Biescas acoge una nueva parada de la feria Con Mucho Gusto, que se celebra del 8 al 14 de septiembre. A la par que la Quebrantahuesos Mountain Bike. Así, cocineros y productores cogen el manillar para que este evento se convierta en una feria de referencia del verano aragonés.
Durante toda la semana los restaurantes participantes pondrán en su carta un menú elaborado para la ocasión, siempre como ingrediente estrella los productos autóctonos. De jueves a domingo los productores pondrán a la venta sus exquisiteces y los chefs ofrecerán tapas, mini creaciones que han estudiado y preparado con los productos que se podrán adquirir in situ.
Y de viernes a domingo, ‘showcooking’ Cocina en vivo, cuando los cocineros sacan sus sartenes y recetarios a la calle y los asistentes pueden aprender, degustar, disfrutar con los platos elaborados.