jueves, 5 de diciembre de 2013

Jornadas gastronómicas (del 6 al 14 de diciembre)

Nueva edición de Sobrarbe, del campo a la mesa, que celebrará en el Centro de vacaciones −Morillo de Tou. 974 500 79−, desde el viernes, 5, hasta el sábado14. Coincidiendo con el Día de la tierra madre, de Slow Food.
Programa
Viernes 6
11:00 h. Inauguración de las jornadas.
11:30 h. Visita familiar. Huerto ecológico “la huerta de Morillo”.
14:00 h. Comida. Menú de proximidad. 15 euros. Casa Cuello.
17:30 h. Mesa redonda. “Gastronomía de proximidad, iniciativas de producción local en Sobrarbe”.
21:00 h. Cena. Menú de proximidad. 15 € en Morillo.
Sábado 7 diciembre.
11:3 h. Visita guiada. Explotación ganadera de Casa Fes de Aínsa.
Sábado 14 de diciembre.
11:30 h. Cata maridada. Productos de Sobrarbe con vinos aragoneses. Inscripción obligatoria.


Cata de quesos de Francia en La Rinconada del queso (jueves, 12 de diciembre)

En la Taberna de Aragón –Plaza Ariño, 1. Zaragoza. 976 29 80 77–, y organizada por la Rinconada del Queso, cata de quesos de Francia acompañados con vinos únicos, el jueves, 12, a las 20.30, por 30 euros.




Cata de cervezas artesanas (viernes, 13)

El viernes 13, a las 21 horas, Cata de cervezas artesanas maridada con productos ecológicos, a cargo de Lupulus. En La Oliva. Productos ecológicos −Pedro María Ric, 8-10. 976 875 424−, por 15 euros.





Curso de cocina gallega en la escuela Azafrán (19 y 20 de diciembre)

La Escuela de cocina Azafrán −San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022− ofrece el Curso de cocina gallega los días 19 y 20 de diciembre, jueves y viernes, de 20 a 23 horas, por 60 euros, con un 15% de descuento para desempleados, jubilados y antiguos alumnos de Azafrán.


Cata de vinos (viernes, 13)

En TomeVinos Zaragoza −Calle de la Kentya, 4. Zaragoza. 976 757 887– tendrá lugar una cata de vinos, dirigida por Raúl Acha, el viernes 13, a las 20 horas, para celebrar el aniversario de la tienda. Entre los vinos: Cava Francesc Ricart, Libalis Blanco, Grand Libalis, Garnacha Salvaje del Moncayo, Tres Al Cuadrado, Matsu El Viejo. Gratuito, previa reserva.