viernes, 25 de julio de 2014

Menú de tartares en María Morena (hasta septiembre)

El restaurante María Morena –Pl. José María Forqué, 13. Zaragoza. 976 436 728− ofrece en su menú diario, de verano, y de lunes a viernes un menú de tartares, dentro de su menú del día, por 20,90 euros, incluido pan, agua y vino DOP Borja:
Tartar de tomate rosa, calabacín y…
Nuestro clásico steak tartar de novilla
Carpaccio de piña al aroma de coco.

RESERVA TU MESA EN MARÍA MORENA DESDE AQUÍ





Actividades en el Festival Vino Somontano (viernes, 1)

Dentro de las actividades del festival el viernes, 1:
11 h. paseos de cata Somontano express. Una actividad de cata para disfrutar durante dos horas de los vinos del somontano, degustándolos en las propias bodegas. pasando por las bodegas Enate, Viñas del Vero y Pirineos, catando  tres vinos especiales en cada una de ellas. En la Oficina de turismo, junto al Espacio del vino del CRDO Somontano.
18 h. Taller de cata y maridaje de vinos y chocolates. Cata maridaje de vinos de la DO. Somontano y chocolates del mundo. el cacao utilizado, su dulzura y acidez, en armonía con las características de los vinos del somontano. En la Sala de catas del espacio del vino del CRDO Somontano. Por 12 euros.
Para ambas actividades, se puede reservar plaza en esta web y en el 974 316 342.


Jornadas Retorno de Sefarad en el Brujas de Bécquer (sábado 2)

Las Jornadas El Retorno de Sefarad vuelven a Tarazona el primer fin de semana de agosto, en el restaurante del Hotel Brujas de Bécquer – Teresa Cajal, 24. Tarazona. 976 640 400–.  El tradicional almuerzo sefardí tendrá lugar el sábado 2 de agosto a las 14,30 horas. Precio: 28 euros (iva incluido). Las plazas son limitadas, pueden reservarse en este correo y 976 64 04 04.

MENÚ
APERITIVO Judería de Tarazona. Olivas fritas con garbanzos y tomate.

ENSALADAS AL ESTILO “Moshe de Portella”.
Higos chumbos con sardinas
Alcachofas y naranjas
Pepinos con queso
Pimientos especiados

SEGUNDO PLATO:
Canelles de pescado con lentejas
Tallin de ternera, cordero y pollo

POSTRE:
REPOSTERIA SEFARDI: Homenaje a “Sol de Almalí, judía de Tarazona”.

AGUA, VINOS DE LA TIERRA
INFUSIONES