martes, 25 de febrero de 2014

Feria de la hostelería en Makro (del 26 de febrero al 25 de marzo)

Makro celebra su Feria de la Hostelería en todos sus centros desde el próximo 26 de febrero y hasta el 25 de marzo. Un mes durante el que la compañía quiere que sus clientes conozcan en profundidad cada una de sus secciones y se beneficien de numerosas promociones, catas y degustaciones preparadas para ellos.
Arranca el miércoles, con la celebración del Día de la Frutería y una exposición de productos frescos de temporada que se reproducirá en los 37 centros de la compañía en España.
La sección de Carnicería también tendrá su día de celebración en la Feria, el próximo 5 de marzo, todos los clientes de la compañía podrán presenciar una exposición y degustación de carne madurada con la que podrán conocer de primera mano las posibilidades de este producto.
El 12 de marzo, los quesos acapararán la atención en la Feria y siete días después, el 19 de marzo, será el turno de la Pescadería, que tratará de dejar a todos los presentes con la boca abierta. Y es que, en cada uno de los 37 centros se llevará a cabo, en directo, el ronqueo o despiece de un atún, cuyas piezas podrán ser adquiridas posteriormente por los clientes.
La Feria se completa con días de acciones locales (3, 10, 17 y 24 de marzo) en cada uno de los centros de la compañía, que llevarán a cabo diferentes actividades, como show cookings con clientes, degustaciones o catas. Igualmente, durante todos los lunes y martes de marzo, la compañía realizará catas profesionales con las que quiere sorprender y ayudar a sus clientes. Los martes y jueves se celebrarán los Días del Cliente, mientras que los viernes estarán reservados al Día de Tapas (28 de febrero), el Día de Restaurantes de menú (7 de marzo), el ya mencionado Día de Restaurantes a la carta (14 de marzo), y el Día de Escuelas de Hostelería (21 de marzo), en el que los estudiantes de las escuelas locales serán los protagonistas.


Jueves Lardero con longaniza en Parrilla Albarracín (jueves, 27)

La Parrilla de Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− ofrecen el Jueves Lardero, día 27, tapas de longaniza a un euro, además de diferentes platos con longaniza:
Montadito de longaniza de Graus batida con mahonesa
Montadito de longaniza de Graus a la parrilla con cebolleta tierna y pimiento del piquillo
Montadito de longaniza de ternasco de Aragón a la parrilla con cebolleta tierna y pimiento del piquillo
Montadito de mini Graus burguer con queso tierno de Sieso
Montadito de longaniza curada de Graus
Bomba picante de patata y longaniza de Graus
Canelón de longaniza de Graus con bechamel de trufa negra
Pimiento del piquillo relleno de longaniza de Graus
Hojaldre de longaniza de Graus
Empanadillas de longaniza de Graus con boletus y cebolletas
Saquitos picantes de longaniza de Graus
Pincho de tortilla de patata y longaniza de Graus
Cazuelita de migas con longaniza de Graus y uvas
Huevos tontos con longaniza de Graus
Platos con longaniza:
Huevos rotos con patatas y longaniza de Graus  8.50€
Revuelto express de setas de temporada con longaniza de Graus y yema de huevo de corral  12.80€
Alcachofas naturales a la plancha con refrito de ajos y longaniza de  Graus 9.50€
Espárragos trigueros con longaniza de Graus 7.90€
Longaniza de Graus a la parrilla 8.50€
Longaniza de ternasco de Aragón a la parrilla 8.50€
(La longaniza es apta para celiacos)

RESERVA TU MESA DESDE AQUÍ



Menú semanal en el Desván (hasta el sábado, 1)

El Desván −Francisco Vitoria, 31. Zaragoza. 976 973 486– ofrece, de lunes a sábado, su menú semanal: una fuente gourmet individual con una degustación de cuatro entrantes, un segundo a elegir, surtido de postres y vino a elegir. Por 17,50 euros.


Manifestación de regantes contra el tarifazo (miércoles, 26)

Regantes de toda España se manifestan simultáneamente en Badajoz, Sevilla, Valencia y Zaragoza el miércoles, 26, para pedir “justicia eléctrica” y exigir la puesta en marcha de un escenario tarifario más justo y competitivo que no les cobre por lo que no consumen.
En Zaragoza, a las 12 horas, frente a la Delegación del Gobierno, Pl. del Pilar, s/n.


Cata gratuita de vinos de Jorge Navascués (martes, 4)

En TomeVinos −Kentya 4, CC La Floresta. Zaragoza. 976 757 887−, el martes, 4, a las 20.30 horas, cata gratuita de vinos elaborados por Jorge Navascués:
Aldeya Garnacha (Cariñena)
Samitier Roble (Calatayud)
Cutio (Cariñena)
Lagar d'Amprius (Matarraña)
Moncaino (Valdejalón)
Mancuso (Valdejalón)
Reservas en este correo o 976 757 887




Curso de arroces (de lunes a miércoles, 10 al 12 de marzo)

La Escuela de cocina Azafrán —San Antonio Abad, 21. Zaragoza. 976 230 022, ofrece un curso de arroces. Para aprender a cocinar de una forma fácil y sencilla todos los tipos de platos cuyo ingrediente estrella es el arroz. Del 10 al 12 de marzo, de 20,15 a 22,15 horas, por 60 euros.


Cata de garnachas en la Gastroteca (jueves, 13)

El jueves, 13 de marzo,  a partir de las 19 horas, cata de garnachas, a cargo de Daniel Sáenz. Por 20 euros en la Gastroteca −Colón, 7, local, Zaragoza. 976 258 265−.


Curso de postres y dulces (del 4 de marzo al 8 de abril)

Ibercaja Zentrum −Costa, 13. Zaragoza. 976 482 812−  un curso de cocina para aprender a realizar postres y dulces irresistibles. Del 4 de marzo al 8 de abril , de 18 a 20 horas. Por 99 euros y plazas son limitadas, por lo que es necesario inscribirse previamente.