viernes, 20 de junio de 2014

XXXI Muestra de artesanía popular (domingo, 22)

El parque Miguel Servet, de Huesca, acoge el domingo, 22, de 10 a 21 horas, la XXXI Muestra de artesanía popular, con aceites, setas, etc., organizada por la peña La Parrilla. Los artesanos, como ya es habitual, se colocarán en la pérgola junto al solárium y en el paseo que va hasta la fuente, junto a la estatua del rey.


‘La Cerveza, un clásico’, más de 100 años de archivo de La Zaragozana (hasta el 26 de septiembre)

La Cámara de Comercio de Zaragoza expone 'La Cerveza, un clásico', una muestra de fotografías, documentos y productos que reflejan los más de 100 años de vida de La Zaragozana, desde el punto de vista de la actividad industrial y su implicación en la sociedad. Estará abierta al público hasta el 26 de septiembre, en horario de 10 a 14 horas, excepto del mes de agosto, que estará cerrada.



Cata de cervezas de importación (viernes 27)

El viernes 27 de mayo, en El 38 del Tubo –C/ Cinegio, 3, Zaragoza– habrá una nueva cata de cervezas internacionales organizadas por Cerveceo.com y el propio bar. Será a las 21 horas, a un precio de 16 euros.


Noche en Blanco de Zaragoza (sábado, 28)

El sábado 28 de junio volverá a celebrarse la Noche en Blanco de Zaragoza, para convertir el casco urbano en un inmenso escenario cultural, desde las 20 y hasta las 2 de la madrugada, con muchas actividades, la mayoría de ellas gratuitas. Consulta la oferta gastronómica.


II Master Bartender (viernes 27)

Maîtres y Barmans de Aragón organizan el certamen y campeonato de coctelería que tiene como objetivo dar a conocer la coctelería al gran público, en las instalaciones del centro comercial Puerto Venecia, el viernes 27 de junio, a partir de las 18.30 horas. Consulta el formulario de inscripción.Si hubiera algún problema en la inscripción, rogamos os pongáis en contacto con Carlos Orgaz en este correo.


Menús estivales en La Matilde (hasta septiembre)

El restaurante La Matilde −Predicadores, 7-9. Zaragoza. 976 441 008−, que está celebrando su 50 aniversario, propone tres menús de temporada para el verano, por 23 euros, siempre que se reserven con dos días de antelación. En concreto:

MENÚ Nº 1-A
Mignardises (pica-pica de aperitivo)
Sopa de ajo cremosa con huevo mollet y longaniza de Graus
Lomo de salmón al cava con cebolla caramelizada y crujiente de jamón de Teruel
Pechuga de pollo de corral rellena de queso ahumado con arroz de shii-takes
Sorbete helado
Apfel strudel diferente con chocolate a la canela
Petit fours (dulces para el café)
Agua Lunares y Café de Colombia

MENÚ Nº 1-B
Mignardises (pica-pica de aperitivo)
Fideuá de hortalizas, setas y habitas con all i oli de membrillo
Dorada con romesco verde y berenjenas crujientes al parmesano
Carrillera de ternera a la canela con risotto de remolacha
Sorbete helado
Pastel caramelizado de torrijas con helado de queso fresco
Petit Fours (dulces para el café)
Agua Lunares y Café de Colombia

MENÚ Nº 1-C
Mignardises (pica-pica de aperitivo)
Tagliatelle en carbonara de panceta ahumada y portobellos
Merluza con crema de jamón de Teruel y gambas al gratén
Guiso de ternera a las tres mostazas (de hierbas, antigua y crema)
Sorbete helado
Tarta Tatin de piña y manzana con helado de coco y virutas de chocolate
Petit Fours (dulces para el café)
Agua Lunares y Café de Colombia


Concurso de cocina Senior Chef de Gúdar-Javalambre (hasta octubre)

Concurso por equios dirigido a cocineros no profesionales, en el que uno de sus integrantes deberá tener más de 55 años. Consulta las bases de participación.
Más información.