El restaurante El Candelas −Maestro Mingote, 3. Zaragoza. 976 423 025− y Slow Food proponen un Menú de calçots, a cargo del cocinero Km. 0 de Huesca, Antonio Arazo. A partir las 21 horas, por 25 euros:
Calcots
Guiso de Ternera con setas de temporada
Natillas
Agua, Vino tinto Sed Bodega DCueva –   y café
Y todos los lunes cocido completo, por 10.50 euros. Está elaborado, además, con garbanzos de La Hoya de Huesca.
Reserva tu plaza en este correo  y 609 460 101.