El restaurante El Foro –Eduardo Ibarra, 4. Zaragoza. 976 569 611− ofrece a lo largo del mes de mayo, un menú elaborado con diferentes cervezas de La Zaragozana.
Para 2 comensales, 26 euros por comensal
Ensalada alemana con salsa de cerveza Ámbar.
Boquerones marinados en cerveza 1900 con panceta rustida en dos cocciones.
Pollo de corral guisado sin hueso y almendras a la cerveza Export.
Codillo asado con setas y hongos a la cerveza Negra.
Para 3 comensales, 24 euros por comensal
Ensalada alemana con salsa de cerveza Ámbar.
Boquerones Marinados en cerveza 1900 con panceta rustida en dos cocciones.
Pollo de corral guisado sin hueso y almendras a la cerveza Export.
Codillo asado con setas y hongos a la cerveza Negra.
Salchichas a la cerveza Ámbar César Augusta sobre puré de patata.
Para 4 comensales, 22 euros por comensal
Ensalada alemana con salsa de cerveza Ámbar.
Boquerones marinados en cerveza 1900 con panceta rustida en dos cocciones.
Pollo de corral guisado sin hueso y almendras a la cerveza Export.
Codillo asado con setas y hongos a la cerveza Negra.
Salchichas a la cerveza Ámbar César Augusta sobre pure de patata.
Escabeche alemán de jurel con cerveza Green.
En Todos los Menús se incluye
Tarta Strudel con gelatina de cerveza Espugniz. Bebida: agua, cerveza o vino.
