martes, 4 de febrero de 2014

Curso de cocina de platos de cuchara (de lunes a miércoles, 17 al 19 de febrero)

La Escuela de cocina Azafrán —San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022, ofrece un curso sobre los platos de cuchara. Para aprender a cocinar de una forma fácil y sencilla, consiguiendo ser totalmente autónomo en la elaboración de diferentes recetas sanas y suculentas. Del 17 al 19 de febrero, de 20,15 a 22,15 horas, por 60 euros.


Taller de postre en el restaurante (lunes, 10)

La undécima edición de los Talleres de Gastronomía de Huesca, organizados por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de Huesca junto a la Escuela de Hostelería San Lorenzo de Huesca, ofrece una serie de cursos y talleres.
El lunes, 10 de febrero, a las 17 horas, por 30 euros, Taller El postre de restaurante. Démosle la importancia que se merece. Por RICARD MARTÍNEZ IZQUIERDO, Restaurante y Escuela Espaisucre (Barcelona)
Se celebra en la Escuela de Hostelería y Turismo de Huesca −Madrid, 2. Huesca. 974 227 943−





Cata de cervezas artesanas en el Penguin Row (jueves, 13 de febrero)

El jueves, 13, a las 21 horas, cata de cervezas artesanas especial de cinco naciones. En The Penguin Row —Avda. Goya, 68. Zaragoza. 976 158 136−, por 12 euros. A cargo de Lupulus.
Reservas aquí.



Taller de pan en Saborea Puerto Venecia 2014 (11 y 18 de febrero)

Más talleres gastronómicos en Saborea Puerto Venecia. Los martes 11 y 18 de febrero, taller sobre el pan, de 18.30 a 19.30 horas. El Pan nuestro de cada día: de la baguette al pan de cinta. Todos los panes del mundo, por Jorge Pastor, presidente del Club Richemont de Lucerna, que explicará una nueva filosofía en la elaboración de pan fruto de un proceso de investigación arduo y riguroso. El resultado es una nueva línea de panes que se caracterizan por su extraordinario aroma y sabor, muy potentes e identificados; la ausencia de aditivos alimentarios y sus excelentes valores nutricionales, debido en gran parte a su bajo índice glucémico.
Inscripciones en:
Punto de Atención al Cliente,
976 95 21 21
Correo electrónico.