martes, 11 de marzo de 2014

Charla Alimentación y emociones: aprendiendo a comer con conciencia (viernes, 14)

Espacio Ágape – Centro AMA. Candalija, 8, Entlo. Dcha. Zaragoza. 680 680 802−  ofrece la charla Alimentación y emociones: aprendiendo a comer con conciencia, a cargo de Asun Armas Prado, Coach Nutricional. El viernes, 14, a las 19 horas, gratuita.
Como nos relacionamos con la comida
Pautas para gestionar las emociones
Otra forma de abordarlo a través del coaching nutricional


Cena cata maridada con los mejores blancos del mundo en Los Cabezudos (jueves, 20)

Continúan las catas cenas maridadas de 2014 en el restaurante Los Cabezudos −Antonio Agustín, 12-14. Zaragoza. 976 392 732–. La próxima, centrada en los mejores vinos blancos del mundo, conducida por Guillermo Cruz, será el jueves, 20 de marzo, a partir de las 21 horas, por 60 euros, con el siguiente menú:
Tartar de atún rojo bluefin con aguacate / Claude Cazals Millesimé 2001 (Chardonnay) Francia
Langostinos cocidos vivos / Nikolaihof Im Weingebirge Federspiel Gruner Veltiner 2006 Magnum (Cirüner Veltliner) Austria
Colmenillas rellenas con salsa de trufa negra / Van Volxem 2009 Goldberg Grosses Gewachs (Saar) (Riesling) Alemania
Pescado salvaje con verduritas / Domaine Vicent Dureill Janthial 1ºCru 2008, “Aux Meix Cadots” Viñas Viejas (Rully) (Chardonnay) Borgoña/Francia
Chuletón de buey / Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1991 (Viura, Malvesia), España
Tarta de queso con helado de yogur / Pillitery Eiswein (Vidal) Canadá
Cafés




Fiesta de los crespillos (domingo, 16)

Barbastro acoge, el domingo, 16, una nueva edición de su Fiesta de los crespillos, donde se repartirán gratuitamente más de 10.000 crespillos.
La Cofradía de la borraja y el crespillo de Aragón ha organizado una excursión a Barbastro, para participar en la fiesta, comida incluida. Inscripciones en este correo.





Feria de la almendra (hasta el domingo, 16)

Valdealgorfa organiza la 2ª Feria de la Almendra con Jornadas Técnicas del 10 al 14 de marzo de 2014, relacionadas con el almendro: nuevas plantaciones de almendro, seguros agrarios, la nueva PAC, cultivos ecológicos, etc.
Y los días 15 y 16, la Feria de la Almendra y su cultivo. Con la participación de fabricantes de maquinaria agrícola relacionada con el almendro, montadores de calefacciones de leña y pellets, repostería y alimentación, cosmética desarrollada con aceites de almendro y olivo y todo lo relacionado con el almendro como pueden ser viveros de plantas etc....
Y exposición fotográfica Almendros en flor, de Julio Guillén Julián.


Cata de vinos del Ródano (lunes, 17)

En TomeVinos −Kentya 4, CC La Floresta. Zaragoza. 976 757 887−, cata de vinos del Ródano, a cargo de Michael Cooper. Jaboulet Cotes Du Rhone Rouge Parallele 45 2011 Tardieu-Laurent Gigondas 2011 Tardieu-Laurent Vaqueryas 2011 J. Boutin Parcelle de Jean St. Joseph Jaboulet Crozes-Hermitage Les Jalets 2010 Côte-Rôtie GUIGAL 2007. El lunes, 17, por 16 euros.