lunes, 18 de agosto de 2014

Fiestas patronales de Murillo de Gállego (del 19 al 24)

Dentro de las fiestas patronales de Murillo de Gálego, en honor a san Bartolomé, que se celebran del martes, 19, al domingo, 24. Entre otras actividades:
19/08/2014 -  Martes
20:00 horas. La Peña A Figuera nos deleitará con su tradicional MELOCOTÓN CON VINO, mientras los más pequeños se divierten con los CABEZUDOS.
00:00 horas. XXIV edición de nuestro popular EN BUSCA DEL PERNIL PERDIDO, patrocinado por carnicería Ramón y Cajal de Huesca.
24/08/2014 - Domingo
A la salida de la misa, todos juntos disfrutaremos del día grande del pueblo con el VERMÚ POPULAR. Tras ello, todos juntos a realizar la tradicional FOTO POPULAR.
17:00 horas. Pistoletazo de salida para ocupar la plaza con mesas, fogones y demás utensilios.
19:00 horas. Como otro año más, no podía faltar uno de los grandes eventos del pueblo: XLV CONCURSO DE CALDERETE (no olvidéis comprar los bonos para los invitados).
21:00 horas. CONCURSO DE POSTRES.


Menús a 10, 15 y 20 euros en La Parrilla Albarracín y +Albarracín (del 18 al 24 de agosto)

La Parrilla Albarracín y el establecimiento vecino +Albarracín −Plaza del Carmen, 1-2-3. Zaragoza. 976 158 100− estrenan nuevos menús para esta semana con diversos precios. Del 18 al 24 de agosto.

El menú 15, por 15 euros, que ofrece al mediodía, de lunes a viernes, a elegir entre
PRIMEROS
Macarrones a la crema con longaniza de Aragón
Pimientos del piquillo rellenos de carne
Crema de pepino, yogur y menta con brocheta de matrimonio de anchoa y boquerón
Timbal frío de patata asada con cebolleta, piquillos y ventresca de atún
SEGUNDOS
Guiso mediterráneo de calamares con patatines y verduritas
Codillo de cerdo de Teruel asado con puré de patata al mortero
Terrina de ternasco de Aragón confitado con champiñones, cebolletas y patatas
panadera
Salchichas frescas de Graus en guiso de tomates naturales a la sidra
POSTRES
Tocinillo de queso al caramelo
Crema de limones con teja crujiente de miel
Brocheta de frutas de temporada
Sorbete de melocotón de Calanda natural al cava
+ Pan, aguas minerales y bodega

De ahí surge el menú 10, a elegir entre un primero o un segundo más un postre del Menú 15, además de pan, agua mineral, refresco, cerveza o copa de vino, por 10 euros.
Estos dos menús se sirven al mediodía de lunes a viernes

Finalmente, el Menú 20, por 20 euros, de lunes a domingo, excepto sábado noche.
PRIMEROS
Arroz meloso de pulpo y ali-oli de pimentón de La Vera
Parrillada de verduras naturales y salsa romesco
Ensalada César de pollo a la parrilla y virutas de parmesano
Ensalada de chipironcitos, daditos de pudin de lubina y manzana verde
SEGUNDOS
Lomo de merluza fresca del Cantábrico asada sobre sopa de acelgas y ensalada de sus pencas
Albóndigas de ternera caseras rellenas de castaña en salsa de almendras
Paletilla de ternasco de Aragón asada al aroma de romero con patata panadera
Magret de pato asado en salsa de frutos rojos
POSTRES
Sopa de chocolate con manzana salteada
Pannacota de yogur griego y melocotón de Calanda
Bizcocho “Oreo” con helado de stracciatella a la menta
Nuestro sorbete de limones naturales al cava en rulo crujiente de miel
+ Pan, aguas minerales y bodega.

Si eres celiaco, pueden elaborarte un menú adaptado.

Prueba también el menú de verano.



Menú ‘Made In Aragón’ en La Rebotica (hasta el invierno)

El restaurante La Rebotica −San José, 3. Cariñena. 976 620 556− ofrece su menú degustación aragonés, ‘Made in Aragón’, con todos los platos para compartir. Por 24 euros por persona, que no incluyen el vino:
Aperitivo de la casa
Flan de foie con aceite de trufa y manzana en texturas
Borrajas con setas y patata
Bacalao gratinado al ajo tostado
Ternasco de Aragón al chilindrón
Postre: Crespillos de borraja con helado de melocotón de Calanda
Agua, pan y chupito



Cata de cervezas heavys (jueves 28 de agosto)

Nueva cata en The Penguin Row, —Avenida de Goya, 68—, especial Cervezas Heavys. Tendrá lugar el próximo jueves 28 de agosto, a las 21 horas. Las plazas son limitadas, por lo que es necesario reservar en info@cervezasartesanas.com o llamando al 976 875 424. Cata de 5 cervezas artesanas y alguna tapilla, 12 euros.