domingo, 24 de agosto de 2014

Cata de vinos de Fernando Mora, The Garage wine (jueves, 28)

El jueves, 28, a las 20.30 horas, cata de los vinos Los vinos de Fernando Mora
‘The Garaje Wine, el vino de Garaje de Valdejalón’:
MICROSCÓPICO
TELESCÓPICO
SUPERSÓNICO
FRONTONIO
Será el TomeVinos −Kenya 4, CC La Floresta. Zaragoza. 976 757 887−, el jueves, 17, a las 20.30 horas, gratuita, con aforo limitado, imprescindible reserva.
Fernando Mora, de Zaragoza, 29 años. Empezó en el mundo del vino hace unos 9 años elaborando sus propios vinos artesanales. Hace 4 años empezó su primer poryecto vitivinicola, Latidos de Vino, el vino del amor, con el que recuperaron una zona vitivinicola casi extinguida, Valdejalón. Ingeniero de profesión, sumiller y winemaker, Advanced WSET, campeon del concurso Wine &Win y mejor sumiller de Cava de Aragón y Navarra, creador de Latidos de Vino, Frontonio y otros vinos aragoneses, exportador con su proyecto The Garage Wine.


Ferma (del 29 al 31 de agosto)

FERMA, que ha cambiado su imagen, estrena también nueva web. La 53 edición de la Feria Regional de Basbastro, se celebrará del 29 al 31 de agosto, con un buen número de actividades.
Viernes, 29:
10:00 horas: Misión comercial inversa para el sector de maquinaria agrícola. Reuniones comerciales entre fabricantes de maquinaria agrícola y compradores franceses. Colabora: Cámara de Comercio de Huesca. Lugar: Carpa.
10:00 horas: II Encuentro empresarial FermaGourmet de productos agroalimentarios de calidad. Reuniones comerciales entre productores agroalimentarios y distribuidores españoles y franceses. Lugar: Pabellón.
17:30 horas: Inauguración oficial y entrega del Trofeo FERMA. Lugar: Salón de actos.
19:00 horas: Jornada “Técnicas de horticultura en cultivo ecológico.” Conferencia a cargo de  D. Antonio Ruiz. A continuación, mesa redonda de productores de cultivo ecológico. Organiza: UAGA.
Sábado, 30:
10:00 horas: II Congreso Nacional del Tomate Rosa. Organiza: Asociación de Hortelanos del Alto Aragón. Lugar: Salón de actos.
10:00 horas: XIV Muestra de frutas y hortalizas. Organiza: Área de Desarrollo del Ayuntamiento de Barbastro. Lugar: Carpa.
11:00 horas: Conferencia: “¿Que es un grupo de consumo y como funciona?” Organiza: UAGA. Lugar: Carpa.
12:00 horas: Actuación del grupo folclórico “Les Pastourelles de Campan” de Saint Lary, villa invitada FERMA 2014. Lugar: Carpa. Feria de Barbastro.
12:30 horas: Degustación de tomate y exposiciones de tomates de la zona. Organiza: UAGA. Lugar: Carpa.
13:00 horas: Actuación del grupo folclórico “Les Pastourelles de Campan” de Saint Lary, villa invitada FERMA 2014. Lugar: Carpa. Feria de Barbastro.
18:00 horas: V Gala de la “Orden del tomate rosa de Barbastro”. Organiza: Asociación de Hortelanos del Alto Aragón. Lugar: Carpa.
Domingo, 31:
10:00 horas: Jornada “Modernización en sistemas de riegos y ayudas para amueblamiento”. Conferencia sobre “Modernización en sistemas de riegos y ayudas para amueblamiento de fincas” y presentación de propuestas innovadoras por parte de empresas especializadas: ATH Riegos, Aquactiva Ambiental, Grupo Elektra, Suministros Aixter y Tecniriego R. Jove. Organiza: Comunidad de Regantes del Canal del Cinca y FERMA. Lugar: Salón de actos.
12:00 horas: Jornada “Nuevas tecnologías aplicadas al sector agrario”. Exhibición del uso de drones para labores agrícolas. Organiza: Hemav. Demostración de sistema anti-vuelco para tractores. Organiza: Distribuciones Chavanel. Lugar: Salón de actos. Posterior demostración en el exterior.
12:00 horas: Recepción a las damas de las fiestas.
13:00 horas: Concurso de habilidad con el tractor y degustación popular. Lugar: Escenario patrocinado por Cleris, Beguer y Marco.
18:00 horas: Final del concurso FERMA Chef.
19:30 horas: Entrega de premios de los concursos FERMA Chef y FERMA Pack.
Actividades permanente
PEQUEFERMA. Espacio infantil con talleres y atracciones. Abierto en horario de feria.
GLOBO BANTIERRA
COLECCIÓN PALEONTOLÓGICA DE SANTIAGO LAFARGA
ESPACIO DE OCIO Y DEGUSTACIÓN. Espacio de ocio y degustación. Horario de 10:30 a 23:00 horas.


Taller de panko y sushi (martes, 26)

Taller de panko y sushi, a cargo de la cocinera Sakura Hosokawa, el martes, 26, a las 18.30 horas, en Feliciti − Madre Vedruna 8, Zaragoza. 976 468 715−. Por 7 euros, que se convierten en un vale de compra.


XIII Muestra de Frutas y Hortalizas (sábado, 31 de agosto)

El sábado, 30 de agosto, a mediodía Barbastro acoge XIV edición de la Muestra de Frutos y Hortalizas de la huerta de Barbastro y de la comarca del Somontano, que se celebrará en Recinto Ferial de Barbastro. Con premios a los ejemplares más originales, vistosos, grandes y autóctonos.