domingo, 24 de noviembre de 2013

Aragón con gusto de tapas (del 29 de noviembre al 9 de diciembre)

El 29 de noviembre se retoma el festival gastronómico ARAGÓN CON GUSTO, dedicado en esta ocasión a las tapas. 217 establecimientos de las tres provincias ofrecen su tapa estrella, por 2,50 euros, incluida la bebida.


Participantes en Huesca capital

Participantes en Huesca provincia

Participantes en Teruel capital



Participantes en Zaragoza provincia





Menú semanal en Urola por 17 euros (del 25 al 30 de noviembre)

El restaurante Urola —San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221— propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 25 al 30 de noviembre.
Esta semana:
Entrantes: Sopa de patatas ahumada con ravioli de tocino ibérico y yema fluida y Garbanzos con kokotxas y setas.
Segundos a elegir: Cochinillo sin huesos y crujiente con manzanas o Salmón fresco en escabeche de mejillones y borrajas.
Postres a elegir: Capuchino de café y espuma de leche condensada.
Menu degustación de  tres entrantes, y a elegir una carne o un pescado, postre y vino con DOP, 28 euros.
Todos los viernes Steak tartar y Arroz con bogavante, por 28 euros, mínimo dos personas.
Y jornadas de setas hasta el 30 de noviembre.



Curso de corte de jamón (del 27 de noviembre al 11 de diciembre)

Curso de corte de jamón, de 20 horas, a cargo del Centro Formación Horeca −Perpetuo Socorro, 11. Zaragoza. 976 386 069−, del 27 de noviembre al 11 de diciembre. Prioritariamente dirigido a trabajadores y autónomos del sector hostelería. Martes, miércoles y jueves de 17 a 20 horas.



Jornadas de vino y tapas (del 29 de noviembre al 1 de diciembre)

El restaurante Puerta de Terrer −Herrer y Marco, 8. Calatayud. 976 895 466− ofrece del 29 de noviembre al 1 de diciembre, sus jornadas de vino y tapas. Por dos euros, tapa y vino.



Lunes de charla y cata (lunes, 25)

El lunes, 25, a las  20.30 horas, en la Vinatería Yáñez –Madre Sacramento, 16. Zaragoza. 976 214 855—, Celebración del 60 aniversario de su fundación. Ciriaco Yáñez va a seleccionar sus vinos más especiales para compartirlos en un recorrido por la historia de la vinatería. El vino al servicio de la memoria, la memoria al servicio del sentimiento, el sentimiento base de nuestra vinatería. Actividad gratuita




Jornada de turismo (sábado, 30)

El sábado 30, Lumpiaque acoge una Jornada de Promoción del Turismo en Valdejalón, que tendrá forma de feria y los expositores se ubicarán en el pabellón Enrique Bunbury de Lumpiaque de 11.00 a 13.30 y de 17.00 a 19.30 horas. Además, se dispondrá de un servicio de autobús gratuito.


Taller de dulces (jueves, 28)

Taller de cocina de galletas de navidad, en Feliciti −Madre Vedruna, 8. Zaragoza. 976 468 715−, el jueves, 28, a las 18.30 horas, a cargo del cocinero Manuel Barranco. Por 7 euros, que se convierten en un vale de compra.