Más talleres gastronómicos en Saborea Puerto Venecia. Los martes 11 y 18 de febrero, taller sobre el pan, de 18.30 a 19.30 horas. El Pan nuestro de cada día: de la baguette al pan de cinta. Todos los panes del mundo, por Jorge Pastor, presidente del Club Richemont de Lucerna, que explicará una nueva filosofía en la elaboración de pan fruto de un proceso de investigación arduo y riguroso. El resultado es una nueva línea de panes que se caracterizan por su extraordinario aroma y sabor, muy potentes e identificados; la ausencia de aditivos alimentarios y sus excelentes valores nutricionales, debido en gran parte a su bajo índice glucémico.
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