lunes, 26 de mayo de 2014

Menús a 10, 15 y 20 euros en La Parrilla Albarracín y +Albarracín (del 26 de mayo al 1 de junio)

La Parrilla Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− estrenan nuevos menús para esta semana con diversos precios. Del 26 de mayo al 1 de junio.

El menú 15, por 15 euros, que ofrece al mediodía, de lunes a viernes, a elegir entre
PRIMEROS:
Fideuá de pollo al curry con ali oli    
Sartenada de berza con refrito de ajo, tocineta y pimentón de La Vera
Pimientos del piquillo rellenos de merluza en salsa americana
Ensalada aragonesa
Yemas de espárragos blancos con vinagreta de huevo duro, cebolleta y sal de jamón ibérico
SEGUNDOS:
Lomo de dorada asado con refrito de ajos y gulas de Aguinaga al vinagre de sidra  
Fingers de atún con salsa tártara
Codillo asado al estilo alemán y salsa de mostaza
Escalope de ternera milanesa con puré de patata y ensalada de rúcula
Callos de ternera a la madrileña con chorizo
POSTRES:
Carpaccio de naranja con miel y nueces
Yogur Griego cremoso y compota de piña natural  
Sorbete de frutas naturales de temporada al cava
Surtido de repostería con helado

De ahí surge el menú 10, a elegir entre un primero o un segundo más un postre del Menú 15, además de pan, agua mineral, refresco, cerveza o copa de vino, por 10 euros.
Estos dos menús se sirven al mediodía de lunes a viernes.

Finalmente, el Menú 20, por 20 euros, de lunes a domingo, excepto sábado noche.
PRIMEROS:
Arroz meloso de pulpo con verduritas
Coca de setas de temporada con cremoso de cebolletas, queso de cabra y virutas de jamón
Migasl siglo XXI (migas, panceta, cebolleta, tomates confitados, gelatina de uva, salsa de huevo y helado de jamón ibérico)
Ensalada xató (escarola, bacalao, bonito, anchoas y vinagreta de romesco)
SEGUNDOS:
Chipirones rellenos de verduritas a la mediterránea
Jarrete de ternasco de Aragón guisado al vino tinto sobre crema fina de pimientos morrones
Buey de Nebraska (Black Angus) a la parrilla con verduras asadas
Mollejas de ternera empanadas con crema de boletus y cebolletas tiernas
POSTRES
Fresones de Huelva maceradas al vino tinto de garnacha y helado de stracciatella
Zumo de naranjas naturales recién exprimidas
Crema helada de yogur griego y sopa de frambuesas
Requesón tostado con helado de leche merengada

RESERVA TU MESA DESDE AQUÍ

Y también, menú de primavera, por 27,50 euros.


Cenas y espectáculos en el Café Meccano (junio)

Nuevas sesiones en el Café Meccano –Heroísmo, 13. Zaragoza. 976 365 422.– con su programación complementaria –y posterior− a las cenas, que ofrecen la posibilidad de un menú degustación. A lo largo de todo el mes de junio.

Los miércoles habrá 4, 11, 18 y 25 karaoke & escenario abierto. Además, el día 18 se retransmitirá el partido de fútbol España - Chile.

Los jueves, a partir de las 22.30 horas, música en directo. El 5, Edu Palacho; el 12, Silvia Solans; el 19, Rocker Band y el 26, Gaby Morgan y Mighty Ed.

Los viernes, a partir de las 23 horas, fiestas & cabaret. El 6 y el 20, Agüita Show & los mejores dj’s de los 80’s y 90’s; el 13 se retransmite el partido España-Holanda y actuará Nacho de Noche & los mejores dj’s de los 80’s y 90’s y el 27, Tony de Las Vegas y los mejores dj’s de los 80’s y 90’s

Finalmente, los sábados, sesiones & cabarets. El 7 y el 28, Starglam & los mejores dj’s de los 80’s y 90’s; el 14, Las Posexas & los mejores dj’s de los 80’s y 90’s y el 21, Tony Las Vegas & los mejores dj’s de los 80’s y 90’s.