domingo, 7 de septiembre de 2014

Vinogoza (del 26 al 28 de septiembre)




Del 26 al 28 de septiembre se celebrará VINOGOZA, el I Festival de la vendimia y el vino en Zaragoza.

¿Qué es Vinogoza?

Un festival de la vendimia y el vino en Zaragoza, que trata de recuperar la cultura del vino como un hecho consustancial a nuestras costumbres.

¿Cuándo se celebra?
Horarios:
Viernes, 26 de septiembre, desde las 13 a las 23 horas.
Sábado, 27 de septiembre, desde las 12 a las 23 horas.
Domingo, 28 de septiembre, desde las 12 a las 15 horas.

¿Dónde se celebra?
En la tan desconocida como recoleta plaza José María Forque, director de cine aragonés, cerca de la Taberna María Morena, que será nuestra fuente de aprovisionamiento.
Muy cerca del Pº Mª Agustín, en pleno centro de la ciudad, con aparcamientos públicos cercanos, autobuses, etc.

¿En qué consiste?

El festival se sustenta sobre tres patas:
  • Parque infantil de la vendimiaDonde los niños tendrán diferentes talleres con uva, probarán algunas de las variedades que se cultivan en Aragón, jugarán con ella, pisarán uva como antaño, degustarán diferentes tipos de mosto, etc.
    Con pases cada media hora 
  • Sala de degustacionesA lo largo de los tres días, se ofertarán diferentes sesiones de catas y degustaciones, a cargo de especialistas radicados en Aragón.
    Cata de vino a diferentes temperaturas, cata de frutas para padres e hijos, Degustación cata de vinos californianos, Cata degustación descriptiva de las cuatro denominaciones, etc.
  • Feria del vinoA lo largo de los diferentes puestos instalados en la feria, los asistentes podrán degustar, a través de un sistema de puntos, y siempre en la copa oficial de VINOGOZA, de muchos de los vinos que se elaboran en Aragón, con presencia de los propios bodegueros. 

Menú semanal en Urola por 17 euros (del 8 al 13 de septiembre)

El restaurante Urola −San Juan de la Cruz, 9. Zaragoza. 976 560 221− propone al mediodía, por 17 euros, bebida incluida –pan, cerveza o agua−, su menú del día, compuesto por cuatro servicios: dos entrantes plato fuerte −a elegir entre dos− y postre. Que también podrá tomarse, de lunes a jueves, por la noche, excepto festivos y vísperas. Del 8 al 13 de septiembre.
Esta semana:
Entrantes: Buñuelos de morcilla con sopa de manzana y Arroz caldoso de pollo de campero My Way.
Segundos a elegir: Magret de pato, sandía a la plancha y pimienta rosa o Lomos de dorada rellenos de verduritas con romesco.
Postres a elegir: Espuma de chocolate, sopa de yogur, frutos rojos o Daiquiri de fresa.

Y en septiembre, Jornadas del tomate, hasta el 2 de octubre.

Y también su MENÚ ESTRELLA, todos los días, degustación a precio cerrado de 25/28 euros.

Los viernes, Steak tartar y Arroz con bogavante, por 25 euros.






Menú arroces (Brazal) de verano en El candelas (hasta el sábado, 13)

Continúa el restaurante El CANDELAS −Maestro Mingote, 3. Zaragoza. 976 423 025− ofrece su Menú de arroces para el verano, elaborados con arroz Brazal. Que irán cambiando a lo largo de las semanas, hasta finales de septiembre.
Esta semana, hasta el sábado, 13, por 19,90 euros ofrece:
Aperitivo:
Chupito de gazpacho
Entrantes para compartir:
Plato de jamón ibérico acompañado de pan con tomate
Ensalada de tomate rosa con bonito escabechado de casa, cebolla y olivas
Anillas de chipirón fritas con piparras de Ibarra
Arroces a elegir:
Arroz de callos de Teresa
Arroz con conejo, caracoles y hongos
Arroz de mejillón con pimientos
Postre a elegir:
Tarta Sacher, profiteroles de nata con chocolate
Sorbete de mandarina
Pan de Calatrava con chocolate
Helados variados (Coco con chocolate, Tarta al whisky, Crocanti, Bombón almendrado)
Sorbete artesano de melocotón con vino (suplemento de 2 euros)
Sorbete artesano mojito (suplemento de 2,50 euros)
Bodega, a elegir:
Vino blanco Heredad garnacha blanca (DOP Campo de Borja)
Vino blanco Mensaje  (DOP Rueda)
Vino tinto Aldeya varietales  (DOP Cariñena)
Vino tinto syrah El Circo Arlequín (DOP Cariñena)
Vino tinto Coto de Hayas (DOP Campo de Borja)
Vino tinto Corona de Aragón crianza (DOP Cariñena)
Vino Dunviro crianza (DOC Rioja)





Curso de tartas con fondant (14 de septiembre)

Crema & Chocolate –La Gasca, 8. Zaragoza. 976 211 007– ofrece cursos de decoración pastelera. El primero será de tartas con fondant y tendrá lugar el domingo, 14 de septiembre.

Fiesta de la vendimia (domingo, 14)

Cariñena celebra el domingo, 14, a partir de las 12.30, la 48 fiesta de la vendimia, que incluye la instalación de la carpa del Vino de las Piedras.
David Trueba será el encargado de encender la fuente del Vino e inaugurar el Paseo de las Estrellas.


El vino de Rioja en Zaragoza (viernes, 12)

Los aficionados al vino de la Denominación de Origen Rioja tienen una cita en la degustación 'Riojano, joven y fresco', un evento que va por su octava edición en España y que organizado por la web www.lomejordelvinoderioja.com.
Será en la plaza de los Sitios el viernes, 12 de septiembre, de 19 a 21.30 horas, donde quince bodegas presentarán su Rioja joven.
Para participar hay que adquirir un pase por siete euros, que incluye cinco fichas canjeables por cinco vinos, una copa, un mapa de las bodegas participantes, portacopas y una insignia.
Las bodegas participantes son:
Bodega Cooperativa San Miguel
Bodegas Riolanc
Domus Dei
Dunviro
Manzanos Wines
Fuidio
Gerardo Viteri
Grupo Berceo - Luis Gurpegui Muga
Marques de Cáceres
Martínez Lacuesta
Nivarius
Oneca
Sonsierra
Valentín Pascual
Viña Bujanda