lunes, 30 de junio de 2014

Cata de garnachas (lunes, 30)

El lunes, 30, a las  20.30 horas, en la Vinatería Yáñez –Madre Sacramento, 16. Zaragoza. 976 214 855—, charla y cata de garnachas, a cargo de Ciriaco Yáñez. Actividad gratuita, previa confirmación.


Slow Food, Homenaje a la uvas dulces. Encuentro y recital (jueves, 10)


Slow Food Zaragoza organiza una jornada para analizar la problemática del vino en España, combinando reuniones, catas, comida, tapas y un recital de música a cargo de María José Hernández, que presentará el disco ‘Uvas Dulces’ elaborado a partir de la obra más poética de José Antonio Labordeta y los arreglos musicales de la propia autora.

Programa:
Teatro Principal de Zaragoza. Coso 57. 50001 Zaragoza
De 12 a 14 horas. Reunión para analizar la problemática actual del vino en España y cual es la estrategia SlowWine en Italia. Analizar App móviles, estructura de la guia SlowWine y experiencia de la Banca del Vino. (Máximo número 20 personas)
De 14 a 15 horas. Cata guiada de los Vinos de Roma, en el bimilenario de Caesar Augusto, a cargo de Benito Báguena. (Máximo número de personas: 30 personas 5 euros)
De 15 a 17 horas. Comida en el restaurante del teatro principal. (20 euros. Menú del día).
20,30 horas Recital en el Teatro Pincipal de Zaragoza, con el disco de Maria José Hernández y la motivación de SlowWine para adherirse al recital de ‘Las uvas dulces’ (15 euros)
22,30 horas. Tapeo informal por el Tubo zaragozano

Reservas de plazas: 696 414 807 y este correo.

Menú Estrella Urola (julio)

El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221−, flamante ganador del Certamen de restaurantes de Zaragoza, propone, bajo la misma filosofía, su nuevo menú ESTRELLA UROLA, por 25 euros, de lunes a viernes a mediodía; y por 28 euros, viernes noche, sábados, festivos y vísperas. Incluye bodega. Del 1 al 30 de julio.
Gazpacho de sandía, sandía plancha y anguila ahumada.
Tomate rosa, txitxarro curado y aguacate.
Huevo mollet con besamel de hongos.
Rodaballo con sabayon de azafrán.
Cochinillo, manzana. 
Fresas con nata My Way


Mercado agroecológico en Huesca (sábado, 5)

El sábado, 5 de julio por la mañana, se ha organizado un  nuevo Mercado Agroecológico en el Casco Viejo de Huesca, en la Plaza Luis López Allué (Plaza del Mercado).