta de manzana.
Timbal de huevo asado con bacalao ajoarriero, migas fritas y su pilpil.
Costillar de Ternasco de Aragón IGP asado, con pastel de bacón, patatas y verduritas sobre salsa barbacoa.
Torrija de brioche con helado de frambuesa y crespillo sobre sopa de naranja.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE UMAI. HOTEL ORIENTE
Coso, 11-13. Zaragoza.
Reservas: 876 707 274.
Cierre: domingo noche.
MENÚ 32 euros.
Ensalada templada de cebolla de Fuentes y zamburiñas.
Borrajas en témpura con tomate seco de Caspe.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP a baja temperatura con pataticas.
Borrachito al moscatel con sorbete de leche merengada.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE WENCESLAO
Mariano Supervía, 33. Zaragoza.
Reservas: 976 551 083.
Cierre: domingo noche y lunes.
MENÚ 25 euros.
Ensalada de lechugas con tomate rosa, queso de Aragón en tres textura y reducción de vino Laus.
Volcán de arroz cremoso de longaniza de Graus y su corona de borraja de la huerta.
Ternasco de Aragón IGP henchido con mousse de berenjena forrado en berza.
Enrollado de requesón, mermelada de naranja amarga y chocolate blanco caliente.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

TABERNA UROLA
San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza.
Reservas: 976 560 221.
Cierre: domingo.
MENÚ 30 euros.
Entrantes:
Castañas, boniato, hongos, cebollita, butifarra y carabinero.
Papada ibérica con crema de calabaza ahumada.
Alcachofas con cocochas y huevo mollet.
Plato principal a elegir:
Tatín de Ternasco de Aragón IGP con berenjena y pomada de patata y ajo.
Bacalao con sopas de ajo y cantharellus.
Postre:
Buñuelos de plátano y fruta de la pasión.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

Restaurantes de la provincia de Zaragoza en ARAGÓN CON GUSTO (del 30 de octubre al 10 de noviembre)

Dentro de las actividades de ARAGÓN CON GUSTO, nueve restaurantes de la provincia de Zaragoza participan en el festival, con menús entre 20 y 35 euros.
En concreto:

MESÓN DEL ACEITE
Ctra. N-122, km. 70,100. Bulbuente.
Reservas: 976 852 200 / 675 838 104.
Cierre: noches de lunes a viernes.
MENÚ 27,50 euros.
Brocheta de longaniza de Ternasco de Aragón IGP con queso de rulo de cabra con vinagreta de crema de aceitunas negras de Aragón.
Revuelto de menestra de setas de temporada con mensillas y ajos tiernos.
Albóndigas de Ternasco de Aragón IGP trufadas y almendras marconas con salsa de vino tinto.
Arroz cremoso casero con helado de canela.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

HOSPEDERÍA MESÓN DE LA DOLORES
Sancho y Gil, 4. Calatayud.
Reservas: 976 889 055.
MENÚ 32 euros.
Cazuelica de garbanzos con congrio.
Ensalada de verduras asadas con rulo de cabra.
Ternasco de Aragón IGP asado con patatas panadera.
Postre del mesón.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

HOTEL MONASTERIO BENEDICTINO
Pl. San Benito, 1. Calatayud.
Reservas: 976 891 500 / 976 881 323.
Cierre: mediodía de lunes a viernes.
MENÚ 30 euros.
Pana cotta de mascarpone con confitura de tomate y teja de jamón de Teruel DOP.
Ñoquis con salsa de boletus y trufa negra.
Hamburguesa de la casa con Ternasco de Aragón IGP.
Reducción de arroz con leche con piña caramelizada en dos texturas.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

LA REBOTICA
San José, 3. Cariñena.
Reservas: 976 620 556.
Cierre: lunes, y noches de domingo a viernes. De 13.30 a 15.30 horas, y los sábados, además, de 21 a 23 horas.
MENÚ 30 euros.
Aperitivo del día.
Centros para compartir:
Flan de foie y aceite de trufa con manzana en texturas y tostaditas.
Brandada de bacalao con borrajas salteadas y aceite de Jamón de Teruel DOP.
Lasaña de morcilla con salsa de tomate y cebolla de Fuentes
Plato principal a elegir:
Bacalao gratinado al ajo tostado.
Pollo de la abuela en escabeche de verduritas y foie.
Media paletilla de Ternasco de Aragón IGP asada al horno con vinos de Cariñena y patatas a la panadera.
Postre:
Crespillos de borraja con helado de Melocotón de Calanda DOP.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Chupito de moscatel Corona de Aragón y café.

CHEF EMILIO
Ctra. Valencia, km. 6.200. Cuarte de Huerva.
Reservas: 976 505 538.
Cierre: domingo. De 13 a 16 horas.
MENÚ 25 euros.
Entrantes:
Ensalada de cardo, manzana y nueces.
Migas de Aragón con gelatina de uvas con huevo de codorniz.
Plato principal:
Pierna de Ternasco de Aragón IGP rellena, confitada con piñones, ciruela y boletus edulis.
Postre:
Melocotón de Calanda DOP al vino.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Café.

FINCA LA DEHESA
Ctra. Castellón N-232, km. 212. Fuentes de Ebro.
Reservas: 600 572 290.
Cierre: noches y los días 8, 9 y 10 de noviembre.
MENÚ 30 euros.
Hojas frescas con ahumados, mejillones crujientes, guacamole y vinagreta de tomate y albahaca.
Crepes de rabo de buey desmigado con salsa de foie.
Merluza confitada en aceite de arbequina, cebolla caramelizada de Fuentes de Ebro y orio de ajete.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP en cocción lenta con mermelada de papaya y patata violeta.
Brownnie casero de chocolate y nueces con helado cremoso.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Cafés e infusiones.

RESTAURANTE EL PATIO DE GOYA
Avda. de Madrid, 6. La Almunia de Doña Godina.
Reservas: 976 601 037.
Cierre: de domingo a jueves noche.
MENÚ 30 euros.
Aperitivo
Ensalada goyesca: mezclum de lechugas, longaniza, tallos de borraja, queso de Arándiga y vinagreta de trufa al azafrán.
Trucha arco-iris al aroma de cítricos y emulsión de hortalizas.
Lomo de Ternasco de Aragón IGP relleno con su costillar a la brasa.
Canutillo de requesón y sorbete de melocotón en vino.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Café.

RESTAURANTE EL PATIO (SALÓN ALMUNIA)
Avda. de Madrid, 6. La Almunia de Doña Godina.
Reservas: 976 601 037.
Cierre: domingos noche.
MENÚ 25 euros.
Aperitivo
Ensalada goyesca: mezclum de lechugas, longaniza, tallos de borraja, queso de Arándiga y vinagreta de trufa al azafrán.
Trucha arco-iris al aroma de cítricos y emulsión de hortalizas.
Lomo de Ternasco de Aragón IGP relleno con su costillar a la brasa.
Canutillo de requesón y sorbete de melocotón en vino.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Café.

RÍO PIEDRA
Ctra. Monasterio, 1. Nuévalos.
Reservas: 976 849 007.
MENÚ 32 euros.
Tabla degustación aperitivos: Galleta de foie; Torrezno de langostino con humo de tomillo; Rizo de queso; Salmuera del Cantábrico con talo; Migas con vieira.
Magret de Ternasco de Aragón IGP con patata trufada.
Bizcocho con chocolate caliente con corazón fluido de avellana.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
Café.


Restaurantes de la provincia de Teruel en ARAGÓN CON GUSTO (del 30 de octubre al 10 de noviembre)

Dentro de las actividades de ARAGÓN CON GUSTO, 13 restaurantes de la provincia de Teruel participan en el festival, con menús entre 20 y 35 euros.
En concreto:

EMPELTRE RESTAURANTE
Ramón J. Sender, 8, bajo izda. Alcañiz.
Reservas: 978 838 884.
Cierre: domingo noche y lunes.
MENÚ 35 euros.
Virutas de foie de Santa Eulalia con mermelada de violetas.
Huevo a baja temperatura con gratén de boletus.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP confitada con patatas panadera y salsa de romero.
Nuestro mojito (reducción de ron añejo, sorbete de limón y espuma de menta).
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

HOTEL CIUDAD DE ALCAÑIZ
Avda. Zaragoza, 88. Alcañiz.
Reservas: 978 830 732.
MENÚ 29 euros.
Ensalada de lomito de conejo relleno de mostaza y tomate seco de Caspe.
Crema de setas de temporada con su huevo poché trufado y Jamón de Teruel DOP.
Saquito crujiente de Ternasco de Aragón IGP con verduras de temporada y patatas de Cella.
Colmenilla de almendra marcona con queso de Teruel y mermelada de tomate morado de Híjar con su Melocotón de Calanda DOP.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

HOTEL RESTAURANTE GUADALOPE
Plaza España, 8. Alcañiz.
Reservas: 978 830 750.
Cierre: miércoles.
MENÚ 25 euros.
Borrajas con arroz de los Prados del colono y setas de temporada.
Fritada del Bajo Aragón con salteado de tomate seco y caracoles.
Milhojas de Ternasco de Aragón IGP con Melocotón de Calanda DOP y espuma de tomillo.
Brownie casero con polvo de chocolate y almendra marcona garrapiñada.
Almendras marconas garrapiñadas con dos chocolates (Postre para celiacos).
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

PARADOR DE ALCAÑIZ
Castillo Calatravos, s/n. Alcañiz.
Reservas: 978 830 400.
No cierra. De 13.30 a 16.00 y de 20.30 a 23 horas.
MENÚ 27 euros.
Aperitivos: Patata asada con  bacalao en témpura;
Medallón de gallina trufada.
Crep de borraja con jamón y  verduras, y  toque helado de melocotón.
Ternasco de Aragón IGP confitado con alcachofas y trigueros salteados.
Torrijas con mostillo.
Bebidas: Vino Corona de Aragón DOP Cariñena y agua mineral.

RESTAURANTE EL ROYAL
Polígono el Royal, s/n. Alcorisa.
Reservas: 618 441 701.
MENÚ 30 euros.
Bouquet de ensalada a la vinagreta de Melocotón de Calanda DOP.
Cazoleta de judiones con migas de perdiz.
Ternasco Aragón IGP asado a baja temperatura con patatas panadera.
Tarta de la casa.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

HOTEL RESTAURANTE SANTA BÁRBARA
Híjar, s/n. Andorra.
Reservas: 978 880 158 / 618 441 701.
MENÚ 30 euros.
Bouquet de ensalada con frutos secos y queso de
Samper de Calanda.
Cazuela de judías blancas con lascas de perdiz.
Ternasco de Aragón IGP asado a baja temperatura con patatas panadera.
Tarta cremosa de la casa.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

HOTEL FIDALGO
Ctra. Sagunto-Burgos, Km. 190. Calamocha.
Reservas: 978 730 277.
MENÚ 30 euros.
Botón de foie de canard con mermelada de violetas.
Nido de morcilla de Calamocha con huevo de codorniz.
Suela de pan con tomate y Jamón de Teruel DOP.
Brocheta de salchicha a la trufa de Sarrión.
Capricho de bacalao al ajo blanco y paté de oliva del Bajo Aragón.
Ternasco de Aragón IGP asado al horno con patatas a lo pobre.
Leche frita.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

HOTEL SPA BALFAGÓN
Avda. Maestrazgo, 20. Cantavieja.
Reservas: 964 185 076
Cierre: domingos noche.
MENÚ 29 euros.
Entrantes:
Tabla de Jamón de Teruel DOP y queso Tronchón con miel de romero y aroma de tomillo.
Arroz meloso de borrajas y delicias de cordero.
Crema de robellones con aceite de trufa melanosporum.
Plato principal para elegir:
Medallones de Ternasco de Aragón IGP en su jugo con Melocotón de Calanda DOP caramelizado.
Lomo de ternera del Maestrazgo al foie con cebolletas y mentas.
Rape con paté de aceituna negra, patata mortero y espárragos tostados.
Postre:
Degustación de postres.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE EL BOTERO
Avda. Madrid, 2. Monreal del Campo.
Reservas: 978 863 166.
De 13 a 16 horas y de 20.30 a 23.30 horas.
MENÚ 30 euros.
Cazuelita de setas de temporada salteadas con
Jamón de Teruel DOP y cebolla de Fuentes.
Judías blancas, setas de Luco de Jiloca con chorizo y oreja de cerdo.
Paletilla de Ternasco de Aragón IGP asada en horno de leña.
Melocotón de Calanda DOP Melba
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELICACOS SÍ

COMPLEJO LA TRUFA NEGRA
Avda. Ibáñez Martín, 10-14. Mora de Rubielos.
Reservas: 978 807 144.
No cierra. De 13.30 a 15.30 y de 20.30 a 22.30 horas.
MENÚ 35 euros.
Típicas migas aragonesas (entrante al centro de la mesa).
Arroz meloso de pichón “rebollones” y borrajas.
Caldereta de Ternasco de Aragón IGP al aroma de trufa.
Selección de quesos de Teruel.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

MASÍA DEL CURA
Ctra. de Nogueruelas, Km. 1,450.  Rubielos de Mora.
Reservas: 978 804 619 / 687 700 242.
De 13.30 a 16 y de 21 a 23 horas.
MENÚ 25 euros.
Tabla de queso de Teruel.
Pimiento relleno de carne de cerdo de Teruel.
Media paletilla de Ternasco de Aragón IGP.
Cuajada con leche de cabra.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE LOS TILOS. HOTEL RUBIELOS DE MONTAÑA
Avda. Los Mártires, s/n. Rubielos de Mora.
Reservas: 978 804 236.
De 13.30 a 15. 30 y de 21 a 22.30 horas.
MENÚ 27 euros.
Canutillos de Jamón de Teruel DOP relleno de crema de queso templados con aceite de oliva al toque de olivas negras del Bajo Aragón.
Migas de pastor a nuestro estilo.
Media paletilla de Ternasco de Aragón IGP confitada a baja temperatura con patatas panadera.
Sorbete al cava.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

HOTEL HOSTAL DE LA TRUCHA
Paraje las Fábricas s/n. Villarluengo.
Reservas: 978 773 008.
MENÚ 25 euros.
Fritada de caracoles.
Migas de pastor.
Tosta de Jamón de Teruel DOP al corte.
Lomo de trucha de Villarluengo aragonesa.
Pierna de Ternasco de Aragón IGP confitada con patatas panadera.
Melocotón de Calanda DOP asado con vino de Cariñena a la canela y vainilla.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

Restaurantes de Teruel capital en ARAGÓN CON GUSTO (del 30 de octubre al 10 de noviembre)

Dentro de las actividades de ARAGÓN CON GUSTO, 12 restaurantes de Teruel capital participan en el festival, con menús entre 20 y 35 euros.
En concreto:

ASADOR LA VAQUILLA
Judería, 3. Teruel.
Reservas: 978 624 581 / 622 170 753.
Cierre: miércoles. De 9.30 horas hasta final de comidas y de 19 horas a cierre.
MENÚ 25 euros.
Entrantes para compartir:
Ensalada de la casa con mix de lechugas.
Careta de cerdo a la brasa con aji-perejil.
Delicias de Jamón de Teruel DOP con embutidos ibéricos.
Plato principal:
Chuletas de Ternasco de Aragón IGP a la brasa con ajoaceite casero.
Postre:
Tarta de cuajada casera con mermelada de higos.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

BAR RESTAURANTE TOROEL
Agustina de Aragón, 1. Teruel.
Reservas: 606 727 781.
MENÚ 26 euros.
Rollito Toroel.
Copa trufada de patata y Jamón de Teruel DOP con aceite de olivada del Bajo Aragón.
Bacalao confitado al romero con “ragoût” de setas de temporada.
Jarrete de Ternasco de Aragón IGP glaseado con crema de calabaza y chutney de cebolla con grosellas.
Pastel de chocolate y caramelo con algodón de azúcar.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SI (avisar previamente).

HOTEL ISABEL DE SEGURA
Ronda de Turia, 1. Teruel.
Reservas: 978 620 751.
MENÚ 25 euros.
Entrantes para compartir:
Delicias de Teruel
Huevos rotos trufados
Plato principal:
Chuletas de Ternasco de Aragón IGP.
Postre:
Mini trenza mudéjar.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

HOTEL REINA CRISTINA
Paseo Óvalo, 1. Teruel.
Reservas: 978 606 860.
MENÚ 25 euros.
Sopicas de ajo al estilo de Teruel.
Crujiente de borrajas con Jamón de Teruel DOP.
Ternasco de Aragón IGP al chilindrón.
Natillas de abuela con galleta maría.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

PARADOR DE TURISMO DE TERUEL
Ctra. Sagunto-Burgos, km. 122,5. Teruel.
Reservas: 978 601 800.
No cierra.
MENÚ 30 euros.
Borraja con vieira y crema de patatas de Cella.
Bacalao confitado sobre manitas de cerdo de Teruel, chirigol y caldo de garbanzos.
Chuletas de Ternasco de Aragón IGP rellenas de verduras de hoja, queso, salsa de miel y aceite de nueces.
Melocotón de Calanda en vino tinto con sopa de chocolate blanco, yogur y helado de canela.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE AMBELES
Ronda Ambeles, 6. Teruel.
Reservas: 978 610 806.
Cierre: domingo noche y lunes.
MENÚ 25 euros.
Revuelto de borraja y sesos.
Ensalada de pollo con membrillo y queso de Albarracín.
Lentejas estofadas con Ternasco de Aragón IGP.
Segundo a elegir:
Jarretes guisados al fuego.
Rollitos de cordero con foie en salsa de miel.
Lomo de bacalao con espinacas y boletus.
Postre a elegir:
Cremoso de yogurt y frutos del bosque.
Torrijas al chocolate.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE EL MILAGRO
Ctra. Sagunto-Burgos, km. 123. Teruel.
Reservas: 978 603 095.
Cierre: noches de domingo a jueves.
MENÚ 30 euros.
Delicias de Teruel Muy enrolladas (aperitivo).
Potaje de garbanzos con láminas de bacalao y pimientos al fuego.
Alcachofas doraditas con huevo poché, trufa de Teruel y picatostes de longaniza de Aragón.
Ternasco de Aragón IGP crujiente con fondo de cremoso de patatas de asado y migas de pastor
Mousse de melocotón del Bajo Aragón con velo de vino tinto y helado vainilla bourbon.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE LA MENTA
Bartolomé Esteban, 10. Teruel.
Reservas: 978 605 804
Cierre: domingo y lunes noche
MENÚ 35 euros.
Fardel de Jamón de Teruel DOP relleno de caza con trufa de Sarrión.
Cazuela de garbanzos con bacalao de todos los santos con su azafrán ecológico del Jiloca.
Brotes del huerto con hongos de las sierras de Teruel.
Milhojas de Ternasco de Aragón IGP con patata ecológica de Bañón y carpaccio de piña.
Mousse semifría de Melocotón de Calanda DOP.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE LA TIERRETA
Francisco Piquer, 6. Teruel.
Reservas: 978 617 923.
Cierre: martes, domingo noche, lunes noche y miércoles noche.
MENÚ 35 euros.
Milhojas de salmón con boquerones en vinagre y verduras asadas.
Cardo en crema Tronchón con aceite de trufas y polvo de pistacho.
Bacalao al gratén de boletus.
Triángulo de paletilla de Ternasco de Aragón IGP deshuesado.
El mojito llevado al postre.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE LOS ALJIBES
Yagüe de Salas, 1. Teruel.
Reservas: 978 609 603.
MENÚ 30 euros.
Ensalada de Los Aljibes.
Crepe relleno de setas con crema de queso curado.
Milhojas de Ternasco de Aragón IGP con patata y Jamón de Teruel DOP.
Dulce de queso con confitura de Melocotón de Calanda DOP.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.
CELIACOS SÍ

RESTAURANTE LOS AMANTES
Avda. Sagunto, 16, bajo. Teruel.
Reservas: 978 606 006 / 625 161 628.
Cierre: domingos.
MENÚ 28 euros.
Espuma de queso tronchón con mermelada de tomate y sal de jamón.
Salteado de setas de temporada con huevo asado a baja temperatura al aceite de trufa.
Crema de borrajas con guarnición de chipirones salteados.
Carré de Ternasco de Aragón IGP sobre risotto de verduritas y azafrán del Jiloca con su jugo.
Sorbete de limón con caramelo de ron y espuma de canela.
Torrija caramelizada con salsa de vainilla y helado de chocolate.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.

RESTAURANTE RUFINO
Ronda Ambeles, 36. Teruel.
Reservas: 978 605 526 / 682 801 764.
Cierre: domingo noche y lunes noche.
MENÚ 35 euros.
Tartaleta de setas con Jamón Teruel DOP.
Tabla de Quesos de Teruel.
Ternasco de Aragón IGP al horno con patatas.
Mini trenza mudéjar.
Bebida: Agua mineral, vino o coca-cola vr35.